Resumen de La cadena de valor como factor esencial para el desarrollo de las empresas
El análisis de la cadena de valor es una herramienta moderna, útil para establecer los puntos fuertes y débiles en las actividades de las empresas, pues basa su accionar en un análisis interno detallado de los distintos "centros de actividad", y dentro de cada uno de ellos, de las actividades más representativas que despliegan las empresas en el día a día. La aplicación de ésta herramienta es completamente universal, y no se circunscribe solamente dentro de las grandes empresas extranjeras y/o nacionales, motivo por el que, la Dirección de la Carrera de Administración de la Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas de la Universidad Técnica de Manabí ha emprendido en un proyecto de investigacion titulado "Identificación y Análisis de la Cadena de Valor de los negocios agroindustriales que aportan mayoritariamente al PIB de la provincia de Manabi. Período 2008-2011 " con la colaboración de los docentes y estudiantes de los últimos niveles de la carrera, a efectos de demostrar también, la utilidad del análisis de la cadena de valor como factor fundamental para el desarrollo de la agroindustria en Manabi.
