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Los efectos de la unidad mínima de cultivo en las tierras agrícolas de baja rentabilidad: el caso del olivar

  • Autores: Manuel Perujo Villanueva, Sergio Colombo
  • Localización: ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA ), ISSN 1699-6887, Vol. 114, Nº. 1, 2018, págs. 78-94
  • Idioma: español
  • Títulos paralelos:
    • The effects of Minimun Crop Unit in the low profitability agricultural lands: the case of olive grove
  • Enlaces
  • Resumen
    • español

      El concepto de la Unidad Mínima de Cultivo (UMC) fue instituido para evitar la excesiva fragmentación de la tierra y asegurar la calidad de vida de las familias rurales. La UMC ha sido estudiada por multitud de autores desde un ámbito jurídico siendo muy escasos, si no ausentes, los estudios que han investigado los factores socioeconómicos y productivos que son necesarios para la correcta definición y aplicación de la misma. En este estudio, se analiza y critica el concepto de UMC, en particular el determinado en la Comunidad Autónoma de Andalucía, para proponer una redefinición del mismo en aras de conseguir su objetivo:

      lograr que las explotaciones tengan una dimensión suficiente para garantizar un rendimiento satisfactorio.

      Los resultados ponen de manifiesto que, en el caso de un cultivo emblemático como el olivar tradicional andaluz, la definición actual no cumple con su objetivo ya que instaura una UMC muy inferior a la necesaria para obtener un rendimiento satisfactorio. Por tanto, es necesario, por un lado, adaptar los límites de la UMC a los rendimientos de los diferentes cultivos frenando así la excesiva fragmentación de la tierra y por el otro, establecer mecanismos públicos o privados que garanticen una propiedad con una superficie mínima que permita gestionar sus recursos de forma adecuada y rentable. Entre ellos, la consolidación de la tierra, junto a medidas fiscales como la exención de tributos por la compraventa de terrenos colindantes o la cooperación entre agricultores pueden constituir alternativas a considerar

    • English

      The concept of Minimum Crop Unit (MCU) was created to avoid the excess of land fragmentation and to ensure the quality of life for rural families. Previous research analyzed the MCU in a juridical point of view, being almost inexistent studies about the socioeconomic and productive factors for the correct definition and application of the MCU. In this study, the concept of MUC of the autonomous community of Andalusia is analyzed and discussed to propose a redefinition of it, in order to achieve its aim:

      farms must have a sufficient size that guarantees a satisfactory income. Results show that, in the case of a symbolic farming system such as traditional olives farms, the current definition of MCU in the Andalusian region doesn t fulfill its aim, because it establishes a MUC much smaller than the necessary to obtain satisfactory income. Therefore, on the one hand, it is necessary to adapt the MCU limits to the different crops, stopping the excess of land fragmentation, and on the other to establish public or private mechanisms to guarantee a property system that allows managing farms in an adequate and profitable way. Amongst them, fee exemption in the land transmission where neighboring plot are transmitted, land consolidation projects or the cooperation of farmers are suitable alternatives to consider


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