Vi i emocions. Una ullada sobre l'impacte del perfil sensorial en la resposta emocional del consumidor

• Autores: Carolina Chaya, María Mora Gijón
• Localización: ACE: revista d'enologia, ISSN 0212-842X, Vol. 35, Nº. 107, 2018, págs. 12-17
• Idioma: catalán
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