Resumen de ¿Jamón ibérico de bellota texano? ¡Cuando los cerdos vuelen!: Acornseekers quiere conquistar EE UU con jamón ibérico creado en suelo americano.
Acornseekers se ha propuesto conquistar los paladares estadounidenses más exigentes con el mejor jamón ibérico de bellota. Pero en lugar de criar los cerdos en España y exportar a EE.UU., ha optado por montar las granjas allí. Cargó 150 cerdos en un avión rumbo a Texas y ya tiene una cabaña de 3.000 cabezas. La primera gran producción de 'jamón ibérico D.O. Texas' llegará en 2018.
