Aprovechamiento de los sarmientos de poda como chips para el vino

• Autores: C. Cebrián Tarancón, R. Sánchez Gómez, Amaya Zalacain Aramburu, L. Martínez, Gonzalo L. Alonso Díaz Marta, María Rosario Salinas Fernández
• Localización: La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3522, 2018, págs. 1094-1101
• Idioma: español
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