Planificación didáctica de la asignatura de tercer ciclo en el marco del EEES: "Análisis sensorial en el ámbito agroalimentario"

• Autores: Remedios Marín Arroyo, Iñigo Arozarena Martinicorena, Montserrat Navarro Huidobro, María Jesús Cantalejo Díez
• Localización: Proyectos docentes de adaptación al Espacio Europeo de Educación Superior 2006-2007 / Javier Arlegui de Pablos (aut.), Alfredo Pina Calafi (aut.), 2008, ISBN 978-84-9769-219-9, págs. 75-97
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)