Le réfrigérateur, un miroir social ?: Réflexions autour du projet de webdocumentaire Frigos à nu

• Autores: David Gaël, Antoine Veteau
• Localización: Techniques et culture, ISSN 0248-6016, Nº. 69, 2018, págs. 206-219
• Idioma: francés
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    The web-documentary « Frigo à nu » wants to put a playful eye inside french peoples fridge. At first, the journalistics goals were to define the evolution of the eating habits in regard of the their purchasing power. But quickly the authors tranform the documentary as a tool to think about our relation with food and our social status.

  • français

    Frigo à nu est un webdocumentaire ayant pour objectif de dévoiler de manière ludique l’intérieur du réfrigérateur d’un certain nombre de Français. Projet d’abord axé sur les évolutions du pouvoir d’achat et des habitudes alimentaires, il s’est rapidement transformé en un outil de réflexion sur notre rapport à la nourriture et à l’image sociale qu’elle véhicule.