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Resumen de Utilización de un complejo microbiano-enzimático como inoculante en la producción de ensilaje de maíz

Hernan Ricardo Arrieta

  • Se evaluó a nivel del trópico, el efecto de un inoculante que contenía Streptococcus, Ludobacillus, Pediococcus y las enzimas amilasa y celulasa en la fermentación del ensilaje de maíz medida en sus características físicas, nutridonales y microbiológicas. Bajo un diseño completamente aleatorio, con factorial 5X5, un control y 3 réplicas se elaboraron microsilos (1.0 Kg) con 0, 3, 4, 5, y 7 g de inóculo /1/ton forraje verde para ser analizados en los días 1, 6, 11, 20 y 60 de almacenamiento. Aunque no hubo diferencias (P


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