Enzymes from isolates of Pseudomonas fluorescens involved in food spoilage

• Autores: W.M Waites, S Rajmohan, C.E.R Dodd
• Localización: Journal of applied microbiology, ISSN 1364-5072, Vol. 93, Nº 2, 2002, págs. 205-213
• Idioma: inglés
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