Resumen de Oro blanco, dieta sana

• Modas dietéticas y falsos mitos han propiciado que el consumo de leche haya decrecido paulatinamente a lo largo de las dos últimas décadas. Sin embargo, gracias a su valor nutritivo continúa siendo un alimento recomendado en cualquier dieta equilibrada. Averigua por qué es bueno incluirla y descubre lo que hay bajo su superficie.