Les intuitions d'une oenologie pratique: Expérimenter au plus près du vivant: relier terrain et science

• Autores: Henri-Laurent Arnould
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 46, Nº. Extra 173, 2019, pág. 9
• Idioma: francés
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