Estudio cinético de la depuración anaerobia de las aguas residuales de una industria quesera

• Autores: Rafael Borja Padilla, María Montaña Durán Barrantes, Inmaculada Luque Moreno, Antonio Martín Martín
• Localización: Revista española de ciencia y tecnología de alimentos, ISSN 1131-799X, Vol. 32, Nº. 1, 1992, págs. 19-32
• Idioma: español
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