Resumen de El sector del maíz tras la entrada de España en la Comunidad Europea
José María Gil Roig, Luis Miguel Albisu Aguado
En este artículo se analiza de forma descriptiva el sector del maíz en España tras nuestra incorporación a la Política Agrícola Común. La incertidumbre sobre las consecuencias que este hecho podía provocar y la propia naturaleza de la política comunitaria, cada vez más restrictiva, han producido una revolución en el sector de piensos, principal demandante de este cereal. La dependencia de las importaciones de maíz es cada vez menor, a la vez que aumentan las importaciones de productos sustitutivos cuya tasa de incorporación será cada vez mayor en el futuro. Estos acontecimientos han condicionado el comportamiento de los precios que, frente a unas expectativas alcistas previas a nuestra incorporación, han tenido un comportamiento tendente a la baja, sobre todo en las dos últimas campañas.
