Resumen de Pan de molde: la harina integral mejora la compañía

• A día de hoy existe en el mercado una enorme variedad de panes de molde (integrales, con semillas, de masa madre…). Las claves para hacer una buena elección: harina 100% integral y poca sal. Conviene leer bien el etiquetado para no pasar por alto algunos detalles.