Resumen de Yogures: Cuantos menos añadidos, mejor.

• Los yogures y otras leches fermentadas siempre han sido vistos con buenos ojos por su fama de saludables. En general lo son, pero conviene poner atención: hay excepciones. ¿La clave? Elegir productos elaborados simplemente a base de leche y fermentos, donde también tienen cabida otros ingredientes saludables como frutos secos o semillas. Aquí van algunas pistas de interpretación del etiquetado.