Production of Alternariol and Alternariol Methyl Ether by Alternaria alternata Grown on Fruits at Various Temperatures

• Autores: V. H. Tournas
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 64, Nº 4, 2001, págs. 528-532
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)