Isolation and enumeration of Bacillus cereus from foods on a novel chromogenic plating medium

• Autores: E. W. Frampton, V. Ford, H. Peng
• Localización: Food microbiology, ISSN 0740-0020, Vol. 18, Nº 3 (June), 2001, págs. 231-238
• Idioma: inglés
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