Occurrence of Ochratoxin A-Producing Fungi In Raw Brazilian Coffee

• Autores: G. R. Urbano, M. F. de FLeitao, M. H. Taniwaki
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 64, Nº 8, 2001, págs. 1226-1230
• Idioma: inglés
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