Desenvolvimento e qualidade do rabanete sob diferentes fontes de potássio

• Priscila de Melo Evangelista Maia ^[1] ; Edna Maria Mendes Aroucha ^[1] ; Otaciana Maria dos Prazeres da Silva ^[1] ; Ricardo Carlos Pereira da Silva ^[1] ; Francisco de Assis de Oliveira ^[2]
  1. [1] Universidade Federal Rural do Semi-Árido

     Universidade Federal Rural do Semi-Árido

     Brasil

     
  2. [2] Universidade de São Paulo

     Universidade de São Paulo

     Brasil

     
• Localización: Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 6, Nº. 1, 2011
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Development and quality of radish under different sources of potassium
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• Resumen
  • português

    O experimento foi conduzido em casa de vegetação no período de fevereiro a março de 2009, no Departamento de Ciências Ambientais da Universidade Federal Rural do Semi-Árido - UFERSA, Mossoró-RN, e teve como objetivo avaliar a desenvolvimento e qualidade de raízes de rabanete em função de diferentes fontes de potássio.

    O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com quatro tratamentos e quatro repetições.

    Foram testados três fontes de potássio (KCl, KNO3 e KH2PO4), além de um tratamento testemunha, sem adição de potássio. As variáveis avaliadas foram número de folhas (NF), área foliar (AF), massa fresca da raiz (MFR), massa seca da folha (MSF), massa seca da raiz (MSR), acidez titulável (AT), sólidos solúveis (SS) e firmeza (FIR) das raízes. A cultura do rabanete respondeu significativamente a adubação potássica. O cloreto de potássio proporcionou raízes com maior teor de sólidos solúveis totais.

  • English

    The experiment was conducted in a greenhouse during February-March 2009, the Department of Environmental Sciences, Rural Federal University of Arid - UFERSA, Mossoró-RN, and aimed to assess the development and quality of radish roots according to various sources of potassium. The experimental design was completely randomized design with four treatments and four replications. Three different sources of potassium (KCl, KNO3 and KH2PO4), plus a control treatment without addition of potassium. Variables evaluated were number of leaves (NL), leaf area (LA), fresh root (MFR), leaf dry weight (LDW), root dry mass (RDM), total acidity (TA), soluble solids (TSS) and firmness (FIR) of the roots. The culture of radish responded significantly to K fertilization, presenting no sources of potassium. Potassium chloride allowed greater accumulation of soluble solids in roots.