Use of DMACA to visualise flavan-3-ols in grape berry skins (Vitis vinifera L., CV Cabernet Franc)

• Autores: Michel Chevalier, Emilie Perrochon, G. Barbeau, Marie Tellier
• Localización: OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 37, Nº 3, 2003, págs. 195-198
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)