Investigaciones sobre la calidad bacterilógica de la merluza (Merluccius sp.) congelada

• Luis M. Polo Villar ^[1]
  1. [1] Universidad de Córdoba

     Universidad de Córdoba

     Cordoba, España

     
• Localización: Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 24, Nº 93, 1975, págs. 3-32
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)