Resumen de On foot, in the shopping cart or in the buggy: the influence of children on supermarket shopping

Vitor Koki da Costa Nogami, Olga Maria Coutinho Pépece, Juliana Medeiros, Andres Rodriguez Veloso

• English

  The paper goal is to analyze how the shopping cart strategy can influence the family’s buying process when they are with children in supermarket. The literature review addresses both the evolution of supermarket retailing and children's influence on family’s decision-making at supermarket. We conduct two researches, first (qualitative) included 12 observations and 7 interviews at one supermarket store, second (quantitative) consisted of a survey at four stores of same supermarket chain with sample of 298 families. The results indicate there mainly findings, (a) parents prefer when children are in shopping cart, (b) children prefer to go in the buggy as there is a funny shopping experience, and (c) when children are walking, they interact more with the products in the supermarket, consequently, its family spend more than had planned. This paper has the following contributions. The paper offers a deeper understanding of how children behave in real settings, providing insights to retail managers on the dynamics of the store. In addition, we offer suggestions to retail managers on how to deploy a cart strategy that has potential to bring superior revenues. Lastly, our findings suggest that in some retail situation, the deployment of certain cart strategies can bring more security to the store.

• português

  O objetivo do artigo é analisar como a estratégia do carrinho de compras pode influenciar o processo de compra da família quando está com os filhos no supermercado. A revisão da literatura aborda a evolução do varejo de supermercado e a influência das crianças na tomada de decisão da família no supermercado. Realizamos duas pesquisas, a primeira (qualitativa) incluiu 12 observações e 7 entrevistas em uma loja de supermercado, a segunda (quantitativa) consistiu em um survey em quatro lojas de uma mesma rede de supermercados com amostra de 298 famílias. Os resultados indicam como principais achados, (a) os pais preferem quando os filhos estão no carrinho de compras, (b) as crianças preferem ir no carrinho porque há uma experiência de compra divertida e (c) quando as crianças estão caminhando, eles interagem mais com os produtos no supermercado, consequentemente, a família gasta mais do que o planejado. Este artigo tem as seguintes contribuições. O artigo oferece uma compreensão mais profunda de como as crianças se comportam em ambientes reais, fornecendo insights para gerentes de varejo sobre a dinâmica da loja. Além disso, oferecemos sugestões aos gerentes de varejo sobre como implantar uma estratégia de carrinho que tenha potencial para gerar receitas superiores. Por fim, nossos resultados sugerem que, em algumas situações de varejo, a implantação de certas estratégias de carrinho pode trazer mais segurança para a loja.