María Ángeles García Fernández, Carlos Herrero Latorre, María Isabel Fernández García, María Julia Melgar Riol
Se presentan los resultados acerca de la de terminación de residuos de plaguicidas organofosforados en mieles durante un período de dos años. Los residuos fueron extraídos con disolución de acetonitrilo/agua(2:1) y posteriormente en éter de petróleo, el extracto se purificó en una columna de florisil, una vez concentrado se determinaron los niveles de plaguicidas mediante CGL con detector NP. Los análisis indican que de los 11 plaguicidas estudiados solamente se encontraron 6, en niveles considerados no perjudiciales para la salud humana.
Results oftwo years study on the determination of organophosphorus pesticide residues in honey are reported. Residues were extracted with acetonitrile/water (2:1) solution, partitionedwithpetroleum ether, cleaned-up by florisil column, concentrated and then analysed byGLC witha NP detector.Residue analysis indicates that of these eleven substances only six can be found, but only at levéis that could not be dangerous for human health.
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