Los parámetros antropométricos en la valoración nutritiva

• Mercedes Prieto de Prado ^[1] ; María Luisa de la Hoz Riesco ^[1]
  1. [1] Servicio de Cirugía General II, Complejo Hospitalario del Insalud, León
• Localización: Temas actuales de nutrición artificial / coord. por Jesús Manuel Culebras Fernández, Javier González Gallego, 1992, ISBN 84-604-3094-4, págs. 85-94
• Idioma: español
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