Jesús Manuel Culebras Fernández

• Artículos de revistas (102)
• Colaboraciones en obras colectivas (19)
• Reseñas (3)
• Libros (7)
• Tesis (2)
• Tesis dirigidas (3)
• Coordinación (1 publicación)

• Artículos de revistas

  • En el mes de la concesión de los Premios Nobel, rendimos homenaje a Alfred Nobel y a los galardonados con el Premio de Fisiología y Medicina de 2021

    Francisco José Sánchez-Muniz, Jesús Manuel Culebras Fernández, Luis Vicente Vacas

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 7, Nº. 2, 2022

    • Texto completo
    

  • In Memoriam Joseph E Fischer (1937-2021)

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 7, Nº. 2, 2022

    • Texto completo
    

  • ¡A los cuarteles de invierno!

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 7, Nº. 1, 2022, págs. 1-3

    • Texto completo
    

  • In memoriam. Carmen Villares García (1937-2022)

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 39, Nº. 5 (Septiembre-Octubre), 2022, págs. 1202-1202

    

  • In Memoriam Manuel Serrano Rios (1935-2021)

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Ángeles Franco López

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 6, Nº. 9, 2021, págs. 1237-1239

    • Texto completo
    

  • Una decisión dolorosa

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 6, Nº. 6, 2021, págs. 817-820

    • Texto completo
    

  • A propósito de un artículo en NATURE destacando la importancia de los resultados negativos

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Ángeles Franco López, Ignacio Jáuregui Lobera

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 6, Nº. 5, 2021, págs. 739-744

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • In Memoriam Albino Navarro Izquierdo (1947-2020)

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 6, Nº. 2, 2021, págs. 450-454

    • Texto completo
    

  • Crítica de Libros: NUTRICIÓN DEPORTIVA. Desde la fisiología a la práctica

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 6, Nº. 1, 2021, págs. 214-216

    • Texto completo
    

  • Dos películas de 1978, pioneras de la Nutrición Artificial en España

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Ángeles Franco López

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 5, Nº. 12, 2020, págs. 1599-1612

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Francis Moore y la composición corporal

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Ángeles Franco López

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 5, Nº. 11 (Noviembre 2020) JONNPR 2020;5(11):1262-1463), 2020, págs. 1268-1276

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • En el mes de la concesión de los Premios Nobel, rendimos homenaje a Alfred Nobel y a los galardonados con el Premio de Fisiología y Medicina de 2020

    Francisco José Sánchez-Muniz, Jesús Manuel Culebras Fernández, Luis Vicente Vacas

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 5, Nº. 11 (Noviembre 2020) JONNPR 2020;5(11):1262-1463), 2020, págs. 1277-1295

    • Texto completo
    

  • Soplamos otra velita

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Ismael San Mauro Martín, Luis Vicente Vacas

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 5, Nº. 7, 2020, págs. 683-688

    • Texto completo
    

  • En la pandemia de COVID-19 no hay camas para todos, ¿a quién tratamos?

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Ignacio Jáuregui Lobera, Ángeles Franco López

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 5, Nº. 6, 2020, págs. 589-596

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • COVID-19 y otras pandemias

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Ismael San Mauro Martín, Luis Vicente Vacas

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 5, Nº. 6, 2020, págs. 644-664

    • Texto completo
    

  • Beneficios y “maleficios” del cribado. El sobrediagnóstico y la medicina anticipativa

    Antonio Zarazaga Monzón, Ángeles Franco López, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 5, Nº. 4, 2020, págs. 369-378

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Rendimos homenaje a Alfred Nobel y a los galardonados con el Premio de Fisiología y Medicina de 2019

    Francisco José Sánchez-Muniz, Jesús Manuel Culebras Fernández, Luis Vicente Vacas

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 5, Nº. 3, 2020, págs. 236-245

    • Texto completo
    

  • JONNPR y las investigaciones realizadas en el camino al Premio Nobel 2019. Una visión personal sobre las moléculas y los aspectos moleculares y mecanismos de control subyacentes relacionados con la hipoxia y el cáncer

    Francisco José Sánchez-Muniz, Jesús Manuel Culebras Fernández, Luis Vicente Vacas

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 5, Nº. 3, 2020, págs. 246-258

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Convenio de colaboración entre JONNPR y el Instituto de Estudios Superiores Elise Freinet de Pachuca, Hidalgo, México

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 5, Nº. 3, 2020, págs. 359-361

    • Texto completo
    

  • In Memoriam Stanley J. Dudrick (1935-2020)

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 5, Nº. 3, 2020, págs. 362-364

    • Texto completo
    

  • Medicina anticipatoria vs medicina preventiva. Como crear enfermos buscando la salud. (I) Las Estadísticas

    Antonio Zarazaga Monzón, Ángeles Franco López, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 5, Nº. 1, 2020, págs. 8-20

    • Texto completo
    

  • In Memoriam Eduardo Jaurrieta Mas (1948-2020)

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Abelardo García de Lorenzo y Mateos

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 37, Nº. 5 (Septiembre-Octubre), 2020, págs. 1091-1092

    

  • Los orígenes de la Fundación Jiménez Díaz

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Ángeles Franco López

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 4, Nº. 8, 2019, págs. 829-855

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • “Ante la duda, usad Haloperidol”. ¿O no?

    Ignacio Jáuregui Lobera, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 4, Nº. 7, 2019, págs. 671-679

    • Texto completo
    

  • ¡Feliz cumpleaños!

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Ismael San Mauro Martín, Luis Vicente Vacas

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 4, Nº. 6, 2019, págs. 592-597

    • Texto completo
    

  • Crítica de Libros: Genio Indomable. Roberto Novoa Santos

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 4, Nº. 5, 2019, págs. 587-591

    • Texto completo
    

  • Revascularización arterial cardiaca bilateral: más complicaciones esternales y más mortalidad que en la revascularización sencilla

    Ángeles Franco López, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 4, Nº. 4, 2019, págs. 406-408

    • Texto completo
    

  • ¿Hay lugar para nuevas revistas científicas en castellano?

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 4, Nº. 3, 2019, págs. 237-240

    • Texto completo
    

  • Plan S, la revolución editorial: A partir de 2020 el acceso a artículos originales derivados de investigaciones con fondos públicos será, por ley, gratuito en doce países

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Ángeles Franco López, Carmina Wanden-Berghe Lozano, Javier Sanz Valero

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 4, Nº. 2, 2019, págs. 124-129

    • Texto completo
    

  • Semantic memory on verbal fluency test in patients with anorexia nervosa

    Ignacio Jáuregui Lobera, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 4, Nº. 1, 2019, págs. 14-24

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Ateneo Médico Leonés: Esplendor y desaparición de una entidad científica con más de medio siglo de historia

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 4, Nº. 1, 2019, págs. 80-113

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • La nutrición artificial, una labor multidisciplinar: el papel de las revistas de nutrición en la difusión de su importancia

    Francisco José Sánchez-Muniz, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Farmacia hospitalaria: órgano oficial de expresión científica de la Sociedad Española de Farmacia Hospitalaria, ISSN-e 1130-6343, ISSN 1130-6343, Vol. 42, Nº. 3, 2018, págs. 93-94

    • Texto completo
    

  • Dos películas de nutrición artificial rodadas en el hospital Ramón y Cajal hace cuarenta años

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Hospital a Domicilio, ISSN-e 2530-5115, Vol. 2, Nº. 4, 2018, págs. 179-181

    • Texto completo
    

  • Los Cursos de Microcirugía del Hospital de León: Un cuarto de siglo de historia

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 3, Nº. 12, 2018, págs. 998-1013

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • En el mes de la concesión de los Premios Nobel, rendimos homenaje a Alfred Nobel y a los galardonados con el Premio de Fisiología y Medicina de 2018

    Francisco José Sánchez-Muniz, Jesús Manuel Culebras Fernández, Luis Vicente Vacas

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 3, Nº. 11, 2018, págs. 857-865

    • Texto completo
    

  • In Memoriam Jesús Herreros Gonzalez (1952-2018)

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Ángeles Franco López, J. A. Rodríguez Montes

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 3, Nº. 10, 2018, págs. 855-856

    • Texto completo
    

  • El primer trasplante humano de riñón

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Ángeles Franco López

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 3, Nº. 9, 2018, págs. 730-747

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • In Memoriam Pilar Marco Garde (1944-2018)

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 3, Nº. 9, 2018, págs. 748-749

    • Texto completo
    

  • El incendio de la sala de fiestas Cocoanut Grove de Boston en 1942; uno de los mayores desastres civiles de la historia con enseñanzas médicas trascendentales

    Ángeles Franco López, Lucía Cachafeiro Fuciños, Abelardo García de Lorenzo y Mateos, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 3, Nº. 3, 2018, págs. 237-249

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • In Memoriam Hipólito Duran Sacristán (1924-2018)

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 3, Nº. 2, 2018, págs. 157-158

    • Texto completo
    

  • In Memoriam: Pilar Marco Garde (1944-2018)

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Abelardo García de Lorenzo y Mateos

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 35, Nº. 5 (Septiembre-Octubre), 2018, págs. 1252-1253

    

  • Declaración de Sant Joan d’Alacant en Defensa del Acceso Abierto a las Publicaciones Científicas, del Grupo de Editores de Revistas Españolas Sobre Ciencias de la Salud (Gerecs)

    Javier Sanz Valero, Remedios Melero, Cristina Bojo Canales, Enrique Perdiguero Gil, Jesús Manuel Culebras Fernández, Carmina Wanden-Berghe Lozano, María Dolores Ruiz López, Manuel Amezcua Martínez, Concha Álvarez-Dardet, Mikel Mari Astrain Gallart, María José López Montesinos, Manuel Sosa Henríquez, José Luis Pardal Refoyo, Luis Miguel Torres Morera, María del Mar Vaquero Pérez

    Revista española de salud pública, ISSN 1135-5727, ISSN-e 2173-9110, Nº. 92, 2018

    • Texto completo
    

  • Declaración de Sant Joan d’Alacant en defensa del Acceso Abierto a las publicaciones científicas: del grupo de editores de revistas españolas sobre ciencias de la salud (GERECS)

    Javier Sanz Valero, Remedios Melero, Cristina Bojo Canales, Enrique Perdiguero Gil, Jesús Manuel Culebras Fernández, Carmina Wanden-Berghe Lozano, María Dolores Ruiz López, Manuel Amezcua Martínez, Carlos Álvarez-Dardet Díaz, Mikel Mari Astrain Gallart, María del Mar Vaquero Pérez, María José López Montesinos, Manuel Sosa Henríquez, José Luis Pardal Refoyo, Agustín Romero Medina, Elena Primo Peña, Angel Hernández Merino, Luis Miguel Torres Morera, Antonio Bascones Martínez, Fernando Fernandez Llimos, Juan Mariano Rodríguez Portillo, José Javier Soldevilla Ágreda, José Miguel Soriano del Castillo, Elena Ronda Pérez, Martín Rodríguez Alvaro, José Manuel Moreno Villares, M. Teresa Del Campo Balsa, Marta Molina Olivas, Julián Almaraz Carretero, Ernest Abadal, Rodolfo Crespo Montero, Ana Mª Dago Martínez

    Enfermería Nefrológica, ISSN 2254-2884, Vol. 20, Nº. 4, 2017, págs. 291-293

    • Texto completo
    

  • Un gastroscopio flexible primitivo

    Ángeles Franco López, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 2, Nº. 12, 2017, págs. 708-714

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • ¿Cómo harías las búsquedas bibliográficas si no existiera Internet? De cómo trabajábamos hace treinta años

    Ángeles Franco López, Javier Sanz Valero, Carmina Wanden-Berghe Lozano, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 2, Nº. 11, 2017, págs. 634-643

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Reseña histórica sobre la enfermedad inflamatoria intestinal desde la visión psicosomática; a propósito de unas cartas relativas a Juan Ramón Jiménez

    Ignacio Jáuregui Lobera, Paloma Muñoz Calero, Jesús Manuel Culebras Fernández, Ángeles Franco López

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 2, Nº. 8, 2017, págs. 355-366

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • La válvula cardiaca de Álvarez

    Ángeles Franco López, Jesús María Herreros González, José Manuel Gonzalo Orden, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 2, Nº. 7, 2017, págs. 305-314

    • Resumen
    • Texto completo  1    2  
    

  • La cara oculta de la investigación.

    Ángeles Franco López, Ignacio Jáuregui Lobera, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 2, Nº. 6, 2017, págs. 222-225

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • El factor de impacto ya no es el patrón oro; la declaración de San Francisco sobre evaluación de la investigación.

    Ángeles Franco López, Javier Sanz Valero, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 2, Nº. 5, 2017, págs. 173-176

    • Texto completo
    

  • Dos malas noticias

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 1, Nº. 4, 2016, págs. 123-124

    • Texto completo
    

  • Publicar en castellano, o en cualquier otro idioma que no sea inglés, negativo para el factor de impacto y citaciones.

    Ángeles Franco López, Javier Sanz Valero, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 1, Nº. 2, 2016, págs. 65-70

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Resultados negativos, cincuenta por ciento del conocimiento

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 1, Nº. 1, 2016, págs. 1-2

    • Texto completo
    

  • In Memoriam Manuel Garcia Caballero (1955-2016)

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 1, Nº. 1, 2016, pág. 42

    • Texto completo
    

  • Negativo es positivo

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Ángeles Franco López

    Medicina y seguridad del trabajo, ISSN-e 1989-7790, ISSN 0465-546X, Vol. 62, Nº. 245, 2016, págs. 290-292

    • Texto completo
    

  • LeRoy el invisible

    Manuel Giner Nogueras, Jesús Manuel Culebras Fernández, Michael M. Meguid

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 33, Nº. 2 (Marzo-Abril 2016), 2016, págs. 494-499

    • Resumen
    

  • Malnutrition, pharmaconutrition and other considerations in AL amiloidosis, a rare disease with masquerading symptoms and usually delayed diagnosis

    Ángeles Franco López, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 31, Nº. 6 (Junio), 2015, págs. 2337-2345

    • Resumen
    

  • Balón intragastrico: revisión de los dispositivos alternativos a los métodos clásicos (Bioenterics)

    Miguel A. Martínez Olmos, Emilia Cancer Minchot, Irene Bretón Lesmes, Visitación Álvarez de Frutos, Verónica Abilés, Jimena Abilés Osinaga, Noelia Peláez Torres, Carmen Mellado Pastor, Rose-Anne Mazure, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 31, Nº. 1, 2015, págs. 84-91

    • Resumen
    

  • Los diez artículos más citados de la revista Nutrición Hospitalaria

    Ángeles Franco López, Javier González Gallego, Javier Sanz Valero, María Jesús Tuñón González, Abelardo García de Lorenzo y Mateos, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 6 (Diciembre 2015), 2015, págs. 2360-2368

    • Resumen
    

  • Algunas consideraciones sobre el valor intrínseco del factor de impacto de las revistas científicas

    Ángeles Franco López, Javier González Gallego, Javier Sanz Valero, María Jesús Tuñón González, Abelardo García de Lorenzo y Mateos, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 6 (Diciembre 2015), 2015, págs. 2369-2373

    • Resumen
    

  • HISTORIA DE LA NUTRICIÓN CLÍNICA ESPAÑOLA (1): Nutrición artificial y su incorporación al ámbito clínico español

    Josep Bernabeu Mestre, Rosa Ballester Añón, Carmina Wanden-Berghe Lozano, Ángeles Franco López, Jesús Manuel Culebras Fernández, Javier Sanz Valero, Grupo CDC-Nut SENPE

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 5 (Noviembre 2015), 2015, págs. 1843-1852

    

  • HISTORIA DE LA NUTRICIÓN CLÍNICA ESPAÑOLA (2): La contribución de SENPE y de la revista Nutrición Hospitalaria

    Josep Bernabeu Mestre, Rosa Ballester Añón, Carmina Wanden-Berghe Lozano, Ángeles Franco López, Jesús Manuel Culebras Fernández, Javier Sanz Valero, Grupo CDC-Nut SENPE

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 5 (Noviembre 2015), 2015, págs. 1853-1871

    • Resumen
    

  • IN MEMORIAM: N. VÍCTOR JIMÉNEZ TORRES

    Mónica Climente Martí, José Luis Poveda Andrés, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 4 (Octubre 2015), 2015, págs. 1841-1842

    

  • El lomo de la revista

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 1, 2015, págs. 1-1

    

  • El cuadro de mando integral como instrumento de gestión en la nutrición clínica

    Cristina Gutiérrez López, José L. Mauriz, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 1, 2015, págs. 403-410

    • Resumen
    

  • Difusión de la investigación científica

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Anales de la Real Academia de Medicina y Cirugía de Valladolid, ISSN 0210-6523, Nº. 51, 2014, págs. 269-274

    • Texto completo
    

  • Bienvenida al nuevo gestor de contenidos de Nutrición Hospitalaria

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Abelardo García de Lorenzo y Mateos

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 29, Nº. 5, 2014, págs. 957-959

    

  • Trastornos neurológicos relacionados con la malnutrición en la Guerra Civil Española (1936-1939)

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 29, Nº. 4, 2014, págs. 712-718

    • Resumen
    

  • Treinta y cinco años al frente de Nutrición Hospitalaria

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Abelardo García de Lorenzo y Mateos

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 29, Nº. 1, 2014, págs. 1-2

    

  • Adherencia y fidelidad en el paciente tratado con balón intragástrico

    Rose-Anne Mazure, Emilia Cancer Minchot, Miguel A. Martínez Olmos, María Luisa de Castro Parga, Verónica Abilés, Jimena Abilés Osinaga, Irene Bretón Lesmes, V. Álvarez, Noelia Peláez Torres, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 29, Nº. 1, 2014, págs. 50-56

    

  • Surgical infection and malnutrition

    Daniel Antonio de Luis Román, Jesús Manuel Culebras Fernández, Rocío Aller de la Fuente, José María Eiros Bouza

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 30, Nº. 3, 2014, págs. 509-513

    • Resumen
    

  • Grande Covián y la malnutricion infantil en la Guerra Civil Española: comentario a dos artículos clásicos publicados en Revista Clínica Española hace setenta años

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 30, Nº. 3, 2014, págs. 695-698

    

  • UN AÑO MÁS LA REVISTA NUTRICIÓN HOSPITALARIA AUMENTA SUS CONTENIDOS, SU VISIBILIDAD Y SU IMPACTO

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Ángeles Franco López, Abelardo García de Lorenzo y Mateos

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 28, Nº. 5, 2013, págs. 1361-1364

    

  • Papel de los ácidos grasos omega-3 en la prevención de enfermedades cardiovasculares

    Guadalupe Piñeiro Corrales, Natividad Lago Rivero, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 28, Nº. 1, 2013, págs. 1-5

    • Resumen
    

  • Análisis del perfil lipídico de dos especies de merluza ¿Merluccius capensis y Merluccius paradoxus¿ y su aportación a la prevención de enfermedades cardiovasculares

    Guadalupe Piñeiro Corrales, Natividad Lago Rivero, Rosario Olivera Fernández, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 28, Nº. 1, 2013, págs. 63-70

    • Resumen
    

  • Revistas de Ciencias de la Nutrición en los países ibero latinoamericanos en el siglo XXI

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. Extra 2, 2012, págs. 1-9

    • Resumen
    

  • El factor de impacto de Nutrición Hospitalaria incrementado� y los costes de edición también

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Abelardo García de Lorenzo y Mateos

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 5, 2012, págs. 1371-1372

    

  • Wikipedia y Wikinutrición; herramientas clave para la promoción global de la nutrición

    Javier Sanz Valero, Carmina Wanden-Berghe Lozano, Jesús Manuel Culebras Fernández, Ángel Gil Hernández, María Dolores Ruiz López, Luis Miguel Luengo Pérez, Jorge Veiga de Cabo

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 5, 2012, págs. 1375-1379

    • Resumen
    

  • Técnicas mínimamente invasivas emergentes en el tratamiento de la obesidad

    Emilia Cancer Minchot, Verónica Abilés, Jimena Abilés Osinaga, Miguel A. Martínez Olmos, Irene Bretón Lesmes, Noelia Peláez Torres, Visitación Álvarez de Frutos, Jesús Manuel Culebras Fernández, Rose-Anne Mazure

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 4, 2012, págs. 1025-1030

    • Resumen
    

  • Immunoenhanced enteral nutrition formulas in head and neck cancer surgery; a systematic review

    Pablo Casas Rodera, Daniel Antonio de Luis Román, Carmen Gómez Candela, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 3, 2012, págs. 681-690

    • Resumen
    

  • Consentimiento informado en el balón intragástrico avalado por SENPE, SEEDO, SEN Y SECO; aspectos médico-legales

    Verónica Abilés, Miguel A. Martínez Olmos, Miguel Ángel Escartí Usó, Irene Bretón Lesmes, Emilia Cancer Minchot, Noelia Peláez Torres, Visitación Álvarez de Frutos, Jesús Manuel Culebras Fernández, Rose-Anne Mazure

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 2, 2012, págs. 419-424

    • Resumen
    

  • Confirming the validity of the CONUT system for early detection and monitoring of clinical undernutrition; comparison with two logistic regression models developed using SGA as the gold standard

    A. González-Madroño Giménez, Antonio Mancha Estrada, Francisco Javier Rodríguez Díaz, Jesús Manuel Culebras Fernández, José Ignacio de Ulíbarri

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 2, 2012, págs. 564-571

    • Resumen
    

  • Nutrición Hospitalaria, certificada "Excelente"

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Abelardo García de Lorenzo y Mateos

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 26, Nº. 5, 2011, págs. 929-932

    

  • The use of biochemical and immunological parameters in nutritional screening and assessment

    A. González-Madroño Giménez, Antonio Mancha Estrada, Francisco Javier Rodríguez Díaz, José Ignacio de Ulíbarri, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 26, Nº. 3, 2011, págs. 594-601

    • Resumen
    

  • Utilidad y contemporaneidad de las referencias bibliográficas en los artículos científicos

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Jano: Medicina y humanidades, ISSN-e 0210-220X, Nº. 1763, 2010, págs. 82-88

    

  • Conceptos y definiciones de la desnutrición iberoamericana

    Carmina Wanden-Berghe Lozano, M.E. Camilo, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 25, Nº. Extra 3, 2010 (Ejemplar dedicado a: LIBRO BLANCO DE LA DESNUTRICIÓN EN IBEROAMÉRICA), págs. 1-9

    • Resumen
    

  • Efectividad y seguridad a largo plazo del bypass gástrico en �Y� de Roux y de la banda gástrica: revisión sistemática

    R. Camberos Solís, Arturo Jiménez Cruz, Montserrat Bacardí Gascón, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 25, Nº. 6, 2010, págs. 964-970

    • Resumen
    

  • Formación en nutrición: de la universidad a la especialidad

    Abelardo García de Lorenzo y Mateos, J. A. Rodríguez Montes, Jesús Manuel Culebras Fernández, Julia Álvarez Hernández, Francisco Botella Romero, D. Cardona Pera, Ana Isabel Cos Blanco, Pilar García Peris, Ángel Gil de Miguel, Amelia A. Martí del Moral, Cleofé Pérez Portabella, Mercedes Planas Vilà, Sergio Ruiz Santana, Giuseppe Russolillo Femenías, J. Salas

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 25, Nº. 4, 2010, págs. 540-542

    • Resumen
    

  • Papel protector de los flavonoides de la cerveza frente a las aleraciones hepáticas inducidas por estrés oxidativo: estudio de los mecanismos moleculares implicados

    Javier González Gallego, Jesús Manuel Culebras Fernández, María Jesús Tuñón González, Sonia Sánchez Campos, J. Mataix

    Cerveza y malta, ISSN 0300-4481, Nº. 181, 2009, págs. 33-40

    

  • Reflexiones en torno a los conflictos éticos de la literatura científica: la publicación repetitiva, duplicada o redundante

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 24, Nº. 4, 2009, págs. 375-377

    

  • El factor de impacto de Nutrición Hospitalaria es 1,096

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Abelardo García de Lorenzo y Mateos

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 24, Nº. 4, 2009, págs. 378-383

    • Resumen
    

  • ¡Cuidado!, sus referencias bibliográficas pueden ser estudiadas

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 23, Nº. 2, 2008, págs. 85-88

    • Resumen
    

  • Francis D. Moore. Cirujano, maestro y líder

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Revista española de investigaciones quirúrgicas, ISSN 1139-8264, Vol. 11, Nº. 4, 2008, págs. 171-180

    

  • Nutrición hospitalaria incluida en Sciences Citation Index Expanded: factor de impacto en 2008

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Abelardo García de Lorenzo y Mateos

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 22, Nº. 2, 2007, págs. 133-134

    

  • Recomendaciones para el soporte nutricional artificial del paciente crítico

    Rocío Aller de la Fuente, Jesús Manuel Culebras Fernández, Daniel Antonio de Luis Román

    Medicina clínica, ISSN 0025-7753, Vol. 127, Nº. 6, 2006, págs. 232-236

    

  • Cuantificación objetiva de la productividad científica

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Medicina y seguridad del trabajo, ISSN-e 1989-7790, ISSN 0465-546X, Vol. 52, Nº. 205, 2006, págs. 1-2

    • Texto Completo Ejemplar
    

  • Nutrición periférica.

    Jesús Manuel Culebras Fernández, G. Martín Peña, Abelardo García de Lorenzo y Mateos, J. A. Rodríguez Montes

    Revista de medicina, Vol. 50, Nº. 4, 2006, págs. 26-28

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Recomendaciones para la valoración nutricional del paciente crítico

    Juan Carlos Montejo González, Jesús Manuel Culebras Fernández, Abelardo García de Lorenzo y Mateos

    Revista Médica de Chile, ISSN-e 0034-9887, Vol. 134, Nº. 8, 2006, págs. 1049-1056

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Tratamiento antiangiogénico del cáncer

    María Francisca González Sevilla, Jesús Manuel Culebras Fernández, Pedro Linares Torres, José L. Mauriz

    Cirugía española: Organo oficial de la Asociación Española de Cirujanos, ISSN 0009-739X, Vol. 78, Nº. 1, 2005, págs. 21-29

    

  • Trasplante ortotópico hepático en la rata

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Investigación sanitaria en León, ISSN 1699-4558, Nº. 1 (julio), 2005, págs. 11-12

    

  • Obesidad y sistema inmune

    Manuel Muñoz Gómez, Jesús Manuel Culebras Fernández, Rose-Anne Mazure

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 19, Nº. 6, 2004, págs. 319-324

    • Resumen
    

  • Influencia de la formulación de la glutamina en sus efectos sobre los sistemas antioxidantes y de destoxificación hepática en la rata

    Carmen Villares García, Javier González Gallego, María Jesús Tuñón González, Francisco Jorquera Plaza, Jesús Manuel Culebras Fernández, Juan José Ortiz de Urbina González

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 19, Nº. 2, 2004, págs. 73-82

    • Resumen
    

  • Nutrición artificial. Dietas enterales. Aportes parenterales. Vías de acceso. Sistemas y sustratos

    Ana Sastre Gallego, Jesús Manuel Culebras Fernández, Alfredo Entrala Bueno

    Medicine: Programa de Formación Médica Continuada Acreditado, ISSN 0304-5412, Vol. 7, Nº 113, 1999, pág. 5270

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Nutrición y obesidad

    Antonio Jesus Pérez de la Cruz, V. Luna López, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 4, 2010 (Nutrición clínica / Mercedes Planas Vilà (aut.), Julia Álvarez Hernández (aut.), Jesús Manuel Culebras Fernández (aut.), Abelardo García de Lorenzo y Mateos (aut.), Miguel León Sanz (aut.), José Maldonado Lozano (aut.), Alfonso Mesejo Arizmendi (aut.), Juan Carlos Montejo González (aut.)), ISBN 978-84-9835-349-5, págs. 419-444

    

  • Nutrición y salud pública

    Marta Garaulet Aza, Jesús Manuel Culebras Fernández, Lluís Serra Majem

    Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 3, 2010 (Nutrición humana en el estado de la salud), ISBN 978-84-9835-348-8, págs. 423-444

    

  • Nutrición y salud pública

    Marta Garaulet Aza, Francisca Pérez Llamas, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 3, Tomo 3, 2005 (Nutrición humana en el estado de salud / Emma Camarero González (ed. lit.), Jesús Manuel Culebras Fernández (ed. lit.), Javier González Gallego (ed. lit.), Miguel León Sanz (ed. lit.)), ISBN 84-88336-43-8, págs. 623-660

    

  • Prebióticos, probióticos y simbióticos en nutrición enteral clínica

    Stig Bengmark, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 4, Tomo 4, 2005 (Nutrición clínica / Julia Álvarez Hernández (ed. lit.), Abelardo García de Lorenzo y Mateos (ed. lit.), Juan Carlos Montejo González (ed. lit.), Mercedes Planas Vilà (ed. lit.)), ISBN 84-88336-44-6, págs. 1265-1293

    

  • Nutrición sistema específica

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Francisco Jorquera Plaza, Abelardo García de Lorenzo y Mateos, J. A. Rodríguez Montes

    Tratamiento nutricional: de la investigación a la gestión / Abelardo García de Lorenzo y Mateos (ed. lit.), Jesús Manuel Culebras Fernández (ed. lit.), Javier González Gallego (ed. lit.), 2002, ISBN 84-7885-298-0, págs. 39-53

    

  • Soporte nutrional en la pancreatitis aguda

    Francisco Jorquera Plaza, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Tratamiento nutricional: de la investigación a la gestión / Abelardo García de Lorenzo y Mateos (ed. lit.), Jesús Manuel Culebras Fernández (ed. lit.), Javier González Gallego (ed. lit.), 2002, ISBN 84-7885-298-0, págs. 243-257

    

  • Trasplante de intestino

    J. A. Rodríguez Montes, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Tratamiento nutricional: de la investigación a la gestión / Abelardo García de Lorenzo y Mateos (ed. lit.), Jesús Manuel Culebras Fernández (ed. lit.), Javier González Gallego (ed. lit.), 2002, ISBN 84-7885-298-0, págs. 291-305

    

  • Nutrición parenteral

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Francisco Jorquera Plaza

    Enfermedades digestivas / coord. por Francisco Vilardell, Vol. 1, 1998 (Generalidades, esófago, estómago), ISBN 8478851577, págs. 71-82

    

  • Absorción digestiva en el intestino corto

    José Antonio Rodríguez Montes, Jesús Manuel Culebras Fernández, Luis García-Sancho Martín

    Nutrición por la vía enteral / Jesús Manuel Culebras Fernández (aut.), Javier González Gallego (aut.), Abelardo García de Lorenzo y Mateos (aut.), 1994, ISBN 84-7885-061-9, págs. 83-99

    

  • Gastrostomía endoscópica percutánea (GEP)

    Jesús Manuel Culebras Fernández, María Luisa de la Hoz Riesco, Francisco Jorquera Plaza, Carmen Villares García, Abelardo García de Lorenzo y Mateos

    Nutrición por la vía enteral / Jesús Manuel Culebras Fernández (aut.), Javier González Gallego (aut.), Abelardo García de Lorenzo y Mateos (aut.), 1994, ISBN 84-7885-061-9, págs. 153-164

    

  • Nutrición artificial en las hepatopatías

    Francisco Jorquera Plaza, Carmen Villares García, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición por la vía enteral / Jesús Manuel Culebras Fernández (aut.), Javier González Gallego (aut.), Abelardo García de Lorenzo y Mateos (aut.), 1994, ISBN 84-7885-061-9, págs. 187-198

    

  • Traumatismo cráneo-encefálico. Papel de los substratos alternativos: ácidos grasos de cadena corta

    Abelardo García de Lorenzo y Mateos, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición por la vía enteral / Jesús Manuel Culebras Fernández (aut.), Javier González Gallego (aut.), Abelardo García de Lorenzo y Mateos (aut.), 1994, ISBN 84-7885-061-9, págs. 259-268

    

  • Isótopos en los estudios biológicos: Teoría de trazadores

    Carmen de la Fuente-Domínguez, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Temas actuales de nutrición artificial / coord. por Jesús Manuel Culebras Fernández, Javier González Gallego, 1992, ISBN 84-604-3094-4, págs. 23-31

    

  • Controles en nutrición parental

    María Luisa de la Hoz Riesco, Mercedes Prieto Prado, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Temas actuales de nutrición artificial / coord. por Jesús Manuel Culebras Fernández, Javier González Gallego, 1992, ISBN 84-604-3094-4, págs. 95-102

    

  • Substratos alternativos a la glucosa en nutrición parenteral

    Antonio Zarazaga Monzón, Abelardo García de Lorenzo y Mateos, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Temas actuales de nutrición artificial / coord. por Jesús Manuel Culebras Fernández, Javier González Gallego, 1992, ISBN 84-604-3094-4, págs. 129-139

    

  • Respuesta endocrino-metabólica al estrés

    Abelardo García de Lorenzo y Mateos, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Temas actuales de nutrición artificial / coord. por Jesús Manuel Culebras Fernández, Javier González Gallego, 1992, ISBN 84-604-3094-4, págs. 141-152

    

  • Nutrición artificial en la resección intestinal masiva

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Abelardo García de Lorenzo y Mateos, J. A. Rodríguez Montes

    Temas actuales de nutrición artificial / coord. por Jesús Manuel Culebras Fernández, Javier González Gallego, 1992, ISBN 84-604-3094-4, págs. 175-190

    

  • Un caso clínico demostrativo del efecto del soporte nutricional sobra la cicatrización de heridas

    María Luisa de la Hoz Riesco, Mercedes Prieto Prado, Daniel Fontaneda López, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Temas actuales de nutrición artificial / coord. por Jesús Manuel Culebras Fernández, Javier González Gallego, 1992, ISBN 84-604-3094-4, págs. 191-199

    

  • Controversia del soporte nutricional en pacientes quirúrgicos desde la perspectiva de un ensayo clínico europeo (EUROPAN)

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Abelardo García de Lorenzo y Mateos, Ignacio Marín León, Simón Schwartz Riera

    Temas actuales de nutrición artificial / coord. por Jesús Manuel Culebras Fernández, Javier González Gallego, 1992, ISBN 84-604-3094-4, págs. 201-206

    

• Reseñas

  • Crítica de Libros: Trastornos de la conducta alimentaria y obesidad

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 5, Nº. 1, 2020, págs. 121-123

    Es reseña de:

    • Trastornos de la conducta alimentaria y obesidad

      Ignacio Jáuregui Lobera, Griselda Herrero Martín, Patricia Bolaños Ríos, Cristina Andrades Ramírez

      Aula Médica Ediciones, 2019. ISBN 978-84-7885-662-6

    • Texto completo
    

  • Hospital Clínico Universitario de Valladolid. Cuarenta años de historia de Carlos Vaquero Puerta

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 3, Nº. 5, 2018, págs. 373-374

    Es reseña de:

    • Hospital Clínico Universitario de Valladolid: cuarenta años de historia

      Carlos Vaquero Puerta

      Hospital Clínico Universitario, 2018. ISBN 978-84-09-00944-2

    • Texto completo
    

  • Manual de patología nutricional del adulto para dietistas-nutricionistas

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 6 (Diciembre 2015), 2015, págs. 2967-2967

    Es reseña de:

    • Manual de patología nutricional del adulto para dietistas-nutricionistas

      Ignacio Jáuregui Lobera

      Madrid : Aula Médica

    

• Libros

  • Treinta y seis años al frente de una revista científica: memorias del director de Nutrición Hospitalaria

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Universidad de León, 2017. ISBN 978-84-9773-895-8

    Ha sido reseñado en:

    • Reseña de libro: Treinta y seis años al frente de una revista científica

      Helena Martín Rodero

      Hospital a Domicilio, ISSN-e 2530-5115, Vol. 1, Nº. 4, 2017, págs. 221-222

    • Critica de libros: Tratado de Nutrición (3ª Edición)

      Jaime Dalmau Serra, José Manuel Moreno Villares

      Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 35, Nº. 1 (Enero-Febrero), 2018, págs. 248-248

    • Resumen
    

  • Terapia nutricional especializada

    A. García de Lorenzo y Mateos, Ángeles Franco López, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Aula Médica Ediciones, 2016. ISBN 978-84-7885-596-4

    

  • cirujano, maestro y líder Francis D. Moore: discurso leído por el Ilmo. Señor Dr. D. Jesús Manuel Culebras Fernández en el solemne acto de su recepción pública para ingresar como académico de número, celebrado el 28 de marzo de 2008 y contestación del Ilmo. Señor Dr. D. Carlos Vaquero Puerta

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Carlos Vaquero Puerta

    J.M. Culebras, 2008. ISBN 978-84-691-2185-6

    

  • Tratamiento nutricional: de la investigación a la gestión

    Abelardo García de Lorenzo y Mateos (ed. lit.), Jesús Manuel Culebras Fernández (ed. lit.), Javier González Gallego (ed. lit.)

    Aula Médica Ediciones, 2002. ISBN 84-7885-298-0

    

  • Estudio antropométrico de la población adulta de la provincia de León

    Mercedes Prieto Prado, Jesús Manuel Culebras Fernández, María Luisa de la Hoz Riesco

    León : Diputación, 1994. ISBN 84-87081-79-7

    

  • Nutrición por la vía enteral

    Jesús Manuel Culebras Fernández (aut.), Javier González Gallego (aut.), Abelardo García de Lorenzo y Mateos (aut.)

    Grupo Aula Médica S.L., 1994. ISBN 84-7885-061-9

    

  • Algunos aspectos singulares del soporte nutricional en el paciente quirúrgico

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Luis Sáenz de la Calzada

    S.l. : J.M. Culebras, D.L. 1992 (León : Distressa. ISBN 84-604-2341-7

    

• Tesis

  • La revista "Nutrición hospitalaria" en el panorama científico español: origen, desarrollo y difusión

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Tesis doctoral dirigida por Javier González Gallego (dir. tes.), Ángeles Franco López (dir. tes.). Universidad de León (2017).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: BULERIA
    

  • Contribución al estudio de los mecanismos de ahorro de nitrógeno en nutrición parenteral en el hombre

    Jesús Manuel Culebras Fernández

    Tesis doctoral dirigida por Hipólito Durán Sacristán (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1983).

    

• Tesis dirigidas

  • Contenido en ácidos grasos w-3 en dos especies de merluza "Merluccius capensis y Merluccius paradoxus" y su importancia en la prevención de enfermedades cardiovasculares

    Guadalupe Piñeiro Corrales

    Tesis doctoral dirigida por Jesús Manuel Culebras Fernández (dir. tes.). Universidad de León (2009).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: BULERIA
    

  • Histerocistoplastias: estudio experimental

    L. Dapena

    Tesis doctoral dirigida por J. A. Rodríguez Montes (dir. tes.), Jesús Manuel Culebras Fernández (dir. tes.). Universidad de León (2009).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: BULERIA
    

  • Efecto de la administración de beta-ciclodextrina en la dieta sobre el perfil lipídico de ratas hipercolesterolémicas

    Carmen Villares García

    Tesis doctoral dirigida por José Enrique Bayón-Darkistade (dir. tes.), Jesús Manuel Culebras Fernández (codir. tes.). Universidad de Salamanca (2000).

    • Resumen
    

• Coordinación

  • Obras Colectivas

    • Temas actuales de nutrición artificial

      coord. por Jesús Manuel Culebras Fernández, Javier González Gallego

      Enrique Martínez Fidalgo, 1992. ISBN 84-604-3094-4

      

Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.