Jaime Dalmau Serra

• Artículos de revistas (152)
• Colaboraciones en obras colectivas (18)
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• Libros (5)
• Tesis (1)

• Artículos de revistas

  • Crítica de libros: A comer bien también se aprende

    Jaime Dalmau Serra

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 41, Nº. 5, 2024, págs. 1134-1135

    

  • El cierre de Acta Pediátrica Española. La publicación pediátrica en España en peligro de extinción

    José Manuel Moreno Villares, Jaime Dalmau Serra

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 94, n. 1, 2021, págs. 61-62

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  • Vox Paediatrica. Respuesta de los autores

    José Manuel Moreno Villares, Jaime Dalmau Serra

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 94, n. 1, 2021, págs. 63-63

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  • Crítica de libros: Manual de nutrición

    José Manuel Moreno Villares, Jaime Dalmau Serra

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 38, Nº. 5 (Septiembre - Octubre), 2021, págs. 1115-1115

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  • Consenso sobre la alimentación de los niños de 6-24 meses de edad: estudio ARMONÍA

    José Manuel Moreno Villares, Luis A. Moreno Aznar, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 77, Nº. 9-10, 2019, págs. 139-147

    • Resumen
    

  • La alimentación en el niño: ¿es importante también cuándo come? Los ritmos circadianos en la alimentación infantil

    José Manuel Moreno Villares, C. Esteve Cornejo, María José Galiano Segovia, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 77, Nº. 7-8, 2019, págs. 130-134

    • Resumen
    

  • Encefalitis autoinmunes

    María Jesús Guasp Vizcaíno, H. Ariño, Jaime Dalmau Serra

    Revista de neurología, ISSN 0210-0010, Vol. 66, Nº Extra 2, 2018, págs. 1-6

    • Resumen
    

  • Leches de crecimiento. ¿Qué pueden aportar en la alimentación del niño pequeño?

    Jaime Dalmau Serra, José Manuel Moreno Villares

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 75, Nº. 5-6, 2017, págs. 73-79

    • Resumen
    

  • Deficiencia en vitamina D: un reto diagnóstico

    Agustina Alonso Álvarez, Venancio Martínez Suárez, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 74, Nº. 8, 2016, págs. 189-196

    • Resumen
    

  • Ácido docosahexaenoico: ¿Un ácido graso omega-3 esencial?

    A. García Gabarra, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 74, Nº. 3-4, 2016, págs. 101-106

    • Resumen
    

  • Recomendaciones para el diagnóstico y el tratamiento de la enfermedad de Gaucher durante la infancia

    Antonio Baldellou Vázquez, Jaime Dalmau Serra, Pablo Gabriel Sanjurjo Crespo

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 74, Nº. 1, 2016, págs. 4-15

    • Resumen
    

  • Enfermedad de Gaucher: Tratamiento enzimático sustitutivo iniciado en la edad pediátrica. Experiencia de 20 años

    Isidro Vitoria Miñana, Jaime Dalmau Serra

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 84, Nº. 6, 2016, págs. 343-346

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  • El pediatra y las recomendaciones nutricionales en la mujer embarazada y que lacta

    Venancio Martínez Suárez, Jaime Dalmau Serra, José Manuel Moreno Villares

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 73, Nº. 11, 2015, págs. 305-312

    • Resumen
    

  • Errores dietéticos en el lactante: las bebidas vegetales (parte 2)

    Isidro Vitoria Miñana, José Manuel Moreno Villares, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 73, Nº. 9, 2015, págs. 229-235

    • Resumen
    

  • Errores dietéticos en el lactante: las bebidas vegetales (parte 1)

    Isidro Vitoria Miñana, José Manuel Moreno Villares, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 73, Nº. 8, 2015, págs. 195-202

    • Resumen
    

  • Análisis cuantitativo de la ingesta de nutrientes en niños menores de 3 años. Estudio ALSALMA

    Jaime Dalmau Serra, Luis Peña Quintana, Ana Moráis López, V. Martínez, Vicente Varea Calderón, M. J. Martínez, B. Soler

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 82, Nº. 4, 2015, págs. 255-266

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  • La introducción del gluten en la dieta del lactante. Recomendaciones de un grupo de expertos

    Carmen Ribes Koninckx, Jaime Dalmau Serra, José Manuel Moreno Villares, Juan José Díaz Martín, G. Castillejo de Villasante, Isabel Polanco Allué

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 83, Nº. 5, 2015, págs. 355-355

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  • Diagnóstico y tratamiento de la hipercolesterolemia familiar en España: documento de consenso

    Pedro Mata López, Rodrigo Alonso, Antonio Ruiz García, José Ramón González Juanatey, Lina Badimon Maestro, José Luis Díaz Díaz, María Teresa Muñoz Calvo, Ovidio Muñiz Grijalvo, Enrique Galve, L. Irigoyen, Francisco Fuentes Jiménez, Jaime Dalmau Serra, Francisco Pérez Jiménez

    Atención primaria: Publicación oficial de la Sociedad Española de Familia y Comunitaria, ISSN 0212-6567, Vol. 47, Nº. 1, 2015, págs. 56-65

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  • Respuesta clinica al tratamiento prolongado con terapia de reemplazo enzimático en niños, adolescentes y adultos con Síndrome de Hunter

    Jaime Dalmau Serra, Isidro Vitoria Miñana, Rafael Calderón Fernández, I. Cortell Aznar

    Medicina clínica, ISSN 0025-7753, Vol. 145, Nº. 9, 2015, págs. 392-398

    • Resumen
    

  • Diagnóstico y tratamiento de la hipercolesterolemia familiar en España: documento de consenso

    Pedro Mata López, Rodrigo Alonso, Antonio Ruiz García, José Ramón González Juanatey, Lina Badimon Maestro, José Luis Díaz Díaz, María Teresa Muñoz Calvo, Ovidio Muñiz Grijalvo, Enrique Galve, L. Irigoyen, Francisco Fuentes Jiménez, Jaime Dalmau Serra

    Semergen: revista española de medicina de familia, ISSN 1138-3593, Nº. 1, 2015, págs. 24-33

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  • Y ahora, si es preciso aumentar el contenido en energía y nutrientes en la alimentación de un lactante, ¿qué debo emplear?

    M. Germán Díaz, José Manuel Moreno Villares, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 72, Nº. 9, 2014, págs. 195-201

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  • Deficiencia de holocarboxilasa sintetasa de presentación tardía con actividad piruvato carboxilasa normal

    Isidro Vitoria Miñana, D. Rausell, Inmaculada González Gallego, C. Pérez-Cerdá, Jaime Dalmau Serra

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 80, Nº. 3, 2014, págs. 184-186

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  • Recomendaciones nutricionales para el niño deportista

    Félix Sánchez-Valverde Visus, Ana Moráis López, Javier Ibáñez Santos, Jaime Dalmau Serra, Comité de Nutrición de la AEP

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 81, Nº. 2, 2014, pág. 125

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  • Evaluación de la alimentación y consumo de nutrientes en menores de 3 años: Estudio piloto ALSALMA

    Jaime Dalmau Serra, Ana Moráis López, Venancio Martínez Suárez, Luis Peña Quintana, Vicente Varea Calderón, M. J. Martínez, B. Soler

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 81, Nº. 1, 2014, págs. 22-31

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  • Papel de los cereales en la alimentación infantil

    Vicente Varea Calderón, Jaime Dalmau Serra, Rosa A. Lama More, María Rosaura Leis Trabazo

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 71, Nº. 4, 2013, págs. 91-98

    • Resumen
    

  • Alimentación complementaria dirigida por el bebé («baby-led weaning»): ¿Es una aproximación válida a la introducción de nuevos alimentos en el lactante?

    José Manuel Moreno Villares, María José Galiano Segovia, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 71, Nº. 4, 2013, págs. 99-103

    • Resumen
    

  • Calidad de las grasas en la dieta y desarrollo infantil

    Jaime Dalmau Serra, Isidro Vitoria Miñana

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 71, Nº. 3, 2013, págs. 77-80

    • Resumen
    

  • Errores innatos del metabolismo intermediario: Propuesta de guía diagnóstica de urgencias en un hospital comarcal

    Isidro Vitoria Miñana, D. Rausell, S. Lahuerta Cervera, S. Sánchez Zahonero, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 71, Nº. 2, 2013, págs. 47-53

    • Resumen
    

  • Terapia celular hepática en el tratamiento de las metabolopatías congénitas en niños

    Eugenia Pareja Ibars, Carmen Ribes Koninckx, María José Gómez Lechón-Moliner, Miriam Cortés Cerisuelo, J.J. Vila, Jaime Dalmau Serra, V. Ibáñez, Begoña Polo Miquel, José V. Castell, José Mir

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 79, Nº. 6, 2013, pág. 390

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  • Encefalitis por anticuerpos contra el receptor de NMDA:: experiencia con seis pacientes pediátricos. Potencial eficacia del metotrexato

    Jaime Dalmau Serra, Carlos Abud Mendoza, A. Bravo Oro, A. Quezada Corona, V. Campos Guevara

    Revista de neurología, ISSN 0210-0010, Vol. 57, Nº 9, 2013, págs. 405-410

    • Resumen
    

  • Pediatría y enfermedades raras. Es difícil diagnosticar una mucopolisacaridosis: Enfermedad de Hunter en paciente con sintomatología ORL y respiratorio de repetición

    Jaime Dalmau Serra

    Revista española de pediatría: clínica e investigación, ISSN 0034-947X, Vol. 69, Nº. 3, 2013, págs. 171-176

    

  • ¿Por qué dudamos de si la leche de vaca es buena para los niños?: Parte 2

    José Manuel Moreno Villares, María José Galiano Segovia, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 70, Nº. 10, 2012, págs. 399-402

    • Resumen
    

  • ¿Por qué dudamos de si la leche de vaca es vbuena para los niños? Parte 1

    José Manuel Moreno Villares, María José Galiano Segovia, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 70, Nº. 9, 2012, págs. 369-375

    

  • Síndrome metabólico en la infancia: Actualización

    Isidro Vitoria Miñana, B. Ferrer Lorente, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 70, Nº. 8, 2012, págs. 327-331

    • Resumen
    

  • Alimentación del lactante y riesgo nutricional

    Venancio Martínez Suárez, Jaime Dalmau Serra, Mercedes Gil Campos, Ana Moráis López, Luis A. Moreno Aznar, José Manuel Moreno Villares, Félix Sánchez-Valverde Visus

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 70, Nº. 5, 2012, págs. 205-208

    

  • La alimentación del niño inmigrante. Riesgos y carencias nutricionales

    B. Ferrer Lorente, Isidro Vitoria Miñana, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 70, Nº. 4, 2012, págs. 147-154

    

  • La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) como órgano de asesoramiento científico en seguridad alimentaria y nutrición

    Y. Sanz, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 70, Nº. 3, 2012, págs. 99-102

    • Resumen
    

  • Las cepas enterohemorrágicas de «Escherichia coli» como paradigma de patógenos emergentes. Lecciones de la gran epidemia de infección alimentaria centrada en Alemania en mayo y junio de 2011

    Venancio Martínez Suárez, Jaime Dalmau Serra, Joaquín V. Martínez-Suárez

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 70, Nº. 2, 2012, págs. 57-60

    

  • Estudio epidemiológico de las enfermedades metabólicas con homocistinuria en España

    María Concepción García Jiménez, A. Baldellou, M. T. García Silva, Jaime Dalmau Serra, Ángels García Cazorla, Lilian Gómez López, Consuelo Pedrón Giner, O. Alonso Luengo, Luis Peña Quintana, María Luz Couce Pico, Mercedes Martínez-Pardo Casanova, N. Lambruschini Ferri

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 76, Nº. 3, 2012, págs. 133-139

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  • Recomendaciones de ingesta de calcio y vitamina D:: posicionamiento del Comité de Nutrición de la Asociación Espa�nola de Pediatría

    Venancio Martínez Suárez, José Manuel Moreno Villares, Jaime Dalmau Serra, Asociación Española de Pediatría (AEP)

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 77, Nº. 1, 2012, pág. 57

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  • Problemas nutricionales percibidos por los pediatras en niños españoles menores de 3 años

    Ana Moráis López, Venancio Martínez Suárez, Jaime Dalmau Serra, M. J. Martínez Gómez, Luis Peña Quintana, Vicente Varea Calderón

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 6, 2012, págs. 2028-2047

    • Resumen
    

  • Alimentación complementaria : ¿es igual el perfil nutricional de un puré caser que el de un tarrito comercial?

    V. Okesli, Carlos Alberto González Bermúdez, María Luisa Vidal Guevara, Jaime Dalmau Serra, G. Ros

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 69, Nº. 10, 2011, págs. 440-448

    

  • Leches de crecimiento en la alimentación infantil

    Jaime Dalmau Serra, José Manuel Moreno Villares

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 69, Nº. 9, 2011, págs. 373-378

    

  • El agua: bebida recomendable para una adecuada nutrición en la infancia

    Isidro Vitoria Miñana, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 69, Nº. 6, 2011, págs. 259-266

    • Resumen
    

  • Actividad de un banco de leche humana implantado en una unidad neonatal

    M. Gormaz-Moreno, Vicente Roqués Serradilla, Jaime Dalmau Serra, Máximo Vento, Isidro Vitoria Miñana

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 69, Nº. 6, 2011, págs. 283-289

    • Resumen
    

  • Recomendaciones de hidratación como base de una nutrición saludable en la infancia. Necesidades de agua en el niño

    Isidro Vitoria Miñana, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 69, Nº. 3, 2011, págs. 105-111

    • Resumen
    

  • Profilaxis con vitamina D

    Agustina Alonso Álvarez, Venancio Martínez Suárez, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 69, Nº. 3, 2011, págs. 121-127

    • Resumen
    

  • Importancia de la ferropenia en el niño pequeño: repercusiones y prevención

    Ana Moráis López, Jaime Dalmau Serra

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 74, Nº. 6, 2011, pág. 415

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  • Grasas de la dieta y salud cardiovascular

    Lourdes María Carrillo y Fernández, Jaime Dalmau Serra, Jesús Román Martínez Álvarez, Rosa Solà i Alberich, Francisco Pérez Jiménez

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 74, Nº. 3, 2011, pág. 192

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  • Ingesta de calcio y densidad mineral ósea en una población de escolares españoles (estudio CADO)

    Lucrecia Suárez Cortina, José Manuel Moreno Villares, Venancio Martínez Suárez, Javier Aranceta Bartrina, Jaime Dalmau Serra, Ángel Gil Hernández, Rosa A. Lama More, M. A. Martín, Pilar Pavón Belinchón

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 74, Nº. 1, 2011, págs. 3-9

    • Resumen
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  • Grasas de la dieta y salud cardiovascular

    Lourdes María Carrillo y Fernández, Jaime Dalmau Serra, Jesús Román Martínez, Rosa Solà i Alberich, Francisco Pérez Jiménez

    Atención primaria: Publicación oficial de la Sociedad Española de Familia y Comunitaria, ISSN 0212-6567, Vol. 43, Nº. 3, 2011, pág. 157

    • Resumen
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  • Pigmentaciones ungueales: diagnóstico dermatoscópico

    Cristina Abellaneda, Jaime Dalmau Serra, M. Gómez Vázquez, R. Navarra, Mª T Martín Urda

    Medicina cutánea ibero-latino-americana, ISSN 0210-5187, Vol. 39, Nº. 5-6, 2011, págs. 247-254

    • Resumen
    

  • Grasas de la dieta y salud cardiovascular

    Lourdes María Carrillo y Fernández, Jaime Dalmau Serra, Jesús Román Martínez Álvarez, Rosa Solà i Alberich, Francisco Pérez Jiménez

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 31, Nº. 2, 2011, págs. 6-25

    • Resumen
    

  • Polivitamínicos y minerales en la infancia ¿son necesarios?

    N. Alentado Morell, T. Cabo Masip, Isidro Vitoria Miñana, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 68, Nº. 1, 2010, págs. 25-33

    

  • Recomendaciones y manejo de la tirosinemia hereditaria Tipo I o Tirosinemia hepatorrenal

    María Luz Couce Pico, T. Aldámiz Echevarría Lois, Antonio Baldellou Vázquez, Jordi Blasco, J. Blasco, M.A. Bueno Delgado, Jaime Dalmau Serra, A. de la Vega, M. del Toro Riera, C. Díaz, R. Lamas, E. Leao, M. Marrero, Victor Manuel Navas López, Guillem Pintos Morell

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 73, Nº. 5, 2010, pág. 280

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  • Importancia del ácido docosahexaenoico (DHA): funciones y recomendaciones para su ingesta en la infancia

    Mercedes Gil Campos, Jaime Dalmau Serra

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 73, Nº. 3, 2010, pág. 142

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  • Encefalitis por anticuerpos contra el receptor NMDA. Descripción de una paciente sin tumor asociado y revisión de la bibliografía

    Sonia Herrero Velázquez, Angel Luis Guerrero Peral, G. Gámez Leyva, M.N. Fernández Buey, Esther Rojo Martínez, Julio Pascual Gómez, Rosa Fernández Herranz, Jaime Dalmau Serra, M. Rodríguez Velasco, A. Conde

    Revista de neurología, ISSN 0210-0010, Vol. 50, Nº 11, 2010, págs. 661-666

    • Resumen
    

  • Nutrición en los errores innatos del metabolismo

    Jaime Dalmau Serra, Isidro Vitoria Miñana

    Revista española de pediatría: clínica e investigación, ISSN 0034-947X, Vol. 66, Nº. 5, 2010 (Ejemplar dedicado a: "Diabetes (II)"), págs. 295-296

    

  • Influencia de la microbiota intestinal en la obesidad y las alteraciones del metabolismo

    Y. Sanz, A. Santacruz, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 67, Nº. 9, 2009, págs. 437-442

    

  • Indicaciones para las fórmulas lácteas especiales: fórmulas para problemas "menores", fórmulas sin lactosa y fórmulas de proteína de soja

    B. Ferrer Lorente, Isidro Vitoria Miñana, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 67, Nº. 7, 2009, págs. 333-337

    

  • Alimentos funcionales en pedriatría. Situación legal actual e implicaciones prácticas

    Isidro Vitoria Miñana, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 67, Nº. 5, 2009, págs. 223-230

    

  • Xantomas en un lactante

    N. Carmona Cedrés, Isidro Vitoria Miñana, Jaime Dalmau Serra

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 70, n. 6, 2009, págs. 594-595

    • Texto completo
    

  • Hipercolesterolemia: Abordaje terapéutico

    Ana Moráis López, Rosa A. Lama More, Jaime Dalmau Serra

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 70, Nº. 5, 2009, págs. 488-496

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Evaluación del grosor del complejo íntima-media de la carótida en la hipercolesterolemia familiar durante la infancia

    Jaime Dalmau Serra, Isidro Vitoria Miñana, M. Legarda Tamara, Ma. D. Muro Velilla, C. Sangüesa Nebot

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 70, Nº. 4, 2009, págs. 349-353

    • Texto completo
    

  • Recomendaciones nutricionales en la infancia

    Venancio Martínez Suárez, Javier Aranceta Bartrina, Jaime Dalmau Serra

    Jano: Medicina y humanidades, ISSN-e 0210-220X, Nº. 1749, 2009, págs. 40-45

    

  • Tirosinemia tipo I: experiencia en el Hospital Infantil "La Fe"

    E. Solera Navarro, M. A. Calzado Agrasot, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 66, Nº. 9, 2008, págs. 455-458

    

  • Nuevas recomendaciones diarias de ingesta de calcio y vitamina D: prevención del raquitismo nutricional

    T. Cabo Masip, N. Alentado, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 66, Nº. 5, 2008, págs. 233-236

    

  • Reflexiones sobre el síndrome metabólico

    B. Ferrer Lorente, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 66, Nº. 3, 2008, págs. 130-134

    

  • Los probióticos en el marco de la nueva normativa europea que regula los alimentos funcionales

    Yolanda Sanz Herranz, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 66, Nº. 1, 2008, págs. 27-31

    

  • Alergia a proteínas de leche de vaca: prevención primaria. Aspectos nutricionales

    Jaime Dalmau Serra, Antonio Martorell Aragonés

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 68, Nº. 3, 2008, págs. 295-300

    • Resumen
    

  • El comedor escolar: situación actual y guía de recomendaciones

    Javier Aranceta Bartrina, Carmen Pérez Rodrigo, Jaime Dalmau Serra, Ángel Gil Hernández, Rosa A. Lama More

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 69, Nº. 1, 2008, págs. 72-88

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Complicaciones de la obesidad

    Jaime Dalmau Serra, Isidro Vitoria Miñana

    Revista española de pediatría: clínica e investigación, ISSN 0034-947X, Vol. 64, Nº. 1, 2008, págs. 35-40

    

  • Probióticos para el binomio madre-hijo (y II)

    J. M. Rodríguez, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 65, Nº. 10, 2007, págs. 513-518

    

  • Probióticos para el binomio madre-hijo (I)

    J. M. Rodríguez, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 65, Nº. 9, 2007, págs. 452-457

    

  • Mucopolisacaridos tipo I: evolución clínica de 2 pacientes tras 30 meses de tratamiento enzimático sustitutivo

    N. Alentado, T. Cabo Masip, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 65, Nº. 5, 2007, págs. 241-245

    

  • Obesidad Infantil. Recomendaciones del Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría. Parte II. Diagnóstico. Comorbilidades. Tratamiento

    Jaime Dalmau Serra, Margarita Alonso Franch, Lilian Gómez López, Cecilia Martínez Costa, Carlos Sierra Salinas

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 66, Nº. 3, 2007, págs. 294-304

    • Resumen
    

  • Guía clínica para el diagnóstico, tratamiento y seguimiento de la enfermedad de Gaucher en la infancia

    Pablo Gabriel Sanjurjo Crespo, Antonio Baldellou Vázquez, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 64, Nº. 4, 2006, págs. 175-180

    

  • Contribución de la microbiota intestinal y del género "Bifidobacterium" a los mecanismos de defensa del huésped frente a patógenos gastrointestinales

    M. C. Collado, Yolanda Sanz Herranz, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 64, Nº. 2, 2006, pág. 74

    

  • Bases para una alimentación complementaria adecuada de los lactantes y los niños de corta edad

    R. Uauy, Jaime Dalmau Serra, Ángel Gil Hernández

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 65, Nº. 5, 2006, págs. 481-495

    • Resumen
    

  • Ensayo aleatorizado ciego-sencillo sobre los efectos de las vitaminas C y E en la hipercolesterolemia familiar

    Jaime Dalmau Serra, Jose Ángel Prieto Perera, Luis Aldamiz-Echevarria Azuara, Pablo Gabriel Sanjurjo Crespo, F. Andrade

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 65, Nº. 2, 2006, págs. 101-107

    • Resumen
    

  • Fórmulas hidrolizadas y dietas elementales: aspectos a valorar en su utilización clínica

    Jaime Dalmau Serra

    Pediátrika, ISSN 0211-3465, Vol. 26, Nº. 10, 2006, págs. 9-11

    

  • Errores innatos del metabolismo: urgencias metabólicas en el periodo neonatal

    Jaime Dalmau Serra, M.C. Mesado Vives

    Pediátrika, ISSN 0211-3465, Vol. 26, Nº. 8, 2006, págs. 255-260

    

  • El niño pequeño poco comedor. Aspectos prácticos

    Isidro Vitoria Miñana, Jaime Dalmau Serra

    Revista Pediatría de Atención Primaria, ISSN 1139-7632, Vol. 8, Nº. Extra 5 (Supl.), 2006 (Ejemplar dedicado a: Alimentación infantil / coord. por ML. Arroba Basanta), págs. 27-36

    • Texto Completo Ejemplar
    

  • Fórmulas de continuación y fórmulas de crecimiento

    Jaime Dalmau Serra, B. Ferrer Masip

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 63, Nº. 11, 2005, pág. 471

    

  • Enfermedad de Gaucher tipo I: diez años de experiencia en el tratamiento enzimático sustitutivo

    Jaime Dalmau Serra, R. Escrig Fernández, N. Alentado

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 63, Nº. 9, 2005, pág. 373

    

  • Preparación y manejo de las fórmulas infantiles en polvo. Reflexiones en torno a las recomendaciones del Comité de Nutrición de la ESPGHAN

    María José Galiano Segovia, J.M. Moreno, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 63, Nº. 7, 2005, págs. 279-282

    

  • El cólico del lactante

    B. Ferrer Lorente, Jaime Dalmau Serra

    Matronas profesión, ISSN-e 2696-6328, ISSN 1578-0740, Vol. 6, Nº. 3, 2005, págs. 20-21

    

  • Funciones metaboliconutritivas de la microbiota intestinal y su modulación a través de la dieta: probiótiocs y prebióticos

    Monika Haros, M. C. Collado, Yolanda Sanz Herranz, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 62, Nº. 11, 2004, págs. 520-526

    

  • Nutrición enteral en pediatría: indicaciones para su uso y revisión de las fórmulas existentes en España

    Jaime Dalmau Serra, M. A. Elía Martínez, J. Mataix Gil, José Juan Alcón-Sáez

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 62, Nº. 9, 2004, págs. 413-419

    

  • Protocolo de prevención y tratamiento de las complicaciones del síndrome de intestino corto (y II)

    Jaime Dalmau Serra, E. Monteagudo Montesinos, E. Apolinar, Julia Balaguer Guill, L. García Almiñana

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 62, Nº. 8, 2004, págs. 333-335

    

  • Protocolo de prevención y tratamiento de las complicaciones del síndrome de intestino corto (I)

    Jaime Dalmau Serra, E. Apolinar, Julia Balaguer Guill, L. García Almiñana

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 62, Nº. 7, 2004, págs. 284-287

    

  • Nutrición en el tratamiento y en la prevención de enfermedades crónicas

    Jaime Dalmau Serra, Francisco José Mataix Verdú, N. S. Molini Menchón, José Juan Alcón-Sáez

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 62, Nº. 6, 2004, págs. 237-240

    

  • Prevalencica de la obesidad en la infancia y la adolescencia. Actividades desde la atención primaria

    Jaime Dalmau Serra, Isidro Vitoria Miñana

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 24, Nº. 2, 2004, págs. 35-44

    

  • Evaluación del niño con fallo de medro

    Jaime Dalmau Serra

    Pediátrika, ISSN 0211-3465, Vol. 24, Nº. 8, 2004, págs. 281-286

    

  • Importancia de la homocisteína en pediatría

    Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 61, Nº. 11, 2003, págs. 592-594

    

  • Probióticos: criterios de calidad y orientaciones para el consumo

    M. C. Collado, Yolanda Sanz Herranz, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 61, Nº. 9, 2003, págs. 476-482

    

  • Aspectos preventivos y terapeúticos de los probióticos y prebióticos

    Jaime Dalmau Serra, B. Ferrer Lorente, T. Cabo Masip

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 61, Nº. 7, 2003, págs. 343-347

    

  • Risco de diferencia de micronutrientes (minerais e vitaminas): estratexias de prevención e educación nutricional

    B. Ferrero, Jaime Dalmau Serra

    Eduga: revista galega do ensino, ISSN 1133-911X, Nº 40, 2003, págs. 133-144

    • Texto completo
    

  • Prevención de la obesidad en la infancia y la adolescencia. Actividades desde la atención primaria

    Jaime Dalmau Serra, Isidro Vitoria Miñana

    Pediátrika, ISSN 0211-3465, Vol. 23, Nº. 9, 2003 (Ejemplar dedicado a: Obesidad pediátrica), págs. 25-34

    

  • Tratamiento de la obesidad pediátrica

    Jaime Dalmau Serra, B. Ferrer Lorente

    Pediátrika, ISSN 0211-3465, Vol. 23, Nº. 9, 2003 (Ejemplar dedicado a: Obesidad pediátrica), págs. 41-46

    

  • Aproximación al tratamiento nutricional de los errores innatos del metabolismo (yV)

    Mónica Ruiz Pons, C. Santana Vega, Raúl Trujillo Armas, Félix Sánchez-Valverde Visus, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 60, Nº. 11, 2002, págs. 677-684

    

  • Aproximación al tratamiento nutricional de los errores innatos del metabolismo (IV)

    Mónica Ruiz Pons, C. Santana Vega, Raúl Trujillo Armas, Félix Sánchez-Valverde Visus, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 60, Nº. 10, 2002, págs. 618-625

    

  • Aproximación al tratamiento nutricional de los errores innatos del metabolismo (III)

    Mónica Ruiz Pons, C. Santana Vega, Raúl Trujillo Armas, Félix Sánchez-Valverde Visus, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 60, Nº. 9, 2002, págs. 528-534

    

  • Aproximación al tratamiento nutricional de los errores innatos del metabolismo (II)

    Mónica Ruiz Pons, C. Santana Vega, Raúl Trujillo Armas, Félix Sánchez-Valverde Visus, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 60, Nº. 8, 2002, págs. 393-401

    

  • Concentración plasmática de homocisteína: relación con los niveles plasmáticos de ácido fólico y con el polimorfismo 677C → T de la 5,10-metilenotetrahidrofolato reductasa

    Jaime Dalmau Serra

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 56, n. 5, 2002, págs. 409-415

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Concentración plasmática de homocisteína: relación con los niveles plasmáticos de ácido fólico y con el polimorfismo 677C T de la 5,10-metilenotetrahidrofolato reductasa

    Jaime Dalmau Serra, B. Ferrer Lorente, Vicent Modesto y i Alapont, Marisa Guillen Dominguez, R.M. Vázquez Gomis, Dolores Corella Piquer, Mª.L. Cabello Tomás, A.Mª. García Gómez

    Anales españoles de pediatría: Publicación oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN 0302-4342, Vol. 56, Nº. 5 (Mayo), 2002, págs. 409-415

    

  • Alteraciones en la nutrición fetal y efectos a largo plazo: ¿ algo más que una hipótesis?

    José Manuel Moreno Villares, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 59, Nº. 10, 2001, págs. 573-581

    

  • Terapia de rehidratación oral en la diarrea aguda

    Begoña Polo Miquel, E. Donat Aliaga, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 59, Nº. 6, 2001, págs. 313-316

    

  • Lípidos: funciones y enfermedades asociadas

    M.P. Puig Aracil, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 59, Nº. 4, 2001, págs. 203-208

    

  • Alimentos funcionales: probióticos

    B. Ferrer Lorente, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 59, Nº. 3, 2001, págs. 150-155

    

  • Fórmulas de soja

    T. Fenollosa, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 59, Nº. 2, 2001, págs. 85-87

    

  • Recomendaciones sobre el uso de fórmulas para el tratamiento y prevención de las reacciones adversas a proteínas de leche de vaca

    Angel Ballabriga Aguado, M. Moya, M. Martín Esteban, Jaime Dalmau Serra, Eduardo Doménech Martínez, Manuel Bueno Sánchez, I. Cano Novillo, J. Cornellá, J. Cubells Rieró, José María Martinón Sánchez, Pablo Gabriel Sanjurjo Crespo, Rafael Tojo Sierra, J. C. Victoria

    Anales españoles de pediatría: Publicación oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN 0302-4342, Vol. 54, Nº. 4 (Abril), 2001, págs. 372-379

    

  • Fórmulas especiales para lactantes

    Jaime Dalmau Serra

    Anales españoles de pediatría: Publicación oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN 0302-4342, Vol. 54, Nº. 2 (Febrero), 2001, págs. 157-159

    

  • Anemias nutricionales en el adolescente

    E. Monteagudo, T. Cabo Masip, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 58, Nº. 10, 2000, págs. 594-600

    

  • El cólico del lactante

    B. Ferrer Lorente, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 58, Nº. 5, 2000, págs. 297-302

    

  • Alergia alimentaria. Recomendaciones para su prevención

    B. Ferrer Lorente, A. Nieto García, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 57, Nº. 8, 1999, págs. 431-435

    

  • Fórmulas hidrolizadas: utilización en alergia alimentaria y dermatitis atópica

    María José Lozano de la Torre, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 57, Nº. 4, 1999, págs. 219-224

    

  • Deficiencia de hierro en lactantes

    E. Monteagudo Montesinos, Jaime Dalmau Serra, C. Carreras

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 57, Nº. 3, 1999, págs. 145-150

    

  • Tratamiento dietético de la hipercolesterolemia primaria: respuesta del patrón lipídico según el diagnóstico etiológico

    T. Fenollosa, M.D. Garcés Sánchez, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 57, Nº. 1, 1999, págs. 27-30

    

  • Necesidad de la formación continuada en nutrición pediátrica

    Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 56, Nº. 1, 1998, págs. 2-3

    

  • Relación entre lipoproteína (a), apropoteína (a) y sus isoformas en padres e hijos

    B. Ferrer Lorente, C. Falcó Couchoud, Amparo Estellés Cortés, Jaime Dalmau Serra

    Anales españoles de pediatría: Publicación oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN 0302-4342, Vol. 48, Nº. 6 (JUNIO), 1998, págs. 587-592

    • Resumen
    

  • Evolución de parámetros lipídicos y antropométricos en el tratamiento de pacientes obesos prepúberes

    Juan Pablo Ferrer González, I. Belda Galiana, F. Mª. Segarra Aznar, Bernardo Fenollosa Entrena, Jaime Dalmau Serra

    Anales españoles de pediatría: Publicación oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN 0302-4342, Vol. 48, Nº. 3 (MARZO), 1998, págs. 267-273

    • Resumen
    

  • Recomendaciones a propósito de la intolerancia a la lactosa

    Angel Ballabriga Aguado, Juan Carlos Vitoria Cormenzana, Manuel Moya Benavent, Manuel Bueno Sánchez, J. Cornellá, Jaime Dalmau Serra, Eduardo Doménech Martínez, Rafael Tojo Sierra, R. Tormo

    Anales españoles de pediatría: Publicación oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN 0302-4342, Vol. 49, Nº. 5 (NOVIEMBRE), 1998, págs. 448-450

    

  • Síndrome de intestino corto

    C. Santana Vega, F. Mª. Segarra Aznar, J. Hernández Cabrera, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 55, Nº. 8, 1997, págs. 360-364

    

  • Efectos secundarios del tratamiento con fármacos hipolipemiantes en niños dislipémicos

    B. Ferrer Lorente, I. Genovés Terol, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 55, Nº. 7, 1997, págs. 320-324

    

  • Enfermedad de Gaugher: resultados del tratamiento enziomático con b glucosidasa ácida

    I. Genovés Terol, B. Ferrer Lorente, C. Martínez Porcal, F. Menor-Serrano, Jaime Dalmau Serra

    Anales españoles de pediatría: Publicación oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN 0302-4342, Vol. 46, Nº. 4 (ABRIL), 1997, págs. 406-408

    

  • Tratamiento multidisciplinario de la obesidad pediátrica. Resultados en 213 pacientes

    B. Ferrer Lorente, Bernardo Fenollosa Entrena, María Paz Ortega Serrano, Juan Pedro González Díaz, Jaime Dalmau Serra

    Anales españoles de pediatría: Publicación oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN 0302-4342, Vol. 46, Nº. 1 (ENERO), 1997, págs. 8-8

    • Resumen
    

  • Nuevos marcadores de riesgo aterogénico: Perfil hemorreológico en niños y adolescentes con hipercolesterolemia familiar

    A. Vayá Montaña, M. Martínez Silvestre, L. Blesa Baviera, J. Aznar Lucea, Jaime Dalmau Serra

    Anales españoles de pediatría: Publicación oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN 0302-4342, Vol. 45, Nº. 4 (OCTUBRE), 1996, págs. 393-397

    • Resumen
    

  • Perfil lipídico en pacientes fenilcetonúricos tratados con dieta

    S.J. Llanes Domingo, B. Ferrer Lorente, I. Escribano Rodríguez, Fernando Calvo Rigual, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 53, Nº. 7, 1995, págs. 448-450

    

  • Vitaminas de la dieta en la prevención de arteriosclerosis: Acción antioxidante del β-caroteno y de las vitaminas E y C

    M.ªJ. Motilva, M. Bretó Gilabert, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 53, Nº. 2, 1995, págs. 77-84

    

  • Uso, mal uso y abuso de las fórmulas alimentarias para lactantes

    Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 51, Nº. Extra 4, 1993, págs. 13-19

    

  • Tratamiento farmacológico de las hiperlipoproteinemias en la edad pediátrica

    Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 51, Nº. Extra 4, 1993, págs. 74-80

    

  • Homocistinuria: eficacia del tratamiento con piridoxina, ácido fólico y betaína

    C. Montero Brens, Jaime Dalmau Serra, Mª.L. Cabello Tomás, A.Mª. García Gómez, M. Roldés Monegal, María Antonia Vilaseca Busca

    Anales españoles de pediatría: Publicación oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN 0302-4342, Vol. 39, Nº. 1 (Julio), 1993, págs. 37-41

    

  • Pasado, presente y futuro de la nutrición en pediatría

    Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 50, Nº. Extra 9, 1992, págs. 791-794

    

  • Estudio clínico y evolutivo de 49 pacientes con desmedro

    M. Gracia García, C. Abadía Rodríguez, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 50, Nº. 11, 1992, págs. 903-906

    

  • Aspectos prácticos de la obesidad pediátrica (y II)

    Jaime Dalmau Serra, C. Montero Brens

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 49, Nº. 7, 1991, págs. 451-455

    

  • Aspectos prácticos de la obesidad pediátrica (I)

    Jaime Dalmau Serra, C. Montero Brens

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 49, Nº. 6, 1991, págs. 387-390

    

  • Study of the LDL receptors and response to the treatment with lovastatin in the familiar homozygous hypercholesterolemia

    A. Ausina Gómez, Alberto Gilsanz Peral, C. Montero, Jaime Dalmau Serra

    Anales españoles de pediatría: Publicación oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN 0302-4342, Vol. 35, Nº. 5 (Noviembre), 1991, págs. 327-331

    

  • Significance of apolipoprotein B in the diagnostic and follow-up hyperlipoproteinemias in children

    C. Montero, M. Brito, Jaime Dalmau Serra

    Anales españoles de pediatría: Publicación oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN 0302-4342, Vol. 35, Nº. 2 (Agosto), 1991, págs. 109-112

    

  • Deficiencia de zinc en pediatría: I. Marasmo

    E. Monteagudo Montesinos, Carmen Carreras Gil de Santivañes, Antonio Nieto García, P. Cubillo, Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 47, Nº. 6, 1989, págs. 382-384

    

  • Deficiencia de zinc en niños preescolares

    Carmen Carreras Gil de Santivañes, Jaime Dalmau Serra, J.L. Hernández Tintorer, P. Cubillo

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 46, Nº. 4, 1988, págs. 229-234

    

  • Gastroenteritis eosinofílica. Presentación de un caso en la edad pediátrica

    María del Mar García Calvente, A.V. Michavila Gomez, Jaime Dalmau Serra, G. Abeledo Mezquita, F. Sánchez Prados, M. Jordá Cuevas

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 44, Nº. 1, 1986, págs. 15-21

    

  • Revisión y tendencias actuales de la nutrición en niños de bajo peso de nacimiento. Parte I

    Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 41, Nº. 10, 1983, págs. 393-398

    

  • Revisión y tendencias actuales de la nutrición en niños de bajo peso de nacimiento. Parte II

    Jaime Dalmau Serra

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 41, Nº. 10, 1983, págs. 399-404

    

  • Alergia alimentaria: manejo nutricional

    Jaime Dalmau Serra, G. Abeledo Mezquita, F. Martínez Sánchez, J. Ferrer Calvete

    Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 40, Nº. 2, 1982, págs. 51-54

    

  • La medicina en la actualidad del cine francés

    Jaime Dalmau Serra

    Jano: Medicina y humanidades, ISSN-e 0210-220X, Nº. 218 (19 de marzo de 1976), 1976, págs. 78-80

    

  • El "Movimiento de Presión Moral y Libertador": América

    Jaime Dalmau Serra

    El Ciervo: revista mensual de pensamiento y cultura, ISSN 0045-6896, Nº. 175-176, 1968, págs. 12-12

    

  • De Gaulle y Frei: un contraste

    Jaime Dalmau Serra

    El Ciervo: revista mensual de pensamiento y cultura, ISSN 0045-6896, Nº. 143, 1966, págs. 7-7

    

  • Teilhard de Chardin y su limitación: Las ideas

    Jaime Dalmau Serra

    El Ciervo: revista mensual de pensamiento y cultura, ISSN 0045-6896, Nº. 137, 1965, págs. 12-12

    

  • Honestidad en los reclamos

    Jaime Dalmau Serra

    El Ciervo: revista mensual de pensamiento y cultura, ISSN 0045-6896, Nº. 131, 1965, págs. 2-2

    

  • Las propias fronteras: Primera intención

    Jaime Dalmau Serra

    El Ciervo: revista mensual de pensamiento y cultura, ISSN 0045-6896, Nº. 125, 1964, págs. 10-10

    

  • Insultos, prejuicios y espíritu europeo

    Jaime Dalmau Serra

    El Ciervo: revista mensual de pensamiento y cultura, ISSN 0045-6896, Nº. 121, 1964, págs. 3-3

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Nutrición y errores congénitos del metabolismo

    Isidro Vitoria Miñana, Jaime Dalmau Serra

    Nutrición clínica y salud nutricional / Rosa María Ortega Anta (aut.), Aranzazu Aparicio Vizuete (aut.), Laura Mª Bermejo López (aut.), Ana María López Sobaler (aut.), A. I. Jiménez Ortega (aut.), Bricia López Plaza (aut.), 2022, ISBN 978-84-9110-904-4, págs. 299-314

    

  • Dislipemia

    Jaime Dalmau Serra, María Teresa Muñoz Calvo

    Manual de pediatría / Manuel Cruz Hernández (dir.), Juan Jose Garcia Garcia (dir.), Ofelia Cruz Martínez (dir.), Santiago Mintegi Raso (dir.), José Manuel Moreno Villares (dir.), 2019, ISBN 978-84-17194-65-9, págs. 838-841

    

  • Enfermedad de orina de jarabe de arce

    Isidro Vitoria Miñana, Begoña Merinero Cortés, Félix Sánchez-Valverde Visus, David Gil Ortega, Jaime Dalmau Serra

    Protocolos de diagnóstico y tratamiento de los errores congénitos del metabolismo / coord. por David Gil Ortega, José Ángel Cocho de Juan, Begoña Merinero Cortés, 2018, ISBN 978-84-16732-98-2, págs. 85-94

    

  • Nutrición en los errores innatos del metabolismo en el niño

    Mercedes Gil Campos, Jaime Dalmau Serra

    Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 5, 2017 (Nutrición y enfermedad / Rosa Burgos Peláez (aut.), Maria Cristina Cuerda Compés (aut.), Miguel León Sanz (aut.), José Maldonado Lozano (aut.), Pilar Matía Martín (aut.)), ISBN 978-84-9110-194-9, págs. 399-416

    

  • Dislipemias

    Jaime Dalmau Serra, Isidro Vitoria Miñana

    Tratamiento en gastroenterología, hepatología y nutrición pediátrica / Carmen Ribes Koninckx (dir.), Esteban Frauca Remacha (aut.), Jose Ignacio García Burriel (aut.), Juan José Díaz Martín (aut.), Beatriz Espín Jaime (aut.), J. Martín de Carpi (aut.), 2016, ISBN 978-84-16732-04-3, págs. 897-906

    • Resumen
    

  • Alimentación del niño de 1 a 3 años

    Jaime Dalmau Serra, Ana Moráis López

    Libro blanco de la nutrición infantil en España / coord. por Montserrat Rivero Urgell, 2015, ISBN 978-84-16515-24-0, págs. 109-114

    • Texto Completo Libro
    

  • Percepción y conocimiento de los profesionales de la salud en materia de alimentación, nutrición y estilos de vida en la edad infantil

    Ana Moráis López, Jaime Dalmau Serra

    Libro blanco de la nutrición infantil en España / coord. por Montserrat Rivero Urgell, 2015, ISBN 978-84-16515-24-0, págs. 401-406

    • Texto Completo Libro
    

  • Alimentación complementaria: alimentación del preescolar, escolar y adolescente

    Jaime Dalmau Serra, Venancio Martínez Suárez

    Tratado de pediatría / coord. por Manuel Moro Serrano, Serafín Málaga Guerrero, Luis Madero López, Vol. 1, 2014, ISBN 978-84-9835-723-3, págs. 1047-1053

    

  • Fórmulas infantiles especiales

    José Manuel Moreno Villares, Jaime Dalmau Serra

    Tratado de pediatría / coord. por Manuel Moro Serrano, Serafín Málaga Guerrero, Luis Madero López, Vol. 1, 2014, ISBN 978-84-9835-723-3, págs. 1053-1061

    

  • Porfirias

    Javier de las Heras Montero, Jaime Dalmau Serra

    Tratado de pediatría / coord. por Manuel Moro Serrano, Serafín Málaga Guerrero, Luis Madero López, Vol. 1, 2014, ISBN 978-84-9835-723-3, págs. 1176-1180

    

  • Papel de los alimentos funcionales en la alimentación infantil y juvenil

    José Manuel Moreno Villares, Pilar Pavón Belinchón, Isidro Vitoria Miñana, Jaime Dalmau Serra

    Alimentos funcionales y salud en las etapas infantil y juvenil / coord. por Javier Aranceta Bartrina, Ángel Gil Hernández, Comité de Nutrición de la AEP, 2010, ISBN 978-84-9835-255-9, págs. 165-178

    

  • Fallo de medro

    B. Ferrer Lorente, Lilian Gómez López, Jaime Dalmau Serra

    Tratado de gastroenterología, hepatología y nutrición pediátrica aplicada de la SEGHNP / coord. por Federico Argüelles Martín, M. D. García Novo, Pilar Pavón Belinchón, Enriqueta Román Riechmann, G. Silva García, Amaia Sojo Aguirre, 2010, ISBN 978-84-8473-891-6, págs. 87-92

    • Texto Completo Libro
    

  • Nutrición y prevención de enfermedad

    Jaime Dalmau Serra, Isidro Vitoria Miñana

    Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 3, 2010 (Nutrición humana en el estado de la salud), ISBN 978-84-9835-348-8, págs. 275-288

    

  • Nutrición en los errores innatos del metabolismo

    Mercedes Gil Campos, Jaime Dalmau Serra, Pablo Gabriel Sanjurjo Crespo

    Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 4, 2010 (Nutrición clínica / Mercedes Planas Vilà (aut.), Julia Álvarez Hernández (aut.), Jesús Manuel Culebras Fernández (aut.), Abelardo García de Lorenzo y Mateos (aut.), Miguel León Sanz (aut.), José Maldonado Lozano (aut.), Alfonso Mesejo Arizmendi (aut.), Juan Carlos Montejo González (aut.)), ISBN 978-84-9835-349-5, págs. 367-386

    

  • Errores congénitos del metabolismo

    Francisco José Mataix Verdú, Jaime Dalmau Serra

    Tratado de nutrición y alimentación / coord. por Francisco José Mataix Verdú, Vol. 2, 2009 (Situaciones fisiológicas y patológicas), ISBN 978-84-8473-666-0, págs. 1643-1674

    

  • Fórmulas lácteas especiales. Problemas mayores: alergia a la proteína de la leche de vaca. Problemas menores: Estreñimiento, regurgitaciones

    B. Ferrer Lorente, Jaime Dalmau Serra

    Manual práctico de nutrición en pediatría / María Teresa Muñoz Calvo (aut.), Lucrecia Suárez Cortina (aut.), 2007, ISBN 978-84-8473-594-6, págs. 209-220

    

  • Anexo 3. Fórmulas especiales

    B. Ferrer Lorente, Jaime Dalmau Serra

    Manual práctico de nutrición en pediatría / María Teresa Muñoz Calvo (aut.), Lucrecia Suárez Cortina (aut.), 2007, ISBN 978-84-8473-594-6, págs. 485-488

    

  • Influencia de la nutrición pediátrica en la salud del adulto

    Jaime Dalmau Serra, Isidro Vitoria Miñana

    Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 3, Tomo 3, 2005 (Nutrición humana en el estado de salud / Emma Camarero González (ed. lit.), Jesús Manuel Culebras Fernández (ed. lit.), Javier González Gallego (ed. lit.), Miguel León Sanz (ed. lit.)), ISBN 84-88336-43-8, págs. 555-576

    

• Reseñas

  • Critica de libros: Tratado de Nutrición (3ª Edición)

    Jaime Dalmau Serra, José Manuel Moreno Villares

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 35, Nº. 1 (Enero-Febrero), 2018, págs. 248-248

    Es reseña de:

    • Treinta y seis años al frente de una revista científica: memorias del director de Nutrición Hospitalaria

      Jesús Manuel Culebras Fernández

      Universidad de León, 2017. ISBN 978-84-9773-895-8

    

  • Dios y mundo obrero

    Jaime Dalmau Serra

    El Ciervo: revista mensual de pensamiento y cultura, ISSN 0045-6896, Nº. 121, 1964, págs. 11-12

    Es reseña de:

    • Diario de una misión obrera

      Jacques Loew

      Salamanca : Sígueme, 1962

    • El joven trabajador en el misterio de Cristo

      A. Marechal

      Barcelona : Nova Terra, 1963

    • Sacerdotes y mundo obrero

      Paul Barrau

      Barcelona : Estela, 1962

    

• Libros

  • Tratamiento nutricional de los errores innatos del metabolismo

    Mónica Ruiz Pons, Félix Sánchez-Valverde Visus, Jaime Dalmau Serra

    Ergon, 2015 (3 ed.) . ISBN 978-84-15950-60-8

    

  • Curso alergia a proteínas de leche de vaca.

    Luis Ortigosa del Castillo, María José García Mérida, Jaime Dalmau Serra

    Ergon, 2010. ISBN 978-84-8473-828-2

    

  • Fallo de medro: crecimiento insuficiente, retraso del crecimiento o dermedro (failure to thrive, weight faltering)

    Lilian Gómez López, Jaime Dalmau Serra

    Elsevier Doyma, 2007. ISBN 978-84-690-9192-0

    

  • Nutritional treatment of inborn errors of metabolism

    Mónica Ruiz Pons, Félix Sánchez-Valverde Visus, Jaime Dalmau Serra

    Ergon, 2007. ISBN 978-84-8473-593-9

    

  • Tratamiento nutricional de los errores innatos del metabolismo

    Mónica Ruiz Pons, Félix Sánchez-Valverde Visus, Jaime Dalmau Serra

    Ergon, 2004. ISBN 84-8473-272-X

    

• Tesis

  • Factores emergentes de riesgo aterotrombogénico en la edad pediátrica.: estudio de la lipoproteína A, factores hemorreológicos y hemostáticos y de la homocisteín como predictores de riesgo en la hipercolesterolemia familiar y en la obesidad

    Jaime Dalmau Serra

    Tesis doctoral dirigida por Rafael Tojo Sierra (dir. tes.), María Rosaura Leis Trabazo (codir. tes.), Adolfo Bautista Casasnovas (dir. tes.). Universidade de Santiago de Compostela (2008).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: MINERVA
    

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