Periodo de publicación recogido
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La introducción del gluten en la dieta del lactante. Recomendaciones de un grupo de expertos
Carmen Ribes Koninckx, Jaime Dalmau Serra, José Manuel Moreno Villares, Juan José Díaz Martín, G. Castillejo de Villasante, Isabel Polanco Allué
Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), ISSN-e 1696-4608, ISSN 1695-4033, Vol. 83, Nº. 5, 2015, págs. 355-355
Beatriz Espín Jaime, G. Castillejo de Villasante
Tratamiento en gastroenterología, hepatología y nutrición pediátrica / Carmen Ribes Koninckx (dir.), Esteban Frauca Remacha (aut.), Jose Ignacio García Burriel (aut.), Juan José Díaz Martín (aut.), Beatriz Espín Jaime (aut.), J. Martín de Carpi (aut.), 2016, ISBN 978-84-16732-04-3, págs. 329-342
Nuevas estrategias terapéuticas
Eduardo Arranz Sanz, Laura Crespo Pérez, G. Castillejo de Villasante
Enfermedad celíaca: introducción al conocimiento actual de la enfermedad celíaca / Eduardo Arranz Sanz (ed. lit.), José Antonio Garrote Adrados (ed. lit.), 2011, ISBN 978-84-8473-958-6, págs. 217-234
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