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Área de conocimientoAclaración de materia/profesión
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Rosa Burgos Peláez, José Manuel García Almeida, Pilar Matía Martín, Samara Palma Milla, Alejandro Sanz París, Ana Zugasti Murillo, José Joaquín Alfaro Martínez, Ana Artero Fullana, Alfonso Calañas Continente, María Jesús Chinchetru Ranedo, Katherinne García Malpartida, Á. González Díaz-Faes, Víctor González Sánchez, María Laínez López, Antonio Jesús Martínez Ortega, Juana Olivar Roldán, Clara Serrano Moreno, José Pablo Suárez Llanos
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 39, Nº. Extra 4 (Diciembre), 2022 (Ejemplar dedicado a: GLUCECONTROL 2.0 Abordaje nutricional en pacientes hospitalizados en planta con diabetes/hiperglucemia. Concordancia entre la evidencia científica y la práctica clínica en siete patologías concurrentes), págs. 1-8
Alejandro Sanz París, Ana Artero Fullana, Rosa Burgos Peláez, José Manuel García Almeida, Pilar Matía Martín, Samara Palma Milla, Ana Zugasti Murillo, José Joaquín Alfaro Martínez, Alfonso Calañas Continente, María Jesús Chinchetru Ranedo, Katherinne García Malpartida, Á. González Díaz-Faes, Víctor González Sánchez, María Laínez López, Antonio Jesús Martínez Ortega, Juana Olivar Roldán, José Pablo Suárez Llanos, Clara Serrano Moreno
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 39, Nº. Extra 4 (Diciembre), 2022 (Ejemplar dedicado a: GLUCECONTROL 2.0 Abordaje nutricional en pacientes hospitalizados en planta con diabetes/hiperglucemia. Concordancia entre la evidencia científica y la práctica clínica en siete patologías concurrentes), págs. 9-14
Abordaje de la desnutrición en pacientes hospitalizados con diabetes/hiperglucemia y sarcopenia
José Manuel García Almeida, María Laínez López, Rosa Burgos Peláez, Pilar Matía Martín, Samara Palma Milla, Alejandro Sanz París, Ana Zugasti Murillo, José Joaquín Alfaro Martínez, Ana Artero Fullana, María Jesús Chinchetru Ranedo, Katherinne García Malpartida, Á. González Díaz-Faes, Víctor González Sánchez, Antonio Jesús Martínez Ortega, Juana Olivar Roldán, Clara Serrano Moreno, José Pablo Suárez Llanos, Alfonso Calañas Continente
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 39, Nº. Extra 4 (Diciembre), 2022 (Ejemplar dedicado a: GLUCECONTROL 2.0 Abordaje nutricional en pacientes hospitalizados en planta con diabetes/hiperglucemia. Concordancia entre la evidencia científica y la práctica clínica en siete patologías concurrentes), págs. 15-22
Ana Zugasti Murillo, María Jesús Chinchetru Ranedo, Rosa Burgos Peláez, José Manuel García Almeida, Pilar Matía Martín, Samara Palma Milla, Alejandro Sanz París, José Joaquín Alfaro Martínez, Ana Artero Fullana, Alfonso Calañas Continente, Katherinne García Malpartida, Víctor González Sánchez, María Laínez López, Antonio Jesús Martínez Ortega, Juana Olivar Roldán, Clara Serrano Moreno, José Pablo Suárez Llanos, Á. González Díaz-Faes
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 39, Nº. Extra 4 (Diciembre), 2022 (Ejemplar dedicado a: GLUCECONTROL 2.0 Abordaje nutricional en pacientes hospitalizados en planta con diabetes/hiperglucemia. Concordancia entre la evidencia científica y la práctica clínica en siete patologías concurrentes), págs. 23-30
Samara Palma Milla, Katherinne García Malpartida, Rosa Burgos Peláez, José Manuel García Almeida, Pilar Matía Martín, Alejandro Sanz París, Ana Zugasti Murillo, José Joaquín Alfaro Martínez, Ana Artero Fullana, Alfonso Calañas Continente, María Jesús Chinchetru Ranedo, Á. González Díaz-Faes, Víctor González Sánchez, María Laínez López, Juana Olivar Roldán, Clara Serrano Moreno, José Pablo Suárez Llanos, Antonio Jesús Martínez Ortega
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 39, Nº. Extra 4 (Diciembre), 2022 (Ejemplar dedicado a: GLUCECONTROL 2.0 Abordaje nutricional en pacientes hospitalizados en planta con diabetes/hiperglucemia. Concordancia entre la evidencia científica y la práctica clínica en siete patologías concurrentes), págs. 31-39
Rosa Burgos Peláez, José Pablo Suárez Llanos, José Manuel García Almeida, Pilar Matía Martín, Samara Palma Milla, Alejandro Sanz París, Ana Zugasti Murillo, Ana Artero Fullana, Alfonso Calañas Continente, María Jesús Chinchetru Ranedo, Katherinne García Malpartida, Á. González Díaz-Faes, Víctor González Sánchez, María Laínez López, Juana Olivar Roldán, Clara Serrano Moreno, Antonio Jesús Martínez Ortega, José Joaquín Alfaro Martínez
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 39, Nº. Extra 4 (Diciembre), 2022 (Ejemplar dedicado a: GLUCECONTROL 2.0 Abordaje nutricional en pacientes hospitalizados en planta con diabetes/hiperglucemia. Concordancia entre la evidencia científica y la práctica clínica en siete patologías concurrentes), págs. 40-46
Pilar Matía Martín, Víctor González Sánchez, Rosa Burgos Peláez, José Manuel García Almeida, Samara Palma Milla, Alejandro Sanz París, Ana Zugasti Murillo, José Joaquín Alfaro Martínez, Ana Artero Fullana, Alfonso Calañas Continente, María Jesús Chinchetru Ranedo, Katherinne García Malpartida, Á. González Díaz-Faes, María Laínez López, Clara Serrano Moreno, Antonio Jesús Martínez Ortega, José Pablo Suárez Llanos, Juana Olivar Roldán
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 39, Nº. Extra 4 (Diciembre), 2022 (Ejemplar dedicado a: GLUCECONTROL 2.0 Abordaje nutricional en pacientes hospitalizados en planta con diabetes/hiperglucemia. Concordancia entre la evidencia científica y la práctica clínica en siete patologías concurrentes), págs. 47-54
Rosa Burgos Peláez, José Manuel García Almeida, Pilar Matía Martín, Samara Palma Milla, Alejandro Sanz París, Ana Zugasti Murillo, José Joaquín Alfaro Martínez, Ana Artero Fullana, Alfonso Calañas Continente, María Jesús Chinchetru Ranedo, Á. González Díaz-Faes, Víctor González Sánchez, María Laínez López, Antonio Jesús Martínez Ortega, Juana Olivar Roldán, Clara Serrano Moreno, José Pablo Suárez Llanos
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 39, Nº. Extra 4 (Diciembre), 2022 (Ejemplar dedicado a: GLUCECONTROL 2.0 Abordaje nutricional en pacientes hospitalizados en planta con diabetes/hiperglucemia. Concordancia entre la evidencia científica y la práctica clínica en siete patologías concurrentes), págs. 55-66
Guía ESPEN: Nutrición clínica en la enfermedad inflamatoria intestinal
Stephan C. Bischoff, Johanna Escher, Xavier Hébuterne, Stanislaw Klek, Zeljko Krznaric, Stéphane Schneider, Raanan Shamir, Kalina Stardelova, Nicolette Wierdsma, Anthony E. Wiskin, Alastair Forbes, Miguel Ángel Montoro Huguet, Rosa Burgos Peláez
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 39, Nº. 3 (Mayo-Junio), 2022, págs. 678-703
Guía Práctica ESPEN: Nutrición clínica en las enfermedades del hígado
Stephan C. Bischoff, William Bernal, Srinivasan Dasarathy, Manuela Merli, Lindsay D. Plank, Tatjana Schütz, Mathias Plauth, Rosa Burgos Peláez, Robin Rivera Irigoin
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 39, Nº. 2 (Mayo-Abril), 2022, págs. 434-472
Registro del Grupo NADYA-SENPE de Nutrición Enteral Domiciliaria en España: Años 2018 y 2019
Carmina Wanden Berghe, Cristina Campos Martín, Julia Álvarez Hernández, Rosa Burgos Peláez, Pilar Matía Martín, Maria Cristina Cuerda Compés, Gabriela Lobo Támer, Miguel A. Martínez Olmos, Daniel Antonio de Luis Román, Samara Palma Milla, Montserrat Gonzalo Marín, Susana Padín López, Luis Miguel Luengo Pérez, Nieves Santacruz, Begoña Pintor de la Maza, José Pablo Suárez Llanos, José-Antonio Irles-Rocamora, María de Talló Forga Visa, María Ángeles Martín Palmero, Rebeca Sánchez Sánchez, D. Cardona Pera, Cristina Tejera Pérez, Carmen Ballesta Sánchez, Isabel Higuera Pulgar, Anna Bonada i Sanjaume, María Ángeles Penacho Lázaro, Carmen Garde Orbaiz, Carmen Arraiza Irigoyen, Tomás Martín Folgueras, Nuria Virgili Casas, Bárbara Cánovas Gaillemin, María Irene Maiz Jiménez, Dolores del Olmo García, Fátima Carabaña Pérez, Rosa María Parés i Marimon, Jesús Manuel Morán López, Silvia Mauri, Ignacio García Puente, Olga Sánchez-Vilar Burdiel, Yaiza García Delgado, N. Miserachs Aranda, Alfonso Calañas Continente, Antonio Apezetxea Celaya, Manuel Ángel Pereira Soto, Eva Angeles Sánchez Martos, Miguel Ángel Ponce González
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 39, Nº. 1 (enero-febrero), 2022, págs. 223-229
Oncoguía SEGO: Guía de recuperación intensificada en ginecología oncológica 2021
José Luis Sánchez Iglesias, María Asunción Pérez Benavente, Victor Lago Leal, Anael Barberán Garcia, Virginia Benito Reyes, Maria Cristina Cuerda Compés, Marta de la Fuente Lago, Oscar Díaz Cambronero, Teresa Júlvez García, Susana Manrique Muñoz, S. Morales Sierra, Jaime Ramón Siegrist Ridruejo, Txantón Martínez-Astorquiza Ortiz de Zarate, Javier García Fernández, José Manuel Ramírez Rodríguez, Miguel León Sanz, Rosa Burgos Peláez, F.J. de Santiago García, S. Domingo del Pozo, Antonio Gil Moreno, A. Lubrano, Pluvio J. Coronado Martín
Progresos de obstetricia y ginecología: revista oficial de la Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia, ISSN 0304-5013, Vol. 65, Nº. 4, 2022, págs. 148-179
Standards of the nutritional support process in Spain: towards benchmarking
Tomás Martín Folgueras, Alfonso Vidal Casariego, Néstor Benítez Brito, Luis Miguel Luengo Pérez, H. Segurola, Cristina Velasco Gimeno, Rosa Burgos Peláez, Julia Álvarez Hernández, José-Antonio Irles-Rocamora
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 38, Nº. 3 (Mayo-Junio), 2021, págs. 661-666
Carmina Wanden-Berghe Lozano, Maria Cristina Cuerda Compés, María Irene Maiz Jiménez, José Luis Pereira Cunill, E. Ramos Boluda, Carmen Gómez Candela, Nuria Virgili Casas, Rosa Burgos Peláez, Daniel Antonio de Luis Román, María Ángeles Penacho Lázaro, Eva Angeles Sánchez Martos, Ceferino Martínez Faedo, Patricia Díaz Guardiola, Julia Álvarez Hernández, Ana Zugasti Murillo, Cristina Campos Martín, Alejandro Sanz París, María de los Ángeles Martín Fontalba, Gabriela Lobo Támer, Pilar Matía Martín, Fátima Carabaña Pérez, Tomás Martín Folgueras, María Ángeles Martín Palmero, Luis Miguel Luengo Pérez, Olga Sánchez-Vilar Burdiel, Cecilia Martínez Costa, Cristina Tejera Pérez, María José Martínez Ramírez, Yaiza García Delgado, Miguel Ángel Ponce González, Silvia Mauri, María Victoria García Zafra, M. Germán Díaz, Victoria Romero, Begoña Molina Baena, Montserrat Gonzalo Marín, José-Antonio Irles-Rocamora, Rebeca Sánchez Sánchez, Antonio Apezetxea Celaya, Clara Joaquín Ortiz, José Pablo Suárez Llanos, Begoña Pintor de la Maza, Pere Leyes García, M.ª Carmen Gil Martínez, María J. Carrera
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 37, Nº. 2, 2020, págs. 403-407
Encuesta nacional sobre las vivencias de las personas con enfermedad celíaca en España: Proyecto CELIAC-SPAIN
Francesc Casellas Jordá, Federico Argüelles Arias, Rosa Burgos Peláez, María van der Hofstadt Rovira
Revista Española de Enfermedades Digestivas, ISSN-e 2340-4167, ISSN 1130-0108, Vol. 112, Nº. 5, 2020, págs. 343-354
Registro del Grupo NADYA-SENPE de Nutrición Enteral Domiciliaria en España; años 2016 y 2017
Carmina Wanden-Berghe Lozano, Cristina Campos Martín, Rosa Burgos Peláez, Julia Álvarez Hernández, L. Frías, Pilar Matía Martín, Gabriela Lobo Támer, Daniel Antonio de Luis Román, Montserrat Gonzalo Marín, Carmen Gómez Candela, Miguel A. Martínez Olmos, Begoña Pintor Calleja, Luis Miguel Luengo Pérez, Nieves Santacruz, José-Antonio Irles-Rocamora, Isabel Higuera Pulgar, Susana Padín López, Pere Leyes García, Rebeca Sánchez Sánchez, D. Cardona Pera, María Ángeles Martín Palmero, Carmen Ballesta Sánchez, José Pablo Suárez Llanos, Cristina Tejera Pérez, Anna Bonada i Sanjaume, Carmen Gardez, María Ángeles Penacho Lázaro, María José Martínez Ramírez, Nuria Virgili Casas, Tomás Martín Folgueras, Bárbara Cánovas Gaillemin, María Irene Maiz Jiménez, Dolores del Olmo García, Fátima Carabaña Pérez, Rosa María Parés i Marimon, Silvia Mauri, Victoria Romero, Ignacio García, Olga Sánchez-Vilar Burdiel, Yaiza García Delgado, N. Miserachs Aranda, Carmen Tenorio Jiménez, Antonio Apezetxea Celaya, Manuel Ángel Pereira Soto, Eva Angeles Sánchez Martos, Miguel Ángel Ponce González, Grupo NADYA-SENPE
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 36, Nº. 1 (Enero-Febrero), 2019, págs. 233-237
Consensus document on exclusion diets in irritable bowel syndrome (IBS)
Francesc Casellas Jordá, Rosa Burgos Peláez, Ascensión Marcos Sánchez, Javier Santos Vicente, Constanza Ciriza de los Ríos, Alvaro García-Manzanares Vázquez, Isabel Polanco Allué, María Puy Portillo Baquedano, Antonio Villarino Marín, Beatriz Lema Marqués, Mª del Carmen Vázquez Alférez
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 35, Nº. 6 (Noviembre-Diciembre), 2018, págs. 1450-1466
Carmina Wanden-Berghe Lozano, José Luis Pereira Cunill, Maria Cristina Cuerda Compés, E. Ramos Boluda, María Irene Maiz Jiménez, Carmen Gómez Candela, Nuria Virgili Casas, Rosa Burgos Peláez, Antonio Jesus Pérez de la Cruz, María Ángeles Penacho Lázaro, Eva Angeles Sánchez Martos, Daniel Antonio de Luis Román, Ceferino Martínez Faedo, María de los Ángeles Martín Fontalba, Julia Álvarez Hernández, Pilar Matía Martín, Patricia Díaz Guardiola, Fátima Carabaña Pérez, Alejandro Sanz París, Carmen Garde Orbaiz, Olga Sánchez-Vilar Burdiel, Tomás Martín Folgueras, María Ángeles Martín Palmero, Luis Miguel Luengo Pérez, Ana Zugasti Murillo, Cecilia Martínez Costa, José Pablo Suárez Llanos, Cristina Tejera Pérez, José-Antonio Irles-Rocamora, Carmen Arraiza Irigoyen, Yaiza García Delgado, Cristina Campos Martín, Miguel Ángel Ponce González, Silvia Mauri, María Victoria García Zafra, Jesús Manuel Morán López, Begoña Molina Baena, Montserrat Gonzalo Marín, Clara Joaquín Ortiz, Begoña Pintor de la Maza, M.ª Carmen Gil Martínez, María J. Carrera, Maria de Talló Forga Visa, Antonio Apezetxea Celaya, Rebeca Sánchez Sánchez, Juan Ramón Urgeles Planella, Grupo NADYA-SENPE
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 35, Nº. 6 (Noviembre-Diciembre), 2018, págs. 1491-1496
Documento de consenso sobre las dietas de exclusión en el síndrome del intestino irritable (SII)
Francesc Casellas Jordá, Rosa Burgos Peláez, Ascensión Marcos Sánchez, Javier Santos Vicente, Constanza Ciriza de los Ríos, Alvaro García-Manzanares Vázquez, Isabel Polanco Allué, María Puy Portillo Baquedano, Antonio Villarino Marín, Beatriz Lema Marqués, Mª del Carmen Vázquez Alférez
Revista Española de Enfermedades Digestivas, ISSN-e 2340-4167, ISSN 1130-0108, Vol. 110, Nº. 12, 2018, págs. 806-824
Duodenal lengthening in an adult with ultra-short bowel syndrome: A case report
Javier Bueno, Rosa Burgos Peláez, S. Redecillas Ferreiro, Manuel López, Joaquim Balsells Valls
Revista Española de Enfermedades Digestivas, ISSN-e 2340-4167, ISSN 1130-0108, Vol. 110, Nº. 1, 2018, págs. 59-62
¿Podemos integrar la asistencia nutricional en los distintos niveles asistenciales?: La experiencia catalana. Visión del clínico
Rosa Burgos Peláez, Clara Joaquín Ortiz, Cristina Vaqué Crusellas
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 34, Nº. Extra 1 (Suplemento 1), 2017 (Ejemplar dedicado a: Puesta al día en el abordaje nutricional del paciente crónico complejo), págs. 13-17
Nutrición parenteral domiciliaria en España 2016: informe del Grupo de Nutrición Artificial Domiciliaria y Ambulatoria NADYA
Carmina Wanden-Berghe Lozano, Nuria Virgili Casas, E. Ramos Boluda, Maria Cristina Cuerda Compés, José Manuel Moreno Villares, José Luis Pereira Cunill, Carmen Gómez Candela, Rosa Burgos Peláez, María Ángeles Penacho Lázaro, Antonio Jesus Pérez de la Cruz, Julia Álvarez Hernández, Montserrat Gonzalo Marín, Pilar Matía Martín, Ceferino Martínez Faedo, Eva Angeles Sánchez Martos, Alejandro Sanz París, Cristina Campos Martín, Tomás Martín Folgueras, María Ángeles Martín Palmero, María de los Ángeles Martín Fontalba, Luis Miguel Luengo Pérez, Ana Zugasti Murillo, María José Martínez Ramírez, Fátima Carabaña Pérez, Cecilia Martínez Costa, Patricia Díaz Guardiola, Cristina Tejera Pérez, Rosa María Parés i Marimon, José-Antonio Irles-Rocamora, Carmen Garde Orbaiz, Miguel Ángel Ponce González, María Victoria García Zafra, Rebeca Sánchez Sánchez, Juan Ramón Urgeles Planella, Antonio Apezetxea Celaya, Olga Sánchez-Vilar Burdiel, Clara Joaquín Ortiz, José Pablo Suárez Llanos, Begoña Pintor de la Maza, Pere Leyes García, M.ª Carmen Gil Martínez, Silvia Mauri, María J. Carrera, Grupo NADYA-SENPE
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 34, Nº. 6 (Noviembre-Diciembre), 2017, págs. 1497-1501
Organization and management of clinical nutrition in Spain: How do we assess the quality of our activities?
Tomás Martín Folgueras, María Dolores Ballesteros Pomar, Rosa Burgos Peláez, María Victoria Calvo Hernández, Luis Miguel Luengo Pérez, José-Antonio Irles-Rocamora, Gabriel Olveira Fuster, Alfonso Vidal Casariego, Julia Álvarez Hernández
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 34, Nº. 4 (Julio-Agosto), 2017, págs. 989-996
Estimación del coste de la nutrición parenteral domiciliaria en España
Rosa Burgos Peláez, Nuria Virgili Casas, Maria Cristina Cuerda Compés, José Manuel Moreno Villares, Gabriel Olveira Fuster, Luis Miguel Luengo Pérez, Carmina Wanden-Berghe Lozano, Álvaro Muñoz Cuadrado, Covadonga Torres González, Miguel Ángel Casado Gómez
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 34, Nº. 2, 2017, págs. 271-276
Registro del Grupo NADYA-SENPE de nutrición enteral domiciliaria en España, años 2014 y 2015
Carmina Wanden-Berghe Lozano, Luis Miguel Luengo Pérez, Julia Álvarez Hernández, Rosa Burgos Peláez, Maria Cristina Cuerda Compés, Pilar Matía Martín, Carmen Gómez Candela, Miguel A. Martínez Olmos, Montserrat Gonzalo Marín, Alicia Calleja Fernández, Cristina Campos Martín, Antonio Jesus Pérez de la Cruz, José-Antonio Irles-Rocamora, Pere Leyes García, Rebeca Sánchez Sánchez, Daniel Antonio de Luis Román, D. Cardona Pera, Nieves Santacruz, José Pablo Suárez Llanos, Carmen Ballesta Sánchez, Jordi Salas Salvadó, María Ángeles Penacho Lázaro, Carmen Gardez, María José Martínez Ramírez, Bárbara Cánovas Gaillemin, José Manuel Moreno Villares, Dolores del Olmo García, Fátima Carabaña Pérez, Nuria Virgili Casas, Isabel Higuera Pulgar, Silvia Mauri, Olga Sánchez-Vilar Burdiel, N. Miserachs Aranda, Miguel Ángel Ponce González, Yaiza García Delgado, Jesús Manuel Morán López, Antonio Apezetxea Celaya, Cristina Tejera Pérez, Alfonso Calañas Continente, Ana Cantón Blanco, Patricia Díaz Guardiola, Grupo NADYA-SENPE
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 34, Nº. 1 (Enero-Febrero), 2017, págs. 15-18
Carmina Wanden-Berghe Lozano, Cristina Campos Martín, Maria Cristina Cuerda Compés, Carmen Gómez Candela, Rosa Burgos Peláez, José Manuel Moreno Villares, José Luis Pereira Cunill, Antonio Jesus Pérez de la Cruz, Nuria Virgili Casas, Ceferino Martínez Faedo, Julia Álvarez Hernández, Carmen Garde Orbaiz, María Ángeles Penacho Lázaro, Eva Angeles Sánchez Martos, Alejandro Sanz París, Montserrat Gonzalo Marín, Ana Zugasti Murillo, Pilar Matía Martín, Tomás Martín Folgueras, Fátima Carabaña Pérez, Patricia Díaz Guardiola, Cristina Tejera Pérez, Daniel Antonio de Luis Román, Luis Miguel Luengo Pérez, Nieves Santacruz, Antonio Apezetxea Celaya, Miguel Ángel Ponce González, Juan Ramón Urgeles Planella, Lucía Laborda González, Miguel A. Martínez Olmos, Olga Sánchez-Vilar Burdiel, Clara Joaquín Ortiz, Cecilia Martínez Costa, José Pablo Suárez Llanos, Alicia Calleja Fernández, Pere Leyes García, M.ª Carmen Gil Martínez, Silvia Mauri, María Victoria García Zafra, María J. Carrera
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 33, Nº. 6, 2016, págs. 1487-1490
Teduglutida: revisión de su uso en el síndrome de intestino corto
Rosa Burgos Peláez, Maria Cristina Cuerda Compés, Pedro Pablo García Luna, Ceferino Martínez Faedo, Silvia Mauri, José Manuel Moreno Villares, Nuria Virgili Casas, Carmina Wanden-Berghe Lozano
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 33, Nº. 4, 2016, págs. 969-977
Rosa Burgos Peláez
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 33, Nº. 2 (Marzo-Abril 2016), 2016, págs. 201-202
Carmen Gómez Candela, Laura Pérez Fernández, Alejandro Sanz París, Rosa Burgos Peláez, Pilar Matía Martín, José Manuel García Almeida, María Ángeles Martín Palmero
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 33, Nº. 1 (Enero-Febrero), 2016, págs. 31-36
A home enteral nutrition (HEN); Spanish registry of NADYA-SENPE group: for the year 2013
Carmina Wanden-Berghe Lozano, Julia Álvarez Hernández, Rosa Burgos Peláez, Maria Cristina Cuerda Compés, Pilar Matía Martín, Luis Miguel Luengo Pérez, Carmen Gómez Candela, Antonio Jesus Pérez de la Cruz, Alicia Calleja Fernández, Miguel A. Martínez Olmos, Lucía Laborda González, Cristina Campos Martín, Pere Leyes García, José-Antonio Irles-Rocamora, José Pablo Suárez Llanos, D. Cardona Pera, Montserrat Gonzalo Marín, María Ángeles Penacho Lázaro, Carmen Ballesta Sánchez, A. Rabassa Soler, Carmen Garde Orbaiz, Bárbara Cánovas Gaillemin, José Manuel Moreno Villares, Dolores del Olmo García, Fátima Carabaña Pérez, Carmen Arraiza Irigoyen, Silvia Mauri, Olga Sánchez-Vilar Burdiel, Nuria Virgili Casas, N. Miserachs Aranda, Antonio Apezetxea Celaya, Manuel Ángel Pereira Soto, Miguel Ángel Ponce González, Grupo NADYA-SENPE
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 31, Nº. 6 (Junio), 2015, págs. 2518-2522
Carmina Wanden-Berghe Lozano, Maria Cristina Cuerda Compés, Rosa Burgos Peláez, Carmen Gómez Candela, Nuria Virgili Casas, Antonio Jesus Pérez de la Cruz, José Manuel Moreno Villares, Fátima Carabaña Pérez, Carmen Garde Orbaiz, Ceferino Martínez Faedo, María Ángeles Penacho Lázaro, Montserrat Gonzalo Marín, Pedro Pablo García Luna, Pilar Matía Martín, Alejandro Sanz París, Luis Miguel Luengo Pérez, Tomás Martín Folgueras, María Victoria García Zafra, Julia Álvarez Hernández, Cristina Campos Martín, José Pablo Suárez Llanos, Ana Zugasti Murillo, Antonio Apezetxea Celaya, Juan Ramón Urgeles Planella, Lucía Laborda González, Olga Sánchez-Vilar Burdiel, Clara Joaquín Ortiz, Cecilia Martínez Costa, Alfonso Vidal Casariego, Pere Leyes García, Miguel Ángel Ponce González, M.ª Carmen Gil Martínez, Eva Angeles Sánchez Martos, Dolores del Olmo García, Patricia Díaz Guardiola, Grupo NADYA-SENPE
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 31, Nº. 6 (Junio), 2015, págs. 2533-2538
Nutrición parenteral domiciliaria en España durante 2014: informe del Grupo de Nutrición Artificial Domiciliaria y Ambulatoria NADYA
Carmina Wanden-Berghe Lozano, José Luis Pereira Cunill, Maria Cristina Cuerda Compés, José Manuel Moreno Villares, Antonio Jesus Pérez de la Cruz, Rosa Burgos Peláez, Carmen Gómez Candela, Nuria Virgili Casas, María Ángeles Penacho Lázaro, Ceferino Martínez Faedo, Carmen Garde Orbaiz, Montserrat Gonzalo Marín, Alejandro Sanz París, Julia Álvarez Hernández, Eva Angeles Sánchez Martos, Tomás Martín Folgueras, Cristina Campos Martín, Pilar Matía Martín, Ana Zugasti Murillo, Fátima Carabaña Pérez, María Victoria García Zafra, Miguel Ángel Ponce González, José Pablo Suárez Llanos, Cecilia Martínez Costa, Daniel Antonio de Luis Román, Antonio Apezetxea Celaya, Luis Miguel Luengo Pérez, Patricia Díaz Guardiola, M.ª Carmen Gil Martínez, Dolores del Olmo García, Pere Leyes García, Alfonso Vidal Casariego, Clara Joaquín Ortiz, Olga Sánchez-Vilar Burdiel, Lucía Laborda González, Grupo NADYA-SENPE
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 6 (Diciembre 2015), 2015, págs. 2380-2384
Farmaconutrición en el paciente grave
Rosa Burgos Peláez, Elena Escudero Alvarez, José Manuel García Almeida, Abelardo García de Lorenzo y Mateos, Pedro Pablo García Luna, Ángel Gil Hernández, Alfredo Matos Adames, Juan Bautista Molina Soria, Juan Carlos Montejo González, Carmen Sánchez Álvarez, Antonio Jesus Pérez de la Cruz
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 2 (Agosto 2015), 2015, págs. 478-486
Manejo nutricional en las enfermedades neurológicas crónicas
Irene Bretón Lesmes, Rosa Burgos Peláez, Maria Cristina Cuerda Compés, Miguel Camblor Alvarez, Pilar García Peris
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 29, Nº. Extra 2, 2014 (Ejemplar dedicado a: ENFERMEDADES NEUROLÓGICAS), págs. 38-46
SOPORTE NUTRICIONAL DEL PACIENTE CON ICTUS
Rosa Burgos Peláez, H. Segurola, Irene Bretón Lesmes
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 29, Nº. Extra 2, 2014 (Ejemplar dedicado a: ENFERMEDADES NEUROLÓGICAS), págs. 57-66
Home enteral nutrition in Spain: NADYA registry 2011-2012
Carmina Wanden-Berghe Lozano, Pilar Matía Martín, Luis Miguel Luengo Pérez, Maria Cristina Cuerda Compés, Rosa Burgos Peláez, Julia Álvarez Hernández, Alicia Calleja Fernández, Antonio Jesus Pérez de la Cruz, Carmen Gómez Candela, Pere Leyes García, Lucía Laborda González, Miguel A. Martínez Olmos, Cristina Campos Martín, José Pablo Suárez Llanos, María Ángeles Penacho Lázaro, Montserrat Gonzalo Marín, Jordi Salas Salvadó, Bárbara Cánovas Gaillemin, María Carmen Carrero Caballero, José Manuel Moreno Villares, Carmen Garde Orbaiz, N. Miserachs Aranda, Dolores del Olmo García, Antonio Apezetxea Celaya, Silvia Mauri, Grupo NADYA-SENPE
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 29, Nº. 6, 2014, págs. 1339-1344
Nutrición Parenteral Domiciliaria en España 2011 y 2012: informe del grupo de nutrición artificial domiciliaria y ambulatoria NADYA
Carmina Wanden-Berghe Lozano, José Manuel Moreno Villares, Maria Cristina Cuerda Compés, María Carmen Carrero Caballero, Rosa Burgos Peláez, Carmen Gómez Candela, Nuria Virgili Casas, Ceferino Martínez Faedo, Julia Álvarez Hernández, Eva Angeles Sánchez Martos, Pilar Matía Martín, Ana Zugasti Murillo, Gabriel Olveira Fuster, Luis Miguel Luengo Pérez, Cristina Campos Martín, Tomás Martín Folgueras, María Ángeles Penacho Lázaro, José Luis Pereira Cunill, Carmen Garde Orbaiz, Antonio Jesus Pérez de la Cruz, Antonio Apezetxea Celaya, Olga Sánchez-Vilar Burdiel, M.ª Carmen Gil Martínez, Cecilia Martínez Costa, Daniel Antonio de Luis Román, Lucía Laborda González, Clara Joaquín Ortiz, José Pablo Suárez Llanos, Pere Leyes García, Miguel Ángel Ponce González
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 29, Nº. 6, 2014, págs. 1360-1365
Impact of parenteral nutrition standardization on costs and quality in adult patients
David Berlana, pilar Sabin, María Luisa Chicharro Serrano, Rosa Burgos Peláez, Julio Martínez Cutillas, Anna Barraquer, Águeda Pérez García, Carolina Puiggrós Llop
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 30, Nº. 2, 2014, págs. 351-358
Rosa Burgos Peláez
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 6, Nº. Extra 1, 2013 (Ejemplar dedicado a: PROFUNDIZANDO EN CONOCIMIENTOS PRÁCTICOS SOBRE LA NUTRICIÓN CLÍNICA), págs. 10-23
Malnutrition prevalence in hospitalized elderly diabetic patients
Alejandro Sanz París, José Manuel García Almeida, Carmen Gómez Candela, Rosa Burgos Peláez, María Ángeles Martín Palmero, Pilar Matía Martín
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 28, Nº. 3, 2013, págs. 592-599
Nutrición en los errores innatos del metabolismo en adultos
Rosa Burgos Peláez, S. Redecillas Ferreiro, H. Segurola
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 5, Nº. Extra 1, 2012 (Ejemplar dedicado a: PUESTA AL DÍA SOBRE PACIENTE CRÓNICO CON NECESIDAD DE SOPORTE NUTRICIONAL / coord. por Mercedes Planas Vilà), págs. 53-63
Rosa Burgos Peláez, Belén Sarto Guerri, H. Segurola, Ana Romagosa Pérez-Portabella, Carolina Puiggrós Llop, Concepción Vázquez, G. Cárdenas, N. Barcons, K. Araujo, Cleofé Pérez Portabella
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 6, 2012, págs. 2048-2054
Carmina Wanden-Berghe Lozano, Antonio Jesus Pérez de la Cruz, G. Lobo, Alicia Calleja Fernández, Carmen Gómez Candela, Ana Zugasti Murillo, Antonio Apezetxea Celaya, A. Torres Corts, José Manuel Moreno Villares, Daniel Antonio de Luis Román, María Ángeles Penacho Lázaro, Lucía Laborda González, Rosa Burgos Peláez, José-Antonio Irles-Rocamora, Maria Cristina Cuerda Compés, Nuria Virgili Casas, Miguel A. Martínez Olmos, Pedro Pablo García Luna
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 4, 2012, págs. 1357-1360
Nutritional intervention in oncohematological patient
Miguel Angel Canales Albendea, Carmen Gómez Candela, Samara Palma Milla, Raquel de Paz Arias, J. Díaz Gómez, Diego Rodríguez Durán, Marta Villarino Sanz, Lorena Arribas Hortigüela, Rosa Burgos Peláez
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 3, 2012, págs. 669-680
Prevalence of malnutrition and its etiological factors in hospitals
Rosa Burgos Peláez, Belén Sarto Guerri, I. Elío, Mercedes Planas Vilà, María Forga, Ana Cantón Blanco, Roser Trallero Casañas, Mª J. Muñoz, D. Pérez, Anna Bonada i Sanjaume, Emili Saló i Boix, María Lecha Benet, G. Enrich, Jordi Salas Salvadó
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 2, 2012, págs. 469-476
Tomás Martín Folgueras, Julia Álvarez Hernández, Rosa Burgos Peláez, Sebastián Celaya Pérez, María Victoria Calvo Hernández, Abelardo García de Lorenzo y Mateos, Pedro Pablo García Luna, José-Antonio Irles-Rocamora, Teresa Lajo Morales, Luis Miguel Luengo Pérez, Carmen Mellado Pastor, Gabriel Olveira Fuster, Cleofé Pérez Portabella, Alfonso Vidal Casariego
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 1, 2012, págs. 198-204
Meta-análisis del papel del licopeno en la diabetes mellitus tipo 2
María Angeles Valero Zanuy, Alfonso Vidal Casariego, Rosa Burgos Peláez, F.L. Calvo García, Ceferino Martínez Faedo, Luis Miguel Luengo Pérez, Maria Cristina Cuerda Compés
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 26, Nº. 6, 2011, págs. 1236-1241
Multidisciplinary consensus on the approach to hospital malnutrition in Spain
Abelardo García de Lorenzo y Mateos, Julia Álvarez Hernández, Mercedes Planas Vilà, Rosa Burgos Peláez, K. Araujo
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 26, Nº. 4, 2011, págs. 701-710
Antioxidantes y diabetes mellitus: revisión de la evidencia
Maria Cristina Cuerda Compés, Luis Miguel Luengo Pérez, María Angeles Valero Zanuy, Alfonso Vidal Casariego, Rosa Burgos Peláez, F. Calvo Gracia, Cecilia Martínez Costa
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 26, Nº. 1, 2011, págs. 68-78
La realidad de las unidades o servicios de nutrición clínica y dietética
Rosa Burgos Peláez
Revista de nutrición práctica, ISSN-e 2387-0672, ISSN 2387-063X, Año 15 (Abril), 2011 (Ejemplar dedicado a: XV Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica y VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética.), págs. 32-33
Diabetes mellitus tipo 2 crónica
Rosa Burgos Peláez, C. Joaquim, Carolina Puiggrós Llop, María Luisa Chicharro Serrano
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 3, Nº. Extra 1, 2010 (Ejemplar dedicado a: PUESTA AL DÍA SOBRE EL PACIENTE DIABÉTICO/SÍNDROME METABÓLICO), págs. 35-45
Papel de la nutrición en la prevención y evolución de las enfermedades neurodegenerativas
Rosa Burgos Peláez, Nuria Virgili Casas
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 2, Nº. Extra 2, 2009 (Ejemplar dedicado a: Relaciones entre el Sistema Nwervioso y la Nutrición Clínica), págs. 13-25
Rosa Burgos Peláez
Endocrinología y nutrición: órgano de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, ISSN 1575-0922, Vol. 53, Nº. 5, 2006, págs. 335-344
Enfoque terapéutico global de la sarcopenia.
Rosa Burgos Peláez
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 21, Nº. Extra 3, 2006, págs. 51-60
Nutrición enteral frente a nutrición parenteral en el período preoperatorio
Rosa Burgos Peláez
Endocrinología y nutrición: órgano de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, ISSN 1575-0922, Vol. 52, Nº. Extra 2, 2005 (Ejemplar dedicado a: Nutrición basada en la evidencia), págs. 110-115
Organización de la nutrición artificial domiciliaria
Rosa Burgos Peláez
Endocrinología y nutrición: órgano de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, ISSN 1575-0922, Vol. 51, Nº. 4, 2004 (Ejemplar dedicado a: Curso de nutrición para posgraduados), págs. 179-182
Reflexiones sobre la nutrición artificial domiciliaria
Mercedes Planas Vilà, Rosa Burgos Peláez
Endocrinología y nutrición: órgano de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, ISSN 1575-0922, Vol. 49, Nº. 7, 2002, págs. 227-231
Fibronectina y diabetes mellitus: factores que influyen en las concentraciones plasmáticas y utilidad como marcador de complicaciones tardías
Rafael Simó Canonge, R. M. Segura, Luis García Pascual, Lluís Masmiquel Comas, Rosa Burgos Peláez, Cristina Hernández Pascual, Ramón Martí, Jordi Mesa Manteca
Medicina clínica, ISSN 0025-7753, Vol. 112, Nº. 2 (Enero), 1999, págs. 45-50
Carcinoma diferenciado de tiroides, 1972-1992: estudio evolutivo, detección de recurrencias y factores pronósticos
Gabriel Obiols Alfonso, Rafael Simó Canonge, Rosa Burgos Peláez, Ricard Tresserras i Gaju, P. Galofré Mora, Lluís Masmiquel Comas, Cristina Hernández Pascual, Jordi Mesa Manteca
Medicina clínica, ISSN 0025-7753, Vol. 109, Nº. 19 (Noviembre), 1997, págs. 738-743
Membrana basal y diabetes mellitus
Lluís Masmiquel Comas, Rosa Burgos Peláez, Rafael Simó Canonge
Medicina clínica, ISSN 0025-7753, Vol. 109, Nº. 8 (Septiembre), 1997, págs. 302-310
Feocromocitoma y enfermedad de Von Hippel-Lindau
Rosa Burgos Peláez, Rafael Simó Canonge, Cristina Hernández Pascual, Jordi Mesa Manteca
Medicina clínica, ISSN 0025-7753, Vol. 102, Nº. 20 (Mayo), 1994, pág. 797
Acromegalia y enfermedad de Graves-Basedow: a propósito de 3 casos
Rosa Burgos Peláez, Rafael Simó Canonge, Cristina Hernández Pascual, Jordi Mesa Manteca
Medicina clínica, ISSN 0025-7753, Vol. 103, Nº. 5 (Julio), 1994, págs. 179-180
Feocromocitoma y cardiopatía isquémica
Rosa Burgos Peláez, Rafael Simó Canonge, Jordi Mesa Manteca, X. Boada Playá
Medicina clínica, ISSN 0025-7753, Vol. 103, Nº. 5 (Julio), 1994, pág. 198
Desnutrición relacionada con la enfermedad y dietética hospitalaria
Rosa Burgos Peláez, Gloria Creus Costas, Gemma Navarro Cano
Nutrición y dietética clínica / coord. por Jordi Salas Salvadó, Anna Bonada i Sanjaume, Roser Trallero Casañas, M. Engràcia Saló i Solà, Rosa Burgos Peláez, 2019, ISBN 978-84-9113-303-2, págs. 41-46
Dieta pobre en fibra y dieta pobre en residuo
Rosa Burgos Peláez, Gloria Creus Costas, Victoria Avilés
Nutrición y dietética clínica / coord. por Jordi Salas Salvadó, Anna Bonada i Sanjaume, Roser Trallero Casañas, M. Engràcia Saló i Solà, Rosa Burgos Peláez, 2019, ISBN 978-84-9113-303-2, págs. 407-411
La nutrición en las personas con enfermedades avanzadas
Rosa Burgos Peláez, Lorena Arribas Hortigüela
Manual de atención integral de personas con enfermedades crónicas avanzadas: aspectos clínicos / Xavier Gómez-Batiste Alentorn (ed. lit.), Jordi Amblàs Novellas (ed. lit.), Cristina Lasmarías Martínez (ed. lit.), Agnès Calsina-Berna (ed. lit.), 2017, ISBN 978-84-9022-944-6, págs. 187-196
Rosa Burgos Peláez, Nuria Virgili Casas, H. Segurola
Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 5, 2017 (Nutrición y enfermedad / Rosa Burgos Peláez (aut.), Maria Cristina Cuerda Compés (aut.), Miguel León Sanz (aut.), José Maldonado Lozano (aut.), Pilar Matía Martín (aut.)), ISBN 978-84-9110-194-9, págs. 57-74
Nutrición en el fallo intestinal agudo y crónico en el adulto
Rosa Burgos Peláez, Maria Cristina Cuerda Compés
Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 5, 2017 (Nutrición y enfermedad / Rosa Burgos Peláez (aut.), Maria Cristina Cuerda Compés (aut.), Miguel León Sanz (aut.), José Maldonado Lozano (aut.), Pilar Matía Martín (aut.)), ISBN 978-84-9110-194-9, págs. 787-796
Nutrición en las enfermedades neurológicas
Irene Bretón Lesmes, Rosa Burgos Peláez
Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 5, 2017 (Nutrición y enfermedad / Rosa Burgos Peláez (aut.), Maria Cristina Cuerda Compés (aut.), Miguel León Sanz (aut.), José Maldonado Lozano (aut.), Pilar Matía Martín (aut.)), ISBN 978-84-9110-194-9, págs. 991-1008
Desnutrición relacionada con la enfermedad y dietética hospitalaria
Rosa Burgos Peláez, G. Creus Costas, J.A. López Gómez
Nutrición y dietética clínica / coord. por M. Engràcia Saló i Solà, Rosa Burgos Peláez; Jordi Salas Salvadó (ed. lit.), Anna Bonada i Sanjaume (ed. lit.), Roser Trallero Casañas (ed. lit.), 2014, ISBN 978-84-458-2377-4, págs. 39-42
Dieta pobre en fibra y dieta pobre en residuo
Rosa Burgos Peláez, G. Creus Costas, V. Avilés Parra
Nutrición y dietética clínica / coord. por M. Engràcia Saló i Solà, Rosa Burgos Peláez; Jordi Salas Salvadó (ed. lit.), Anna Bonada i Sanjaume (ed. lit.), Roser Trallero Casañas (ed. lit.), 2014, ISBN 978-84-458-2377-4, págs. 329-332
Tema 18. Alimentos funcionales en la prevención y tratamiento de la diabetes mellitus
Alejandro Sanz París, Pilar Matía Martín, Rosa Burgos Peláez, José Manuel García Almeida, María Ángeles Martín Palmero, Carmen Gómez Candela
Nutrición, salud y alimentos funcionales / coord. por Socorro Coral Calvo Bruzos, Carmen Gómez Candela, Consuelo López Nomdedeu, Miguel Ángel Royo Bordonada, 2011, ISBN 9788436261622, págs. 447-473
Trastornos congénitos del metabolismo de los lípidos: Adrenoleucodistrofia. Dieta controlada en ácidos grasos
Rosa Burgos Peláez, Mireia Guerrero Gual, G. Cárdenas, H. Segurola
Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo / coord. por Daniel Antonio de Luis Román, Diego Bellido Guerrero, Pedro Pablo García Luna, 2012, ISBN 84-9969-293-1, págs. 345-352
Rosa Burgos Peláez, Nuria Virgili Casas, Belén Sarto Guerri
Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 4, 2010 (Nutrición clínica / Mercedes Planas Vilà (aut.), Julia Álvarez Hernández (aut.), Jesús Manuel Culebras Fernández (aut.), Abelardo García de Lorenzo y Mateos (aut.), Miguel León Sanz (aut.), José Maldonado Lozano (aut.), Alfonso Mesejo Arizmendi (aut.), Juan Carlos Montejo González (aut.)), ISBN 978-84-9835-349-5, págs. 1-22
Nutrición en las enfermedades neurológicas
Irene Bretón Lesmes, Mercedes Planas Vilà, Rosa Burgos Peláez
Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 4, 2010 (Nutrición clínica / Mercedes Planas Vilà (aut.), Julia Álvarez Hernández (aut.), Jesús Manuel Culebras Fernández (aut.), Abelardo García de Lorenzo y Mateos (aut.), Miguel León Sanz (aut.), José Maldonado Lozano (aut.), Alfonso Mesejo Arizmendi (aut.), Juan Carlos Montejo González (aut.)), ISBN 978-84-9835-349-5, págs. 879-898
Nutrición artificial domiciliaria
Mercedes Planas Vilà, Carolina Puiggrós Llop, Rosa Burgos Peláez
Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 4, Tomo 4, 2005 (Nutrición clínica / Julia Álvarez Hernández (ed. lit.), Abelardo García de Lorenzo y Mateos (ed. lit.), Juan Carlos Montejo González (ed. lit.), Mercedes Planas Vilà (ed. lit.)), ISBN 84-88336-44-6, págs. 329-361
Nutrición en el estrés psicosocial y las alteraciones neurológicas
Mercedes Planas Vilà, Rosa Burgos Peláez, Carolina Puiggrós Llop
Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 4, Tomo 4, 2005 (Nutrición clínica / Julia Álvarez Hernández (ed. lit.), Abelardo García de Lorenzo y Mateos (ed. lit.), Juan Carlos Montejo González (ed. lit.), Mercedes Planas Vilà (ed. lit.)), ISBN 84-88336-44-6, págs. 689-715
Trastornos del metabolismo de los hidratos de carbono
Rosa Burgos Peláez, Amaya Peñalva Arigita
Fisiopatología aplicada a la nutrición / Mercedes Planas Vilà (aut.), Cleofé Pérez Portabella (aut.), 2004, ISBN 84-96122-56-5, págs. 33-52
Medicina y moral sexual en la España de la preguerra
Rosa Burgos Peláez
Actas del IX Congreso Nacional de Historia de la Medicina : [Zaragoza, 21, 22 y 23 de septiembre de1989], Vol. 1, 1991, ISBN 84-7733-281-9, págs. 67-74
Aproximación bioética a la nutrición clínica
Julia Álvarez Hernández, Rosa Burgos Peláez
Glosa, 2011. ISBN 978-84-615-0692-7
Consenso multidisciplinar sobre el abordaje de la desnutrición hospitalaria en España
Julia Álvarez Hernández, Rosa Burgos Peláez, Mercedes Planas Vilà, Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral
Glosa, 2011. ISBN 978-84-7429-536-8
Diccionario LID de metabolismo y nutrición
Rosa Burgos Peláez, Abelardo García de Lorenzo y Mateos
Madrid : LID, 2007. ISBN 978-84-88717-93-1
Desnutrición en pacientes crónicos con complejidad clínica: prevalencia y factores asociados
Rosa Burgos Peláez
Tesis doctoral dirigida por Carles Blay (dir. tes.), Cristina Vaqué Crusellas (codir. tes.). Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya (2020).
coord. por Jordi Salas Salvadó, Anna Bonada i Sanjaume, Roser Trallero Casañas, M. Engràcia Saló i Solà, Rosa Burgos Peláez
Elsevier, 2019 (4 ed.) . ISBN 978-84-9113-303-2
coord. por M. Engràcia Saló i Solà, Rosa Burgos Peláez; Jordi Salas Salvadó (ed. lit.), Anna Bonada i Sanjaume (ed. lit.), Roser Trallero Casañas (ed. lit.)
Elsevier, 2014 (3 ed.) . ISBN 978-84-458-2377-4
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