Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE)

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  Año 2021, Vol. 38, Número 3 (Mayo-Junio)

  • Editorial

    • Economía de la salud, una disciplina necesaria en nutrición clínica

      Samara Palma Milla

      págs. 427-428

      

  • Trabajo Original Paciente Crítico

    • Factors associated with enteral nutrition and the incidence of gastrointestinal disorders in a cohort of critically ill adults

      É. Batassini, M. C. Silva de Assis, Gabriele Peres de Sousa, Mariur Gomes Beghetto

      • Resumen

      págs. 429-435

      

    • Beneficios de un programa de formación y de un algoritmo clínico de soporte nutricional mixto para mejorar la nutrición del paciente crítico: estudio antes-después

      María Luisa Bordejé, Mar Juan Díaz, Mónica Crespo, Mireia Ferreruela Serlavos, E. Solano Fraile

      • Resumen

      págs. 436-445

      

  • Trabajo Original Pediatría

    • Are Spanish children drinking enough and healthily?: An update of the Liq.in7 cross-sectional survey in children and adolescents

      Iris Iglesia Altaba, María L Miguel Berges, Clementine Morin, Luis A. Moreno Aznar

      • Resumen

      págs. 446-457

      

    • Percepción de soledad, felicidad y salud, y calidad de la dieta. El rol moderador del estado ponderal

      Pedro José Carrillo López, Andrés Rosa Guillamón, Pedro Juan Tárraga López, Eliseo García Cantó

      • Resumen

      págs. 458-463

      

  • Trabajo Original Nutrición en el Anciano

    • Detection of nutritional risk and hospital stay in the hospitalized elderly adult

      Olga Pinzón-Espitia, J. M. Pardo Oviedo, Milciades Ibáñez Pinilla

      • Resumen

      págs. 464-469

      

    • Cost, microbiological, and nutritional properties of pureed food production in nursing homes. The ABADIA Study

      María Dolores Ballesteros Pomar, Javier Pérez Martín, Maria J. Mendiola, José M. García García, Soledad Parrado Cuesta, Ángel Manuel Caracuel García, Begoña Garcés, Marta Comellas Serra, Hector D. de Paz Fernández, Núria Barcons Vilardell

      • Resumen

      págs. 470-477

      

  • Trabajo Original Obesidad y Síndrome Metabólico

    • Nutritional guidance, monitoring, and supplementation before and after bariatric surgery — Are we doing this correctly?

      Mariane Marques da Silva, Dan Linetzky Waitzberg, Regiane Macedo Silva Dipppolito, Priscilla Campos Sala, Samira Barcelos, Marco Aurélio Santo, Ana Cristina Martinez, Raquel Susana Matos de Miranda Torrinhas

      • Resumen

      págs. 478-487

      

    • Is level of anxiety associated with overweight and obesity risk in university students?: The NUTSAU Study

      Maria Alice dos Santos Nogueira, Bruno Santos Assis, Célia Cristina Diogo Ferreira, Ana Beatriz Franco-Sena Siqueira, Leila Sicupira Carneiro de Souza Leão, Luana Azevedo Aquino

      • Resumen

      págs. 488-494

      

    • Light-dark cycle inversion effect on food intake and body weight in rats

      Ana Cristina Espinoza Gallardo, Antonio López Espinoza, Lucia Cristina Vázquez Cisneros, Ana Patricia Zepeda Salvador, Dalila Santillano Herrera

      • Resumen

      págs. 495-501

      

    • Abdominal obesity and myocardial infarction risk — We demonstrate the anthropometric and mathematical reasons that justify the association bias of the waist-to-hip ratio

      Angel Martín Castellanos, Pedro Martín Castellanos, Eva Martín, Francisco Javier Barca Durán

      • Resumen

      págs. 502-510

      

    • Development and validation of prognostic models to estimate body weight loss in overweight and obese people

      Miguel Ángel Rojo Tirado, Pedro José Benito Peinado, Francisco Javier Calderón Montero

      • Resumen

      págs. 511-518

      

  • Trabajo Original Valoración Nutricional

    • Association of adductor pollicis muscle thickness and handgrip strength with nutritional status in hospitalized individuals

      Talita Yoshimura da Costa, Juliana Yukari Suganuma, Sheilla Oliveira Faria, Maria Cláudia Bernardes Spexoto

      • Resumen

      págs. 519-524

      

    • Cribado nutricional del paciente con patología vascular hospitalizado: relación del riesgo nutricional con los resultados clínicos y económicos en un servicio quirúrgico

      Gloria María Novo Martínez, María Dolores Ballesteros Pomar, Matilde Sierra Vega, Ana García Gallego

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 525-532

      

    • Does nutritional treatment in patients with dysphagia affect malnutrition and anxiety?

      Özlem Özpak Akkuş, Meltem Mermer, Dilek Hamdanoğullari, Burak Erden

      • Resumen

      págs. 533-539

      

    • High nutritional risk using NUTRIC-Score is associated with worse outcomes in COVID-19 critically ill patients

      Ivan Armando Osuna Padilla, Nadia Carolina Rodríguez Moguel, Adriana Aguilar Vargas, Sebastián Rodríguez Llamazares

      • Resumen

      págs. 540-544

      

  • Trabajo Original Epidemiología y Dietética

    • Exercise and fruit/vegetable intake, and their associations with body weight status in university students

      Dartagnan Pinto Guedes, André Luís dos Santos Silva

      • Resumen

      págs. 545-554

      

  • Trabajo Original Otros

    • The importance of knowing and listening to all those involved in the design and use of nutrition mobile apps. Getting to know the Great GApp

      Guillermo Molina Recio, Rafael Molina Luque, Manuel Romero Saldaña

      • Resumen

      págs. 555-562

      

    • Basal metabolic rate for high-performance female karate athletes

      Luciana Rossi Marques

      • Resumen

      págs. 563-567

      

    • Triptófano como suplemento dietético y tratamiento de los sofocos, la astenia y el insomnio en el cáncer

      Johanna Peña Vivas, Ana Alonso Garcia, Gema Fernández Rivero, Aránzazu Iglesias Agüeraa, Andrea Orduz Arena, María Caminero Cuevas, Germán Juan Rijo, Serafín Costilla García

      • Resumen

      págs. 568-574

      

    • A standardized, integral nutritional intervention and physical activity program reduces body weight in women newly diagnosed with breast cancer

      Marina Morato Martínez, Cristina Santurino Fontecha, Bricia López Plaza, Lucía Arcos Castellano, Marta Clavero Fraile, Marlhyn Valero Pérez, Samara Palma Milla, Carmen Gómez Candela

      • Resumen

      págs. 575-584

      

    • Composición corporal, metabolismo mineral y función endocrina del tejido adiposo: influencia de un suplemento nutricional de propóleo

      Maria Jesus Lisbona González, Candela Reyes Botella, Esther Muñoz Soto, María Victoria Olmedo Gaya, Jorge Moreno Fernández, Javier Díaz Castro

      • Resumen

      págs. 585-591

      

  • Revisión

    • Morphofunctional assessment of patient´s nutritional status: a global approach

      José Manuel García Almeida, Cristina García García, Isabel María Vegas Aguilar, Virginia Bellido Castañeda, Diego Bellido Guerrero

      • Resumen

      págs. 592-600

      

    • Inmunonutrición del paciente quirúrgico en los procedimientos fast-track: revisión de la evidencia y algoritmo adaptado

      Carmen Gómez Candela, Samara Palma Milla, Elena Carrillo Lozano, Marcello di Martino, Natalia González Alcolea, Juana Olivar Roldán, Alejandro Suarez de la Rica, David Pestaña Lagunas

      • Resumen

      págs. 601-621

      

    • Hypothesis regarding the connections between severe COVID-19 in children and nutrition: a narrative review

      Ximena León Lara, Ariana Vargas Castillo, Azalia Ávila Nava, M. Guevara Cruz, Aurora Elizabetz Serralde Zúñiga, Isabel Medina Vera

      • Resumen

      págs. 622-630

      

    • Efecto de las técnicas y estrategias de modificación de la velocidad al comer sobre la ingesta de alimentos o energía: revisión sistemática y metaanálisis

      Erika Sáenz Pardo Reyes, Fatima Ezzahra Housni, Antonio López Espinoza, Alma Gabriela Martínez Moreno, Maria del Rocio Padilla Galindo, Gabriela Velázquez Saucedo

      • Resumen

      págs. 631-644

      

  • Artículo Especial

    • Posicionamiento sobre la definición de azúcares añadidos y su declaración en el etiquetado de los productos alimenticios en España

      Ángel Gil Hernández, Rafael Urrialde de Andrés, Gregorio Varela Moreiras

      • Resumen

      págs. 645-660

      

  • Grupo de Trabajo SENPE

    • Standards of the nutritional support process in Spain: towards benchmarking

      Tomás Martín Folgueras, Alfonso Vidal Casariego, Néstor Benítez Brito, Luis Miguel Luengo Pérez, H. Segurola, Cristina Velasco Gimeno, Rosa Burgos Peláez, Julia Álvarez Hernández, José-Antonio Irles-Rocamora

      • Resumen

      págs. 661-666

      

  • Nota Clínica

    • Pelagra: una enfermedad antigua en un mundo moderno

      Diego López, Gabriela Otero

      • Resumen

      págs. 667-670

      

  • Carta al Director

    • Las redes de relación estadística en la investigación de nutrición

      Cristian Antony Ramos Vera

      págs. 671-672