Documento de consenso sobre las dietas de exclusión en el síndrome del intestino irritable (SII)

• Francesc Casellas ^[1] ; Rosa Burgos ^[4] ; Ascensión Marcos ^[5] ; Javier Santos ^[1] ; Constanza Ciriza de los Ríos ^[2] ; Álvaro García Manzanares ^[6] ; Isabel Polanco ^[3] ; María Puy Portillo ^[5] ; Antonio Villarino ^[7] ; Beatriz Lema Marqués ^[8] ; María del Carmen Vázquez Alférez ^[9]
  1. [1] Hospital Vall d'Hebron

     Hospital Vall d'Hebron

     Barcelona, España

     
  2. [2] Hospital Universitario 12 de Octubre

     Hospital Universitario 12 de Octubre

     Madrid, España

     
  3. [3] Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica

     Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica

     Madrid, España

     
  4. [4] Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD)
  5. [5] Sociedad Española de Nutrición (SEÑ)
  6. [6] Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN)
  7. [7] Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA)
  8. [8] Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE)
  9. [9] Asociación de Enfermeras en Nutrición y Dietética (ADENYD)

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• Localización: Revista Española de Enfermedades Digestivas, ISSN-e 2340-4167, ISSN 1130-0108, Vol. 110, Nº. 12, 2018, págs. 806-824
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Consensus document on exclusion diets in irritable bowel syndrome (IBS)
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• Resumen
  • español

    Este documento resume el contenido del documento de consenso sobre las dietas de exclusión en el síndrome del intestino irritable elaborado por el grupo de trabajo de la SEPD, FEAD, SENPE, FESNAD, SEÑ, SEEN, SEGHNP, SEDCA y ADENYD. El documento completo está disponible en la web de la SEPD. El síndrome del intestino irritable es un trastorno funcional digestivo muy prevalente en el que, aparte del farmacológico, el tratamiento dietético y la adquisición de hábitos saludables son básicos para su control. Para facilitar el consejo dietético a estos pacientes en la práctica diaria se ha elaborado el presente documento de consenso sobre el papel de las dietas de evitación en el síndrome del intestino irritable. Para ello se ha recogido la opinión consensuada de diferentes expertos que representan a las principales sociedades científicas nacionales para establecer unas recomendaciones aplicables en la práctica asistencial en los pacientes con síndrome del intestino irritable.

  • English

    This paper summarizes the contents of a consensus document on exclusion diets in irritable bowel disease that was developed by a task force from SEPD, FEAD, SENPE, FESNAD, SEÑ, SEEN, SEGHNP, SEDCA and ADENYD. The complete document is available at the SEPD website. Irritable bowel syndrome is a highly prevalent functional digestive disorder where, in addition to drugs, therapy includes diet and acquisition of healthy habits as basic elements for its control. In order to facilitate dietary counseling for these patients in daily practice, the present consensus document on the role of exclusion diets was developed. To this end, consensus opinions were collected from various experts in the national scientific societies aiming at establishing recommendations applicable to the health care of patients with irritable bowel syndrome.