Probióticos: criterios de calidad y orientaciones para el consumo

• Autores: M. C. Collado, Yolanda Sanz Herranz, Jaime Dalmau Serra
• Localización: Acta pediátrica española, ISSN 0001-6640, Vol. 61, Nº. 9, 2003, págs. 476-482
• Idioma: español
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