Revista de medicina

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  Año 2006, Vol. 50, Número 4

  • Bases científicas de una alimentación saludable.

    Alfonso Calañas Continente, D. Bellido

    • Resumen
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    págs. 7-14

    

  • Cuidados en pacientes intervenidos de cirugía bariátrica.

    Mercedes López-Pardo Martínez, María Lourdes de Torres Aured, J. Díaz Gómez

    • Resumen
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    págs. 15-22

    

  • Intervención integral en la obesidad del adolescente.

    S. Gómez, Ascensión Marcos Sánchez

    • Resumen
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    págs. 23-25

    

  • Nutrición periférica.

    Jesús Manuel Culebras Fernández, G. Martín Peña, Abelardo García de Lorenzo y Mateos, J. A. Rodríguez Montes

    • Resumen
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    págs. 26-28

    

  • Obesidad y alimentos funcionales: ¿son eficaces los nuevos ingredientes y productos?

    Jesús Román Martínez Álvarez, Carmen Gómez Candela, Antonio Villarino Marín

    • Resumen
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    págs. 31-38

    

  • Entrevista dietética. Herramientas útiles para la recogida de datos.

    G. Salvador, Imma Palma- Linares, Anna Puchal, M. C. Vilà, M. Miserachs

    • Resumen
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    págs. 46-55

    

  • Prevención de la osteoporosis en la infancia.

    Federico Argüelles Martín, Isabel Polanco Allué

    • Resumen
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    págs. 56-61

    

  • Algunos nuevos retos en nutrición básica y aplicada.

    Andreu Palou Oliver

    • Resumen
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    págs. 62-70

    

  • Innovaciones en el proceso de alimentos: Tecnologías no térmicas.

    A. M. Herrero, María Dolores Romero de Ávila Hidalgo

    • Resumen
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    págs. 71-74