Francisca Pérez Llamas

• Artículos de revistas (30)
• Colaboraciones en obras colectivas (19)
• Libros (6)
• Tesis (1)
• Tesis dirigidas (9)

• Artículos de revistas

  • Programa SALUD 5-10: Programa para el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en niños de 5 a 10 años: Antecedentes, Diseño y Metodología

    María del Pilar Sainz de Baranda Andújar, Andrea Visiedo Meroño, Alfonso Ruiz Díaz, Fernando Romera García, Antonio Cejudo, Regina María Sánchez Jiménez, Francisca Velázquez, Luz Martínez González, Elena Saura, Raúl Ballester, Francisca Pérez Llamas, Guadalupe Ruiz Merino, Salvador Zamora Navarro, Juan Antonio Madrid Pérez, Juan de Dios Berná Serna

    JUMP: Journal of Universal Movement and Performance, ISSN-e 2695-6713, Nº. 6, 2022 (Ejemplar dedicado a: Julio-Diciembre), págs. 14-25

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  • Prevención del riesgo cardiovascular y metabólico en el adolescente

    Francisca Pérez Llamas, Manuel A. Avilés, Juan Felix Lopez Delgado, Juan Carlos Baraza Laliga, Salvador Zamora Navarro

    Farmajournal, ISSN-e 2445-1355, Vol. 3, Nº. 1, 2018, págs. 145-150

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  • Effects of long-term ingestion of white tea on oxidation produced by aging and acute oxidative damage in rats

    Cristóbal Espinosa Ruiz, Lorena Cabrera Villa, José Angel López Jiménez, Salvador Zamora Navarro, Francisca Pérez Llamas

    Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 74, Nº. 1, 2018, págs. 171-177

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  • Programas para la prevención de la obesidad en escolares de 5 a 10 años: revisión de la literatura

    Andrea Visiedo Meroño, María del Pilar Sainz de Baranda Andújar, Diane Crone, Susana Aznar Laín, Francisca Pérez Llamas, Regina María Sánchez Jiménez, Francisca Velázquez, Juan de Dios Berná Serna, Salvador Zamora Navarro

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 33, Nº. 4, 2016, págs. 814-824

    • Resumen
    

  • Estrategias para mejorar las características nutritivas y saludables del pastel de carne de Murcia

    Domingo Ruiz Cano, Salvador Zamora Navarro, María José Frutos Fernández, José Angel López Jiménez, Francisca Pérez Llamas

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 6 (Diciembre 2015), 2015, págs. 2734-2740

    • Resumen
    

  • Effect of long term intake of white tea on acute oxidative stress in rats

    Cristóbal Espinosa Ruiz, Daniel González Silvera, Francisca Pérez Llamas, José Angel López Jiménez, Salvador Zamora Navarro

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 2 (Agosto 2015), 2015, págs. 749-756

    • Resumen
    

  • Molecular mechanisms by which white tea prevents oxidative stress

    Cristóbal Espinosa Ruiz, Francisca Pérez Llamas, Francisco Antonio Guardiola Abellán, María Ángeles Esteban Abad, Marino Bañón Arnao, Salvador Zamora Navarro, José Angel López Jiménez

    Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 70, Nº. 4, 2014, págs. 891-900

    • Resumen
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  • Obese and unfit students dislike physical education in adolescence: myth or truth? The AVENA and UP&DOWN studies

    Laura Cañadas Martín, Jonatan Ruíz Ruíz, Oscar L. Veiga, Sonia Gómez Martínez, Irene Esteban Cornejo, Francisca Pérez Llamas, José Antonio Casajús Mallén, María Jesús Cabero Pérez, Ascensión Marcos Sánchez, David Martínez Gómez

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 30, Nº. 6, 2014, págs. 1319-1323

    • Resumen
    

  • Errores y mitos en alimentación y nutrición: impacto en la problemática de la obesidad

    Salvador Zamora Navarro, Francisca Pérez Llamas

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 28, Nº. Extra 5, 2013 (Ejemplar dedicado a: OBESITY AND SEDENTARISM: WHAT TO AND SHOULD BE DONE?), págs. 81-88

    • Resumen
    

  • Prevalencia de peso insuficiente, sobrepeso y obesidad, ingesta de energía y perfil calórico de la dieta de estudiantes universitarios de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia (España)

    Ana Belén Cutillas Gomariz, Ester Herrero, Alba de San Eustaquio, Salvador Zamora Navarro, Francisca Pérez Llamas

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 28, Nº. 3, 2013, págs. 683-689

    • Resumen
    

  • Riesgo de desnutrición en la población española de edad avanzada. Evaluación de la situación actual y necesidad de la intervención nutricional

    Francisca Pérez Llamas

    Medicina clínica, ISSN 0025-7753, Vol. 139, Nº. 4, 2012, págs. 163-164

    

  • Desarrollo de una versión actualizada de una aplicación informática para investigación y práctica en nutrición humana (GRUNUMUR 2.0)

    Francisca Pérez Llamas, Marta Garaulet Aza, C. Torralba, Salvador Zamora Navarro

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 5, 2012, págs. 1576-1582

    • Resumen
    

  • White tea consumption slightly reduces iron absorption but not growth, food efficiency, protein utilization, or calcium, phosphorus, magnesium, and zinc absorption in rats

    Francisca Pérez Llamas, Daniel González Silvera, Lorena Cabrera Villa, Cristóbal Espinosa Ruiz, José Angel López Jiménez, Elvira Larqué Daza, María Pilar Almajano Pablos, Salvador Zamora Navarro

    Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 67, Nº. 3, 2011, págs. 331-337

    • Resumen
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  • Prevalencia de desnutrición e influencia de la la suplementación nutricional oral sobre el estado nutricional en ancianos institucionalizados.

    Francisca Pérez Llamas, A. Moregó, Mariana Tobaruela Soto, M.D. García, E. Santo, Salvador Zamora Navarro

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 26, Nº. 5, 2011, págs. 1134-1140

    

  • Oxidized LDL and its correlation with lipid profile and oxidative stress biomarkers in young healthy Spanish subjects

    María Isabel Burgos Alves, Francisco Avilés Plaza, Rebeca Martínez Tomás, María Sánchez Campillo, Elvira Larqué Daza, Francisca Pérez Llamas, Pedro Luis Martínez Hernández, Soledad Parra Pallarés

    Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 66, Nº. 3, 2010, págs. 221-227

    • Resumen
    

  • Estrategias para mejorar el valor nutricional de los menús ofertados en residencias públicas para personas mayores

    M. Sánchez Campillo, C. Torralba, Mª Á. López, Salvador Zamora Navarro, Francisca Pérez Llamas

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 25, Nº. 6, 2010, págs. 1014-1019

    • Resumen
    

  • Disminución del riesgo cardiovascular en adolescentes. Aplicación del programa de prevención PATH (Physical Activity and Teenage Health)

    Manuel A. Avilés, Baltasar Balsalobre Hernández, Marta Garaulet Aza, Francisca Pérez Llamas, Salvador Zamora Navarro

    Archivos de medicina del deporte: revista de la Federación Española de Medicina del Deporte y de la Confederación Iberoamericana de Medicina del Deporte, ISSN 0212-8799, Vol. 25, Nº. 127, 2008, págs. 367-373

    • Texto completo
    

  • Obesidad y ciclos de vida del adulto

    Marta Garaulet Aza, María Puy Portillo Baquedano, Francisca Pérez Llamas, Carmen Cuadrado Vives, María Rosaura Leis Trabazo, María Jesús Moreno Aliaga

    Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 14, Nº. 3, 2008, págs. 150-155

    • Resumen
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  • Adiposity and dietary intake in cardiovascular risk in an obese population from a Mediterranean area

    Marta Garaulet Aza, C. Martín, Manuel Canteras Jordana, Francisca Pérez Llamas, Francisco Javier Tebar Massó, Salvador Zamora Navarro

    Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 60, Nº. 1, 2004, págs. 39-50

    • Resumen
    

  • Una aplicación informática multivalente para estudios del estado nutricional de grupos de población. Valoración de la ingesta alimentaria

    Marta Garaulet Aza, José Tomás Palma Méndez, F. Herrero, F. Pérez de Heredia, Roque Luis Marín Morales, Francisca Pérez Llamas, Salvador Zamora Navarro

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 19, Nº. 3, 2004, págs. 160-166

    • Resumen
    

  • Fatty acid composition and nutritional relevance of most widely consumed margines in Spain

    Marta Garaulet Aza, Francisca Pérez Llamas, Elvira Larqué Daza, Francisco Javier Tebar Massó, Salvador Zamora Navarro

    Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 54, Nº 1, 2003, págs. 65-70

    • Texto completo
    

  • Effect of protein hydrolysis on the dialysability of amino acids and minerals in infant formulas

    Marta Garaulet Aza, Juana F. Marín, Francisca Pérez Llamas, Elvira Larqué Daza, Salvador Zamora Navarro

    Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 59, Nº. 1 (march), 2003, págs. 19-24

    • Resumen
    

  • Interrelationship between serum lipid profile, serum hormones and other components of the metabolic syndrome.

    Marta Garaulet Aza, Francisca Pérez Llamas, Salvador Zamora Navarro, Francisco Javier Tebar Massó

    Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 58, Nº. 3, 2002, págs. 151-160

    • Resumen
    

  • Estudio comparativo del tipo de obesidad en mujeres pre y posmenopaúsicas: relación con el tamaño adipocitario, la composición de la grasa y diferentes variables endocrinas, metabólicas, nutricionales y psicológicas

    Marta Garaulet Aza, Francisca Pérez Llamas, Salvador Zamora Navarro, Francisco Javier Tebar Massó

    Medicina clínica, ISSN 0025-7753, Vol. 118, Nº. 8 (Marzo), 2002, págs. 281-286

    • Resumen
    

  • Influence of dietary protein type and iron source on the absorption of amino acids and minerals.

    Francisca Pérez Llamas, Marta Garaulet Aza, José Alfredo Martínez Hernández, Juana F. Marín, Elvira Larqué Daza, Salvador Zamora Navarro

    Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 57, Nº. 4, 2001, págs. 321-330

    • Resumen
    

  • Composición química y contenido en aminoácidos de diferentes alimentos del grupo de las carnes

    J. A. López-Jiménez, Juana F. Marín, Francisca Pérez Llamas, Salvador Zamora Navarro

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 282, 1997, págs. 49-54

    

  • Influence of different types of protein on in vitro availability of intrinsic and extrinsic iron and zinc

    Francisca Pérez Llamas, Mechteldis G E Diepenmaat-Wolters, Salvador Zamora Navarro

    Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 75, Nº 3, 1997, págs. 303-311

    

  • Estudio comparativo sobre la calidad nutritiva de alimentos procedentes de la agricultura ecológica y convencional

    I. Navarro, Juana F. Marín, Francisca Pérez Llamas, Salvador Zamora Navarro, J. A. Madrid

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 274, 1996, págs. 39-44

    

  • Estudio bromatológico, nutricional y sociológico en los centros de restauración colectiva de la Universidad de Murcia

    Antonio Muñoz Alvarez, Francisca Pérez Llamas, E. Quiñones, María Antonia Murcia Tomás, Salvador Zamora Navarro

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 239, 1993, págs. 89-93

    

  • Arbustos de interés forrajero presentes en la flora del N O. de Murcia

    Enrique Correal Castellanos, Pedro Sánchez Gómez, Antonio Robledo Miras, Segundo Ríos Ruiz, Francisca Pérez Llamas

    Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 16, Nº. 1-2, 1986, págs. 163-176

    • Resumen
    • Texto completo
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Guía de estilo y rúbricas para la evaluación de los TFG de la Facultad de Biología

    Maria Engracia Abad Mateo, Marina Aboal Sanjurjo, María Isabel Arnaldos Sanabria, José Francisco Calvo Sendín, Francisco Javier Campoy Menéndez, María Eulalia Clemente Espinosa, Jorge de Costa Ruiz, María Teresa Elbal Leante, María Ángeles Esteban Abad, María Dolores García García, María del Pilar García Hernández, Rosa María Gómez Cerezo, Asunción María Hidalgo Montesinos, Pedro Jiménez Guerrero, Francisco Javier Martinez Lopez, Encarnación Muñoz Delgado, José Antonio Palazón Ferrando, Francisca Pérez Llamas, Juan José Presa Asensio, María de los Ángeles Rol de Lama, Antonio Sánchez Amat, Pedro Sánchez Gómez, María del Mar Sánchez Montoya, Antonio Sánchez Navarro, Teresa Soto Pino, María Luisa Suárez Alonso, María del Mar Torralva Forero, Nicolás Andrés Ubero Pascal, María Rosario Vidal-Abarca Gutiérrez, Alfonsa García Ayala

    Tendencias en innovación, calidad y evaluación en el contexto universitario / Pilar Garrido Clemente (ed. lit.), Javier Baeza Martínez (ed. lit.), 2018, ISBN 9788409059355, págs. 303-314

    • Texto Completo Libro
    

  • Nutrición, actividad física y deporte: in memoriam del profesor José Mataix Verdú, amigo y maestro incomparable

    Salvador Zamora Navarro, José Enrique Sirvent-Belando, Inmaculada C. González Vaillo, Francisca Pérez Llamas

    La nutrición en la actividad física y el deporte / coord. por José Enrique Sirvent-Belando, José Ramón Alvero Cruz, 2017, ISBN 978-84-9717-489-3, págs. 79-108

    

  • Idiomas y programas de movilidad interuniversitarios

    Francisca Pérez Llamas, María del Mar Torralva Forero

    Renovación pedagógica en Educación Superior / coord. por Rosario Isabel Herrada Valverde, María Trinidad Cutanda López, Ana Torres Soto, 2016, ISBN 978-84-608-8854-3, págs. 1016-1018

    • Texto Completo Libro
    

  • Nutrición y alimentación en la actividad física y el deporte

    Salvador Zamora Navarro, José Enrique Sirvent-Belando, Francisca Pérez Llamas

    Salud, deporte y cineantropometría / coord. por José Enrique Sirvent-Belando, José Ramón Alvero Cruz, 2014, ISBN 978-84-9717-315-5, págs. 109-122

    

  • Nutrición y salud: dieta saludable y alimentos funcionales

    Salvador Zamora Navarro, Francisca Pérez Llamas

    La producción de alimentos : arqueología, historia y futuro de la dieta mediterránea: I Congreso sobre la producción en las sociedades mediterráneas : PHICARIA / coord. por José María López Ballesta, 2013, ISBN 978-84-616-3667-9, págs. 83-101

    • Texto Completo Libro
    

  • ''Estudios universitarios para personas mayores y la calidad de vida''

    Francisca Pérez Llamas

    Jornadas sobre asociacionismo en los Programas Universitarios de Mayores: Diez años de Encuentros / coord. por Eva Leal Gil, 2011, ISBN 978-84-8448-660-2, págs. 323-329

    

  • Errores, mitos y realidades en la alimentación

    Salvador Zamora Navarro, Elvira Larqué Daza, Francisca Pérez Llamas

    Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 3, 2010 (Nutrición humana en el estado de la salud), ISBN 978-84-9835-348-8, págs. 513-528

    

  • Calidad nutritiva de los alimentos

    Francisca Pérez Llamas, Elvira Larqué Daza, Salvador Zamora Navarro

    Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 2, 2010 (Composición y calidad nutritiva de los alimentos / María Dolores Ruiz López (aut.)), ISBN 978-84-9835-347-1, págs. 563-584

    

  • Calcio, fósforo, magnesio y flúor. Metabolismo óseo y su regulación

    Francisca Pérez Llamas, Ángel Gil Hernández, Salvador Zamora Navarro

    Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 1, 2010 (Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición / Fermín Sánchez de Medina Contreras (aut.)), ISBN 978-84-9835-346-4, págs. 641-668

    

  • Frutas, verduras y hortalizas

    Francisco José Mataix Verdú, Francisca Pérez Llamas

    Tratado de nutrición y alimentación / coord. por Francisco José Mataix Verdú, Vol. 1, 2009 (Nutrientes y alimentos), ISBN 978-84-8473-665-3, págs. 373-390

    

  • Alimentos funcionales: I. Concepto y tipos

    Francisco José Mataix Verdú, Francisca Pérez Llamas

    Tratado de nutrición y alimentación / coord. por Francisco José Mataix Verdú, Vol. 1, 2009 (Nutrientes y alimentos), ISBN 978-84-8473-665-3, págs. 537-552

    

  • Alimentos transgénicos

    Francisco José Mataix Verdú, Francisca Pérez Llamas

    Tratado de nutrición y alimentación / coord. por Francisco José Mataix Verdú, Vol. 1, 2009 (Nutrientes y alimentos), ISBN 978-84-8473-665-3, págs. 573-583

    

  • Condimentos y especias

    Francisco José Mataix Verdú, Francisca Pérez Llamas

    Tratado de nutrición y alimentación / coord. por Francisco José Mataix Verdú, Vol. 1, 2009 (Nutrientes y alimentos), ISBN 978-84-8473-665-3, págs. 585-594

    

  • Errores, mitos y realidades en la alimentación

    Salvador Zamora Navarro, Elvira Larqué Daza, Francisca Pérez Llamas

    Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 3, Tomo 3, 2005 (Nutrición humana en el estado de salud / Emma Camarero González (ed. lit.), Jesús Manuel Culebras Fernández (ed. lit.), Javier González Gallego (ed. lit.), Miguel León Sanz (ed. lit.)), ISBN 84-88336-43-8, págs. 501-522

    

  • Calidad nutritiva de los alimentos

    Francisca Pérez Llamas, Elvira Larqué Daza, Salvador Zamora Navarro

    Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 2, Tomo 2, 2005 (Composición y calidad nutritiva de los alimentos / María Dolores Ruiz López (ed. lit.)), ISBN 84-88336-12-8, págs. 615-645

    

  • Nutrición y salud pública

    Marta Garaulet Aza, Francisca Pérez Llamas, Jesús Manuel Culebras Fernández

    Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 3, Tomo 3, 2005 (Nutrición humana en el estado de salud / Emma Camarero González (ed. lit.), Jesús Manuel Culebras Fernández (ed. lit.), Javier González Gallego (ed. lit.), Miguel León Sanz (ed. lit.)), ISBN 84-88336-43-8, págs. 623-660

    

  • Calcio, fósforo, magnesio y flúor: metabolismo óseo y su regulación

    Francisca Pérez Llamas, Marta Garaulet Aza, Ángel Gil Hernández, Salvador Zamora Navarro

    Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 1, Tomo 1, 2005 (Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición / Fermín Sánchez de Medina Contreras (ed. lit.)), ISBN 84-88336-41-1, págs. 897-925

    

  • IX. Malnutrición en personas mayores de Europa.: Situación en España

    Francisca Pérez Llamas, C. Cuadrado, Olga Moreiras Tuny, Salvador Zamora Navarro

    Malnutrición en el mundo.: Cómo encontrar soluciones en el siglo XXI. / coord. por Ascensión Marcos Sánchez, Ana Montero, Julia Wärnberg, 2003, ISBN 84-933122-3-1, págs. 123-140

    

  • El futuro de la alimentación y los cultivos marinos

    F. Sánchez de Medina, Francisca Pérez Llamas, J. A. Madrid, Salvador Zamora Navarro

    La ciencia y tecnología ante el tercer milenio / coord. por José Manuel Sánchez Ron, Vol. 2, 2002, ISBN 84-95486-38-5, págs. 125-136

    

• Libros

  • La salud por la alimentación

    Francisca Pérez Llamas, Salvador Zamora Navarro

    [Murcia], Servicio de Publicaciones, Universidad de Murcia, [2005]. ISBN 84-609-7163-5

    

  • Nutrición y alimentación humana

    Francisca Pérez Llamas, Salvador Zamora Navarro, Norberto Navarro Adelantado

    Murcia : Aula de Mayores, Universidad de Murcia, 2002. ISBN 84-8371-343-8

    

  • Acuicultura: cultivo y alimentación de peces

    Salvador Zamora Navarro, Francisco Javier Martínez López, Francisca Pérez Llamas

    [Murcia], Universidad de Murcia, 1999. ISBN 84-699-1094-9

    

  • Acuicultura: cultivo y alimentación de peces

    Salvador Zamora Navarro, Francisco Javier Martinez Lopez, Francisca Pérez Llamas

    Universidad de Murcia, 1997. ISBN 84-89820-49-X

    

  • Aula de acuicultura: cultivo, alimentación y genética de peces

    Salvador Zamora Navarro, Francisca Pérez Llamas, M.P. García Riera, Universidad de Murcia

    Universidad de Murcia, 1994. ISBN 84-600-9004-3

    

  • Aula de acuicultura: cultivo y alimentación de peces y moluscos

    Salvador Zamora Navarro, Francisca Pérez Llamas, M.P. García Riera

    Universidad de Murcia, 1993. ISBN 84-600-8226-1

    

• Tesis

  • Influencia del clenbuterol sobre el crecimiento y la utilización digestiva y metabólica de la dieta en la rata

    Francisca Pérez Llamas

    Universidad de Murcia (1989).

    • Resumen
    

• Tesis dirigidas

  • Evaluación del estado nutricional y del riesgo cardiovascular en adolescentes del término municipal de Moratalla (Murcia)

    Juan Felix Lopez Delgado

    Tesis doctoral dirigida por Francisca Pérez Llamas (dir. tes.), Manuel A. Avilés (dir. tes.), Juan Carlos Baraza Laliga (dir. tes.). Universidad de Murcia (2016).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: DIGITUM
    

  • Mejora de la composición y calidad nutritiva del pastel de carne de Murcia y su repercusión sobre la salud

    Domingo Ruiz Cano

    Tesis doctoral dirigida por Francisca Pérez Llamas (dir. tes.), Salvador Zamora Navarro (dir. tes.), María José Frutos Fernández (dir. tes.). Universidad de Murcia (2016).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: DIGITUM
    

  • Efecto protector el té blanco frente al estrés oxidativo agudo en ratas: mecanismo genéticos y moleculares

    Cristóbal Espinosa Ruiz

    Tesis doctoral dirigida por Francisca Pérez Llamas (dir. tes.), José Angel López Jiménez (dir. tes.). Universidad de Murcia (2015).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: DIGITUM
    

  • Efecto de sopas vegetales elaboradas con diferente procesado sobre la biodisponibilidad de ß-caroteno y licopeno y el estado oxidativo en humanos= Effect of differently processed fruit and vegetable soups on ß-caroteno and lycopene bioavailability and oxidative status in humans.

    Rebeca Martínez Tomás

    Tesis doctoral dirigida por Elvira Larqué Daza (dir. tes.), Francisca Pérez Llamas (dir. tes.). Universidad de Murcia (2013).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: DIGITUM
    

  • Estado nutricional de personas mayores residentes en centros del Instituto Murciano de Acción Social (IMAS)): Marcadores de desnutrición

    Maria Jose López Contrera

    Tesis doctoral dirigida por Francisca Pérez Llamas (dir. tes.), Salvador Zamora Navarro (codir. tes.). Universidad de Murcia (2007).

    • Resumen
    

  • Evaluación del estado nutricional en un colectivo de deportistas femeninas de la región de Murcia

    Edelzira Pukanski Schatzmann

    Tesis doctoral dirigida por Salvador Zamora Navarro (dir. tes.), Francisca Pérez Llamas (codir. tes.). Universidad de Murcia (2006).

    • Resumen
    

  • Factores de riesgo cardiovascular en adolescentes de la región de murcia. Propuesta de un programa de intervención

    Manuel Antonio Avilés Conesa

    Tesis doctoral dirigida por Francisca Pérez Llamas (dir. tes.), Marta Garaulet Aza (codir. tes.). Universidad de Murcia (2006).

    • Resumen
    

  • Evaluación del estado nutricional y hábitos alimentarios en adolescentes de la Comunidad Autónoma de Murcia (Villa de Fuente Álamo)

    Juan Carlos Baraza Laliga

    Tesis doctoral dirigida por Salvador Zamora Navarro (dir. tes.), Francisca Pérez Llamas (codir. tes.), Marta Garaulet Aza (dir. tes.). Universidad de Murcia (2003).

    • Resumen
    

  • Evaluacion del estado nutricional de los enfermos insuficientes renales cronicos terminales sometidos a hemodialisis de la comunidad autonoma de murcia

    Eduardo Pérez García

    Tesis doctoral dirigida por Salvador Zamora Navarro (dir. tes.), Francisca Pérez Llamas (codir. tes.). Universidad de Murcia (1999).

    • Resumen
    

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