Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE)

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  Año 2004, Vol. 19, Número 6

  • Obesidad y sistema inmune

    Manuel Muñoz Gómez, Jesús Manuel Culebras Fernández, Rose-Anne Mazure

    • Resumen

    págs. 319-324

    

  • Immunonutrition in clinical practice: what is the current evidence?

    Steven D. Heys, K. W. J. Wahle, A. C. Schofield

    • Resumen

    págs. 325-332

    

  • Análisis de la resistencia inmune en un modelo murino experimental alimentado con dietas lipídicas e infectado con Listeria monocytogenes

    Manuel Antonio de Pablo Martínez, L. Cruz Chamorro, Gerardo Álvarez de Cienfuegos López, Mª Elena Puertollano Vacas, Mª T. Pérez Toscano, Mª Ángeles Puertollano Vacas

    • Resumen

    págs. 333-340

    

  • Protective effects of zinc on oxidative stress enzymes in liver of protein deficient rats

    P. Sidhu, M. L. Garg, D. K. Dhawan

    • Resumen

    págs. 341-347

    

  • Ingesta excesiva de alcohol, malnutrición y cáncer de cabeza y cuello

    J. Domínguez Calvo, Jesús San Román Carbajo, C. Martín Villares, P. Pomar Blanco, Manuel Tapia Risueño, Marta Elena Fernández Pello

    • Resumen

    págs. 348-352

    

  • A proposal for clinical nutrition education for health care university students and professionals in the Amazon

    Dan Linetzky Waitzberg, F. Ney-Oliveira, P. Muniz, C. Formiga, G. Bastos, R. Hashimoto, Kátia Acuña, M.E. Camilo, T. Cruz

    • Resumen

    págs. 353-361

    

  • Hipofosfatemia en nutrición parenteral: prevención y factores de riesgo asociados

    Dolors Comas Sugrañes, Ramón José Jódar Masanés, Maria Bella Badia Tahull, José Manuel Gómez Sáez, Josep Manuel Llop Talaverón, A. Sáez Fernández

    • Resumen

    págs. 362-366

    

  • Quality of life of obese patients submitted to bariatric surgery

    C. Seal, N. Barreto Villela, O. Braghrolli Neto, D. Santos, K. Lima Curvello, B. Eduarda Paneili, T. Cruz

    • Resumen

    págs. 367-371

    

  • One anastomosis gastric bypass: a simple, safe and efficient surgical procedure for treating morbid obesity

    Miguel Angel Carbajo Caballero, Manuel García Caballero

    • Resumen

    págs. 372-375

    

  • La expresión de IL-10 interviene en la regulación de la respuesta inflamatoria por los ácidos grasos omega 3

    Saleta Sierra, Jordi Xaus, Julio Boza Puerta, Federico Lara Villoslada, Mónica Olivares Martín, J. Jiménez

    • Resumen

    págs. 376-382

    

  • Comentario al artículo "Observations on the etiologic relationship of achylia gastrica to pernicious anemia X. Activity of vitamin B12 as food (extrinsic) factor

    Raquel de Paz Arias, M. A. Canales, F. Hernández Navarro

    págs. 383-390