Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE)

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  Año 2014, Vol. 29, Número 5

  • Bienvenida al nuevo gestor de contenidos de Nutrición Hospitalaria

    Jesús Manuel Culebras Fernández, Abelardo García de Lorenzo y Mateos

    págs. 957-959

    

  • Cortisol salival como indicador de estrés fisiológico en niños y adultos; revisión sistemática

    María José Aguilar Cordero, Norma Mur Villar, A. M. López Rodríguez, Ernesto Cortés Castell, Antonio Manuel Sánchez López

    • Resumen

    págs. 960-968

    

  • Potenciales intervenciones alimentarias en el manejo y prevención de la alergia en lactantes

    Karla Amada Bascuñán Gamboa, M. Araya Quezada

    • Resumen

    págs. 969-978

    

  • Beneficios del entrenamiento de fuerza para la prevención y tratamiento de la sarcopenia

    Carlos J. Padilla Colón, Pilar Sánchez Collado, María José Cuevas González

    • Resumen

    págs. 979-988

    

  • Adherencia a la dieta mediterránea y salud ósea

    Antonio Romero Pérez, Ana María Rivas Velasco

    • Resumen

    págs. 989-996

    

  • Efecto de la desnutrición pre y posnatal sobre componentes del síndrome metabólico sobre etapas posteriores de la vida; revisión sistemática

    Montserrat Bacardí Gascón, E. Jiménez Morán, E. Santillana Marín, Arturo Jiménez Cruz

    • Resumen

    págs. 997-1003

    

  • Intervención piloto en nutrición y actividad física para preescolares asistentes a jardines infantiles (JUNJI); resultados primarios y secundarios

    Gabriela Salazar Rodríguez, Alvaro Muñoz Díez, Margarita Andrade

    • Resumen

    págs. 1004-1012

    

  • Los súper obesos se comportan de forma diferente a los obesos con obesidad simple u obesidad mórbida con respecto a los cambios en la composición corporal tras la cirugía personalizada de derivación gástrica de una única anastomosis (BAGUA)

    Manuel García Caballero, Alexander Reyes Ortiz, José Manuel Martínez Moreno, José Antonio Toval Mata

    • Resumen

    págs. 1013-1019

    

  • Despistaje rutinario de Síndrome de Cushing en pacientes con obesidad mórbida: ¿es realmente necesario?

    María Rosa Alhambra Expósito, Carmen Tenorio Jiménez, María José Molina Puerta, Gregorio Manzano García, Inmaculada Prior Sánchez, María Angeles Gálvez Moreno

    • Resumen

    págs. 1020-1023

    

  • Cacahuete alto-oleico aumenta la termogénesis inducida por la dieta en hombres son sobrepeso y obesidad

    R. Duarte Moreira-Alves, Ana Paula Boroni Moreira, N. Mª Brunoro Costa, R.C.G. Alfenas, Josefina Bressan

    • Resumen

    págs. 1024-1032

    

  • Prevalencia de sobrepeso y obesidad entre una universidad, facultad y personal, de 2004 a 2010, china

    Lianping He, Xiaohua Re, Yan Chen, Daoxia Guo

    • Resumen

    págs. 1033-1037

    

  • Comparación de la absorciometría de rayos x de energía dual y dos analizadores de impedancia bioeléctrica para medir el porcentaje de grasa corporal y el índice de masa libre de grasa en un grupo de mujeres jóvenes mexicanas

    Mª del Consuelo Velázquez Alva, María Esther Irigoyen Camacho, Jaime Delgadillo Velázquez

    • Resumen

    págs. 1038-1046

    

  • Tiempo de residencia y riesgo de trastornos de conducta alimentaria en adolescentes inmigrantes residentes en Madrid; estudio AFINOS

    Laura Esteban Gonzalo, Oscar L. Veiga, Sonia Gómez Martínez, Ana María Veses Alcobendas, Enrique Regidor Poyatos, David Martínez Hernández, Ascensión Marcos Sánchez, María Elisa Calle Purón

    • Resumen

    págs. 1047-1053

    

  • Evaluando la aceptación de alimentos en escolares: registro visual cualitativo frente a análisis de residuos de alimentos

    Begoña Patiño Villena, María Jesús Periago Gastón, Gaspar Francisco Ros Berruezo

    • Resumen

    págs. 1054-1061

    

  • Herramienta de educación nutricional para alérgicos a huevo y proteína de leche de vaca de edad pediátrica

    Ismael San Mauro Martín

    • Resumen

    págs. 1062-1069

    

  • Las mujeres con síndrome metabólico mejoran los parámetros antropométricos y bioquímicos con el consumo de "green banana flour"

    Yassana Marvila Girondoli, Luis fernandez de Sousa Moraes

    • Resumen

    págs. 1070-1080

    

  • Mejora de la respuesta metabólica después de 16 semanas de dieta con restricción calórica y bajo índice glucémico junto con metformina en sujetos con intolerancia a glucosa

    Teresa Helena Macedo da Costa, Fábio Vinícius Pires da Silva, Luiz Augusto Casulari

    • Resumen

    págs. 1081-1087

    

  • Trastornos del metabolismo del hígado y el hierro en pacientes diabéticos y no diabéticos con imc < 35 o > 35 antes de bypass gástrico

    Manuel García Caballero, Alexander Reyes Ortiz, José Manuel Martínez Moreno, José Antonio Toval Mata

    • Resumen

    págs. 1088-1094

    

  • Trastornos del metabolismo glicémico y lipídico en pacientes diabéticos y no diabéticos con imc < 35 o > 35 antes de bypass gástrico

    Manuel García Caballero, Alexander Reyes Ortiz, José Manuel Martínez Moreno, José Antonio Toval Mata

    • Resumen

    págs. 1095-1102

    

  • La dieta hipocalórica junto con mermelada enriquecida con aceite de pescado microencapsulado disminuye la resistencia a la insulina

    Anna Paula de Oliveira Carvalho, Sofía Kimi Uehara, José Firmino Nogueria Netto, Glorimar Rosa

    • Resumen

    págs. 1103-1108

    

  • Respuesta antioxidante en damiana (turnera diffusa willd) expuesta a radiación ultravioleta (uv) artificial en un modelo in vitro. parte i: radiación uv-c

    Lluvia de abril Alexandra Soriano Melgar, Lilia Alcaraz Meléndez, Maria Esther Puente, Fernando Rivera Cabrera, Tania Zenteno Savín

    • Resumen

    págs. 1109-1115

    

  • Respuesta antioxidante en damiana (turnera diffusa willd) expuesta a radiación ultravioleta (uv) artificial en un modelo in vitro. parte ii: radiación uv-b

    Lilia Alcaraz Meléndez, Maria Esther Puente, Fernando Rivera Cabrera, Tania Zenteno Savín

    • Resumen

    págs. 1116-1122

    

  • Nutrición parenteral domiciliaria: satisfacción de los pacientes y sus cuidadores con la unidad de nutrición clínica y el servicio de farmacia

    Paula Arrabal Durán, Rosa María Romero Jiménez, Maria Cristina Cuerda Compés, Miguel Camblor Alvarez, Irene Bretón Lesmes, Pilar García Peris, María Sanjurjo Sáez

    • Resumen

    págs. 1123-1131

    

  • El papel de la asistencia nutricional prenatal sobre la prevalencia de la ceguera nocturna en adultas embarazadas

    Pauolo Augusto Ribeiro Neves, A. Ramalho, Patricia Carvalho Padilha, Claudia Saunders

    • Resumen

    págs. 1132-1140

    

  • Efecto de la quercetina sobre la lesión hepática inducida por bifenilos policlorados en ratas

    Juliana Ceolin

    • Resumen

    págs. 1141-1148

    

  • Introducción de un método mixto de cribado nutricional (cipa) en un hospital de tercer nivel

    José Pablo Suárez Llanos, José Gregorio Oliva García, Berlamina Díaz Sirgo

    • Resumen

    págs. 1149-1153

    

  • Estado nutricional, perfil lipídico y homa-ir en el postransplante hepático

    Vanessa Alves Alves da Silva, Roberta Hack Mendes, Cleber Dario Pinto Kruel

    • Resumen

    págs. 1154-1162

    

  • Ingesta de líquidos a partir de bebidas en niños y adolescentes españoles: estudio transversal

    Juan Miguel Fenández Alvira, Iris Iglesia Altaba, Jordi Salas Salvadó

    • Resumen

    págs. 1163-1170

    

  • Ingesta de líquidos a partir de bebidas en adultos españoles: estudio transversal

    Nancy Babio, Juan Miguel Fenández Alvira, Iris Iglesia Altaba, Jordi Salas Salvadó

    • Resumen

    págs. 1171-1178

    

  • INGESTA DE LÍQUIDOS POR ADULTOS MEXICANOS: UN ESTUDIO TRANSVERSAL

    Homero Martínez

    • Resumen

    págs. 1179-1187