Fernando Rivera Cabrera

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  • Ciruelas mexicanas (spondias purpurea l) de clima húmedo y seco: Calidad, metabolitos funcionales y actividad antioxidante

    Juan Emilio Álvarez Vargas, Iran Alia Tejacal, Sergio Humberto Chávez Franco, María Teresa Colinas León, Daniel Nieto Ángel, Fernando Rivera Cabrera, Luis Alfonso Aguilar Pérez

    Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 42, Nº. 10, 2017, págs. 653-660

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  • Respuesta antioxidante en damiana (turnera diffusa willd) expuesta a radiación ultravioleta (uv) artificial en un modelo in vitro. parte i: radiación uv-c

    Lluvia de abril Alexandra Soriano Melgar, Lilia Alcaraz Meléndez, Maria Esther Puente, Fernando Rivera Cabrera, Tania Zenteno Savín

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 29, Nº. 5, 2014, págs. 1109-1115

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  • Respuesta antioxidante en damiana (turnera diffusa willd) expuesta a radiación ultravioleta (uv) artificial en un modelo in vitro. parte ii: radiación uv-b

    Lilia Alcaraz Meléndez, Maria Esther Puente, Fernando Rivera Cabrera, Tania Zenteno Savín

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 29, Nº. 5, 2014, págs. 1116-1122

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