Fast Determination of Sudan I by HPLC/APCI-MS in Hot Chilli, Spices, and Oven-Baked Foods

• Autores: F. Tateo, M. Bononi
• Localización: Journal of agricultural and food chemistry, ISSN 0021-8561, Vol. 52, Nº. 4, 2004, págs. 655-658
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)