Antioxidant Activity of Extracts of Black Sesame Seed (Sesamum indicum L.) by Supercritical Carbon Dioxide Extraction

• Autores: S. Chen, J. Xu, Q. Hu, F. Yang
• Localización: Journal of agricultural and food chemistry, ISSN 0021-8561, Vol. 52, Nº. 4, 2004, págs. 943-947
• Idioma: inglés
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