Prácticas sociales, representaciones y políticas en torno a la alimentación
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Carmen Lozano Cabedo [1] ; Santiago Amaya Corchuelo [1]
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[1] Universidad Nacional de Educación a Distancia
Universidad Nacional de Educación a Distancia
Madrid, España
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- Localización: Éticas y Políticas de las Antropologías: XV Congreso Antropología ASAEE. Resúmenes y ponencias. 1, 2 y 3 de febrero de 2021 / coord. por Álvaro Pazos, 2021, ISBN 978-84-18492-10-5, págs. 116-138
- Idioma: español
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