Las plantas medicinales constituyen un segmento importante de la flora del Perú y del mundo, pues proporciona materias primas para en las industrias farmacéutica. Es importante el aumento de su producción sin el uso de productos químicos nocivos. Una agricultura orgánica haría sostenible la producción de plantas medicinales a largo plazo. El sistema de cultivo de las plantas medicinales está formado por sustancias orgánicas como el carbono orgánico del suelo, el contenido de fósforo disponible, la población microbiana, actividad enzimática del suelo que protegen los suelos aumentando su capacidad de producción y asegurando la capacidad productiva para las futuras generaciones.
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