La importancia de la fibra dietética

• Autores: María Luisa García Sanz, María Dolores Selgas Cortecero, E. Cáceres
• Localización: ANS. Alimentación, nutrición y salud, ISSN 1136-4815, Vol. 11, Nº. 1, 2004, págs. 6-16
• Idioma: español
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