Caratterizzazione della composizione di base e del contenuto di elementi in micro-quantità ed in tracce in spumanti italiani elaborati con il metodo classico

• Autores: Giorgio Nicolini, Roberto Larcher, L. Bontempo
• Localización: Rivista di viticoltura e di enologia, ISSN 0370-7865, Año nº 56, Nº 4, 2003, págs. 29-44
• Idioma: italiano
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