La agroecología como alternativa: movimiento, ciencia y práctica para la justicia y soberanía alimentaria

• Ávila Romero, León Enrique ^[1] ; Cordero Oseguera, Emilia Itzel ^[2] ; Ledezma Rivera, Jhonny ^[3] ; Galvis, Ana Cecilia ^[4] ; Ávila Romero, Agustín ^[5]
  1. [1] Universidad Intercultural de Chiapas

     Universidad Intercultural de Chiapas

     México

     
  2. [2] North Carolina State University

     North Carolina State University

     Township of Raleigh, Estados Unidos

     
  3. [3] Universidad Mayor de San Simón

     Universidad Mayor de San Simón

     Bolivia

     
  4. [4] University of California Berkeley
  5. [5] Universidad Federal de Goias

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• Localización: INTER DISCIPLINA, ISSN 2395-969X, ISSN-e 2448-5705, Vol. 7, Nº. 19, 2019 (Ejemplar dedicado a: Alimentación y Sociedad), págs. 195-218
• Idioma: español
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• Resumen

  • El presente artículo analiza la relación entre la teoría y la practica agroecológica en diversas iniciativas. A través de los años, desde la primera aparición en el mundo académico del término agroecología, esta se ha convertido en un camino de vida y una herramienta para los campesinos y las comunidades urbanas de agricultores. Esto ha permitido explicar a la agroecología como una ciencia, un movimiento y una práctica. El objetivo del artículo es entender la profundidad de la teoría y práctica en cada una de las propuestas, y cómo la agroecología puede ser una estrategia para construir la justicia y la soberanía alimentaria.