Comparison between ultrafiltration and trichloroacetic acid precipitation method for concentration of Staphylococcus aureus enterotoxin in dairy samples

• Autores: H. Kagi, E. Nagao, H. Yamagata, T. Kubota, T. Soejima
• Localización: International journal of food microbiology, ISSN 0168-1605, Vol. 93, Nº. 2, 2004, págs. 185-194
• Idioma: inglés
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