Etnoictiología shuar, pesca y problematicas actuales desde la perspectiva naturaleza-hombre

• Nantu Narankas ^[1] ; Verónica Román San Martín ; Alex Narankas ; Antonio Jimbicti
  1. [1] Universidad Central del Ecuador

     Universidad Central del Ecuador

     Quito, Ecuador

     
• Localización: Territorios pesqueros: resiliencia, saberes locales y cambio en Latinoamérica / coord. por Fernando Represa Pérez, 2022, ISBN 978-9942-7001-2-4, pág. 321
• Idioma: español
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• Resumen
  • español

    La nacionalidad shuar, está ubicada entre Ecuador y Perú, es el territorioen donde se desarrollan actividades de acuerdo a su cosmovisión enconjunto a otras actividades necesarias para la subsistencia en la selva.Esta población desarrolla la pesca aplicando métodos y técnicas creadasa través del tiempo, las cuales son transmitidas a las nuevas generaciones,mediante la oralidad y la enseñanza dentro de su cosmovisión. El uso devenenos obtenida del extracto de las plantas (Barbascos), aparejos depesca elaborados con recursos disponibles en el ambiente como: barbacoas(Washím), Wayakar (Barbacoa cilíndrica), anzuelos (Tsaú), arpones(Tsentsának) y redes de pescar como alternativa reciente que consigueabastecer a sus familias de alimentos. La pesca es la actividad principalde subsistencia de poblaciones Shuar, asentadas a lo largo de la cuencaamazónica, aprovechas mediante variadas preparaciones culinarias encombinación con especies éép (Verduras Silvestres) existentes en la selvay recolectadas durante sus faenas. En la actualidad se ha modificadola pesca desde su esencia en la cultura Shuar. Nuevas técnicas de pesca yel comercio, generan un recambio en las practicas autóctonas de la pesca,existe una presión ambiental que modifica la cadena trófica en los ríos,la pesca de subsistencia se ha convertido en días actuales en pesca parael comercio que se deriva en la sobre explotación de los recursos pesqueroscomunitarios Shuar, junto a ello la contaminación de los ríos, usoproductos químicos obtenidas en las ciudades, además de las minerasque contaminan los ríos y la tala de los bosques. Dichos factores afectanen gran medida la riqueza y abundancia de las especies de peces en ríosde alta y baja amazonia, poniendo en riesgo la soberanía alimentaria enestos sectores vulnerables como lo es la población Shuar.

  • English

    The Shuar nationality, is located between Ecuador and Peru, is theterritory where they will develop activities according to their worldviewand together with other important activities for subsistence, they developfishing, using techniques created and transmitted from generation togeneration through orality and the practice. The use of natural poisonsobtained from plants, fishing tackles made with resources available inthe environment such as: Barbacoa (Washím), Wayakar (cylindrical barbacoa),fishhook (tsaú), harpoons (Tsentsának) and fishing nets as a recentalternative, achieve supply their families with food. Fishing is themain subsistence activity of the Shuar populations settled throughoutthe Amazon basin, through various culinary preparations in combinationwith species of éép (Wild Vegetables) found in the jungle during theirtasks. Currently, fishing has been modified from its essence in the Shuarculture. New fishing and commercial techniques generate a change inindigenous fishing practices, there is environmental pressure that modifiesthe trophic chain in the rivers, subsistence fishing has now becomecommercial fishing that derives from the overexploitation of the of Shuarcommunity fisheries resources, next to it the contamination of the rivers,the use of synthetic poisons, mining and logging, greatly affect the richnessand abundance of fish species in high-water rivers and the lower Amazon,putting food sovereignty at risk in these vulnerable sectors.