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Efecto del sistema de destete en la calidad de la canal de corderos de raza talaverana sacrificados a dos pesos II
:
características de a canal
Autores:
S. Velasco,
Carlos César Pérez García
,
Vicente Cañeque Martínez
,
F. Huidobro
,
Sara Lauzurica Gómez
,
J. Gayan
,
M. T. Díaz
,
C. Manzanares
,
J. L. Sancha Saldaña
Localización:
XXIII Jornadas Científicas de la Sociedad Españolade Ovinotecnia y Caprinotecnia
/
coord.
por
Ignacia Beltrán de Heredia Pérez de Villarreal
,
Eduardo Duarte
, 1998,
pág.
117
Idioma:
español
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pdf
)
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