El uso de la cromatografía de gases de alta resolución para el análisis de triglicéridos en muestras de grasas y aceites

• Autores: A. Almarcha, D. Duquet
• Localización: Técnicas de laboratorio, ISSN 0371-5728, Nº. 142, 1988, págs. 108-111
• Idioma: español
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