Resumen de Predicción del porcentaje de grasa por medio de antropometría en niños y adolescentes de Chile: propuesta de percentiles para su evaluación.

Camilo Urra Albornoz, Ruben Vidal Espinoza, Paz Pezoa Fuentes, Margot Rivera Portugal, Luis Urzua Alul, Henry Gonzalo Gomez, Marco Antonio Cossio Bolaños, Rossana Gómez Campos

• español

  Introducción: El porcentaje de grasa es determinante enla evaluación de la atención primaria.Objetivo: Comparar ecuaciones antropométricas regio-nales que predicen el porcentaje de grasa corporal (%GC)con ecuaciones extranjeras y, proponer percentiles para va-lorar el % GC de niños y adolescentes de la región delMaule, Chile. Metodología: Se efectuó un estudio transversal (correla-cional) en escolares de la región del Maule (Chile). Se estudióa 1,126 escolares (588 hombres y 538 mujeres) con un rangode edad desde los 6,0 hasta los 17,9 años. Se evaluó la edad,el peso, estatura, circunferencia del abdomen, dos plieguescutáneos (tricipital y subescapular). Se calculó el índice demasa corporal (IMC), Índice Ponderal (IP, Índice Cintura-Talla(ICT), %GC por dos ecuaciones regionales y tres ecuacionesextranjeras (Boileau, Slaughter y Deuremberg). Resultados: Las ecuaciones regionales de chile presentaronvalores de 26,2±7,1%GC (ecuación 1) y 26,2±7,05%GC (ecua-ción 2) en varones, mientras que en mujeres reflejaron33,6±4,72%GC (ecuación 1) y 33,6±4,70%GC (ecuación 2).Las ecuaciones extranjeras reflejaron valores similares en varo-nes, por ejemplo, de 19,3%±6,9%GC (Boileau), 20,1±8,7%GC(Slaughter) y 20,6±5,3%GC (Deuremberg), mientras que, enlas mujeres fue de 25,9±6,1%GC (Boileau), 25,2±8,8%GC(Slaughter) y 25,0±5,3%GC (Deuremberg). Hubo diferenciassignificativas entre las ecuaciones regionales con las ecuacio-nes extranjeras en ambos sexos (p<0,05). Los percentiles cal-culados fueron: (P3, P5, P10, P15, P25, P50, P75, P85, P90,P95 y P97). Los valores de %GC en las mujeres a edades avan-zadas (próximas a la adultez) oscilan entre 32 a 34%, y en loshombres entre 19 a 20%. Conclusión: Se evidenció que las tres ecuaciones extran-jeras de Boileau, Slaughter y Deuremberg no son aplicables amuestra de escolares chilenos, además, se desarrolló percen-tiles utilizando ecuaciones antropométricas para estimar el%GC desde los 6 hasta los 17,9 años

• English

  Introduction: Fat percentage is determinant in primarycare evaluation.Objective: To compare regional anthropometric equationsthat predict body fat percentage (%BF) with foreign equa-tions and to propose percentiles to assess %BF in childrenand adolescents in the Maule region, Chile. Methodology: A cross-sectional (correlational) study wascarried out in schoolchildren from the Maule region (Chile).We studied 1,126 schoolchildren (588 males and 538 fe-males) with an age range from 6.0 to 17.9 years. Age, weight,height, abdomen circumference, and two skinfolds (tricipitaland subscapular) were evaluated. Body mass index (BMI),Ponderal Index (PI), Height-Waist Index (WHI), %GC werecalculated by two regional equations and three foreign equa-tions (Boileau, Slaughter and Deuremberg). Results: The Chilean regional equations presented valuesof 26.2±7.1% WC in males, while in females they reflected33.6±4.7% WC (p<0.05). The foreign equations reflectedsimilar values in males, i.e., 19.3%±6.9%GC (Boileau),20.1±8.7%GC (Slaughter) and 20.6±5.3%GC (Deuremberg),whereas, in females it was 25.9±6.1%GC (Boileau),25.2±8.8%GC (Slaughter) and 25.0±5.3%GC (Deuremberg).There were significant differences between regional equa-tions with foreign equations in both sexes (p<0.05). The cal-culated percentiles were: (P3, P5, P10, P15, P25, P50, P75,P85, P90, P95 and P97). The %GC values in women at ad-vanced ages (close to adulthood) ranged from 32 to 34%,and in men from 19 to 20%. Conclusion: It was shown that the three foreign equationsof Boileau, Slaughter and Deuremberg are not applicable to asample of Chilean schoolchildren. In addition, percentileswere developed using anthropometric equations to estimate%BF from 6 to 17.9 years of age.