Determination of reducing sugars in extracts of Undaria pinnatifida (harvey) algae by UV-visible spectrophotometry (DNS method)

• Autores: Marisa Garriga, Melisa Almaraz, Alicia Marchiaro
• Localización: Desarrollo e Innovación en Ingeniería: 2 Edición / Edgar Serna M. (ed. lit.), 2017, ISBN 978-958-59127-5-5, pág. 444
• Idioma: inglés
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