Procesos de membrana y su aplicación en el tratamiento del lactosuero

• Autores: María Dolores Selgas Cortecero
• Localización: Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 9, Nº 5, 1990, págs. 117-126
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)